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2025-04-10
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最近工作忙碌，午餐時間想找個地方快速吃飯又能放鬆一下，於是獨自來到這家位於市中心的海南雞飯專門店。雖然正值中午高峰期，餐廳內人聲鼎沸，但整體體驗還是讓我挺滿意的，給個 75/100 的評分吧！一踏進餐廳，寬敞的用餐環境馬上吸引了我的注意。藍色牆身搭配工業風設計，吊燈散發出溫暖的光線，感覺既現代又舒適。雖然座位很多，目測能容納近百人，但桌與桌之間的距離安排得很合理，完全沒有擠迫感。即使是中午繁忙時段，服務員依然有條不紊地安排座位，我很快就找到了一個靠窗的單人位置。窗外的自然光灑進來，讓我一個人用餐也能感到輕鬆自在，環境氣氛真的很加分。我點了一份經典的海南雞飯套餐，價格很親民，套餐包括海南雞、黃油飯、青瓜，以及兩款配醬（辣醬和薑蔥醬）。最讓我驚喜的是出餐速度！明明餐廳幾乎滿座，但我點餐後不到 10 分鐘，熱騰騰的海南雞飯就上桌了，效率之高真的要給個大讚！服務員雖然忙碌，但態度依然親切，會主動問我是否需要加飯或加湯，服務細心周到，讓我一個人用餐也不覺得尷尬。食物方面，海南雞飯的表現中規中矩。雞肉煮得嫩滑，皮薄而帶點油香，搭配黃油飯一起吃，濃郁的雞油香氣撲鼻而來，飯粒分明且不會太油膩，份量也很
一踏進餐廳，寬敞的用餐環境馬上吸引了我的注意。藍色牆身搭配工業風設計，吊燈散發出溫暖的光線，感覺既現代又舒適。雖然座位很多，目測能容納近百人，但桌與桌之間的距離安排得很合理，完全沒有擠迫感。即使是中午繁忙時段，服務員依然有條不紊地安排座位，我很快就找到了一個靠窗的單人位置。窗外的自然光灑進來，讓我一個人用餐也能感到輕鬆自在，環境氣氛真的很加分。
我點了一份經典的海南雞飯套餐，價格很親民，套餐包括海南雞、黃油飯、青瓜，以及兩款配醬（辣醬和薑蔥醬）。最讓我驚喜的是出餐速度！明明餐廳幾乎滿座，但我點餐後不到 10 分鐘，熱騰騰的海南雞飯就上桌了，效率之高真的要給個大讚！服務員雖然忙碌，但態度依然親切，會主動問我是否需要加飯或加湯，服務細心周到，讓我一個人用餐也不覺得尷尬。
食物方面，海南雞飯的表現中規中矩。雞肉煮得嫩滑，皮薄而帶點油香，搭配黃油飯一起吃，濃郁的雞油香氣撲鼻而來，飯粒分明且不會太油膩，份量也很足夠，讓我吃得滿足。青瓜清爽解膩，辣醬和薑蔥醬的搭配也很到位，尤其是薑蔥醬，味道濃郁，帶點微辣，和雞肉非常搭。不過，雞肉的調味略為清淡，如果能再多一點鹹香會更符合我的口味。另外，飯上的炸蒜粒雖然香脆，但份量稍少，稍微影響了整體的風味層次。
飲品我選了凍檸茶，味道清新，酸甜度剛好，很適合搭配海南雞飯的油香味。整體來說，這家店的性價比不錯，特別適合像我這樣中午想快速用餐的上班族。雖然食物味道還有進步空間，但出餐迅速、環境舒適、座位安排得宜，讓我一個人用餐也能感到滿足。下次有機會，會再來試試他們的燒雞或蒸雞，看看有沒有驚喜！
無骨海南雞飯
$67
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