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2021-09-14
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上次食完蠔灣嘅生蠔，拼盤一直都好想再叫！因為佢地外賣一樣有高級餐廳水準，啱晒我同老公系屋企撐枱腳，趁着生日就奢侈一次啦！今次我哋係order咗「精選海鮮拼盤A」$1298入面有推介時令生蠔10隻、阿拉斯加長腳蟹腳1隻、地中海紅蝦2隻(Small)、時令活蜆刺身2隻、時令海膽1板、北海道帶子刺身2隻、法國珍珠螺4粒主角生蠔:今次有5款Tia maraa Pearl、Krystale 、Pousse en Claire、South rock，仲有我最愛嘅Gillardeau No.2！當中我覺得Pousse en Claire，有獨特嘅甜味，生蠔味都有層次，而且蠔味喺口腔久久不散，已經列入我下次必叫名單Gillardeau No.2 蠔肉肥美、結實有彈性，口感爽脆鮮甜，所以一直係我嘅最愛！阿拉斯加長腳蟹腳 已經預先剪殻，方便食用，肉多仲有淡淡鹹鮮。地中海紅蝦雖然話係Small size,但已經好大隻，肉質爽彈鮮甜，蝦味濃郁。海膽入口奶滑鮮甜，而且入口即溶帶子、活蜆刺身、法國珍珠螺都一樣好新鮮好味最後真係要讚佢哋嘅包裝非常之高級精緻！
今次我哋係order咗「精選海鮮拼盤A」$1298
入面有推介時令生蠔10隻
、阿拉斯加長腳蟹腳1隻、地中海紅蝦2隻(Small)、時令活蜆刺身2隻、時令海膽1板、北海道帶子刺身2隻、法國珍珠螺4粒
主角生蠔:今次有5款Tia maraa Pearl、
Krystale 、Pousse en Claire、South rock，仲有我最愛嘅Gillardeau No.2！
當中我覺得Pousse en Claire，有獨特嘅甜味，生蠔味都有層次，而且蠔味喺口腔久久不散，已經列入我下次必叫名單
Gillardeau No.2 蠔肉肥美、結實有彈性，口感爽脆鮮甜，所以一直係我嘅最愛！
阿拉斯加長腳蟹腳 已經預先剪殻，方便食用，肉多仲有淡淡鹹鮮。
地中海紅蝦雖然話係Small size,但已經好大隻，肉質爽彈鮮甜，蝦味濃郁。
海膽入口奶滑鮮甜，而且入口即溶
帶子、活蜆刺身、法國珍珠螺都一樣好新鮮好味
最後真係要讚佢哋嘅包裝非常之高級精緻！
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