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2023-10-29
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全港嘅港式西式嘅鐵板牛扒都試過七七八八九九🤤。一心期待嚟試下新港式鐵板牛扒。又皆因啱IG 睇到ah Bob post ! 入到嚟裝修幾好夠香港風味。同好香嘅鐵板蒜蓉味。再加幾分期待。到落單。叫咗個$232肉眼扒餐五成熟。（下午時分3點）。服務員特意話牛扒無醃製過所以五成熟就好了。因為易熟。到上餐時落汁，咋一聲，不過。。好快手就無哂聲氣，覺得塊鐵板應該唔係好熱，咁我就嗱嗱臨將啲配菜同薯條放落另一隻碟度。等塊鐵板可以慢慢辣熟塊牛扒。因為怕太生加上我仔無謂食太生牛肉。到切牛扒嘅時候，心諗不妙，咁多筋嘅，舊肥膏已經佔咗塊牛扒五分一二，再加條筋喺正中間位。切剩肉只得一半。同服務員講，都係幫我落單嗰位。。佢同我講。先生，先前有同你講咗冇醃製過，係咁樣㗎。我笑咗。。我知你先前有講。但我係話，好多筋。得返一半嘅肉。 同塊牛扒有冇醃製過係兩回事。 佢就話。。你係咪先前無食開唔知呀？ 我即刻算數。。唔同佢繼續爭論。居然笑我未食過。咁好啦。。唯有喺度發表下我第一次嚟金翠嘅感想。。下次唔會再嚟。Bye
全港嘅港式西式嘅鐵板牛扒都試過七七八八九九🤤。一心期待嚟試下新港式鐵板牛扒。又皆因啱IG 睇到ah Bob post !
入到嚟裝修幾好夠香港風味。同好香嘅鐵板蒜蓉味。再加幾分期待。到落單。叫咗個$232肉眼扒餐五成熟。（下午時分3點）。
服務員特意話牛扒無醃製過所以五成熟就好了。因為易熟。
到上餐時落汁，咋一聲，不過。。好快手就無哂聲氣，覺得塊鐵板應該唔係好熱，咁我就嗱嗱臨將啲配菜同薯條放落另一隻碟度。等塊鐵板可以慢慢辣熟塊牛扒。因為怕太生加上我仔無謂食太生牛肉。到切牛扒嘅時候，心諗不妙，咁多筋嘅，舊肥膏已經佔咗塊牛扒五分一二，再加條筋喺正中間位。切剩肉只得一半。同服務員講，都係幫我落單嗰位。。佢同我講。先生，先前有同你講咗冇醃製過，係咁樣㗎。我笑咗。。我知你先前有講。但我係話，好多筋。得返一半嘅肉。 同塊牛扒有冇醃製過係兩回事。 佢就話。。你係咪先前無食開唔知呀？ 我即刻算數。。唔同佢繼續爭論。居然笑我未食過。咁好啦。。唯有喺度發表下我第一次嚟金翠嘅感想。。下次唔會再嚟。Bye
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