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2018-06-22
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親民既價錢食到有獨特風味既馬來西亞菜，富有人情味既小店，忙碌既情況下仍為客人著想💛💛呢間店黎過幾次都排哂長龍，今日7點黎到門口，店入面坐滿哂人，門口就無人排隊，原來都要拎飛仔等位。等左半個鐘左右。🍴店員好好咁安排咗個自閉位比我😂 店員都比較多後生女仔。仍感覺到店員好有人情味。點咗3樣必食既餸💛下單後大約等咗15分鐘都野食都仲未黎，我明白小店用心製作所以無催到，好彩有個店員發現，原來係漏咗單🙈 個店員仲話幫我加速加速💛 好多謝妳呀跟住步驟，先製作混醬。將蒜蓉，辣椒，頭抽同黑豉油倒入小碟預備肉骨茶（湯）無咩油，有香既茶味！藥材味唔會太濃，唔似飲緊廿四味。好特別！☕️百吉爹肉骨茶（豬腳彎）$30都有5至6塊，每塊都係肉多，又唔會痴牙，因為用個小鍋煲住，湯仲係熱架！一定要連埋混醬食！豬肉味道更加突出！玻璃魷魚配通菜$36有一隻辣椒🌶，但係唔會辣到條脷同食完啲辣先出黎，只有一開始放入口既微辣。通菜同魷魚都無咩味道，加啲蒜蓉食，味道突出返。😂椰香咖央多士$17因為時間關係，要打包走，但都要襯熱食一塊！中間既咖央唔會好似茶記咗漏到成個紙袋都係，係連住塊麵包！既有流心感覺又唔會太膩！食完一小塊再想食🤤🤤
呢間店黎過幾次都排哂長龍，今日7點黎到門口，店入面坐滿哂人，門口就無人排隊，原來都要拎飛仔等位。等左半個鐘左右。🍴
店員好好咁安排咗個自閉位比我😂 店員都比較多後生女仔。仍感覺到店員好有人情味。點咗3樣必食既餸💛
下單後大約等咗15分鐘都野食都仲未黎，我明白小店用心製作所以無催到，好彩有個店員發現，原來係漏咗單🙈 個店員仲話幫我加速加速💛 好多謝妳呀
跟住步驟，先製作混醬。
將蒜蓉，辣椒，頭抽同黑豉油倒入小碟預備
混醬
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肉骨茶（湯）
無咩油，有香既茶味！藥材味唔會太濃，唔似飲緊廿四味。好特別！☕️
百吉爹肉骨茶（豬腳彎）$30
都有5至6塊，每塊都係肉多，又唔會痴牙，因為用個小鍋煲住，湯仲係熱架！
肉骨茶 豬腳彎
$30
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一定要連埋混醬食！豬肉味道更加突出！
玻璃魷魚配通菜$36
有一隻辣椒🌶，但係唔會辣到條脷同食完啲辣先出黎，只有一開始放入口既微辣。
通菜同魷魚都無咩味道，加啲蒜蓉食，味道突出返。😂
玻璃魷魚通菜
$36
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椰香咖央多士$17
因為時間關係，要打包走，但都要襯熱食一塊！中間既咖央唔會好似茶記咗漏到成個紙袋都係，係連住塊麵包！既有流心感覺又唔會太膩！食完一小塊再想食🤤🤤
椰香咖央 多士
$17
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因為難得黎到，雖然一個人但都試咗好多野🤣🤣 下次再黎試埋其他～
重點：
1. 肉骨茶必定要叫！2個人share剛剛好😋
2. 咖央多士必定要叫！會分成4小塊，share食有機會唔夠喉😆
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