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2024-03-27
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今次我地黎到V Walk呢間川菜店食飯，佢地既粉紅色裝修好靚，雖然係食川菜既中菜店，但感覺更似打卡既cafe，仲有bar枱坐，我地本身驚人多等位就買左外賣番屋企一齊食😛呢間餐廳佢地主要係做一人晚餐，佢地既一人既餐都好豐富，首先揀一份主菜，再有一份是日小食，同一份是日涼菜，配埋白飯，總共3樣餸，餐廳都好好，我地叫左3個餐，佢可以比我地轉其他小食涼菜唔洗限住全部一樣👏🏻是日涼菜麻辣藕丁：小小辣，幾香口，又脆脆地咁，做前菜幾好🌶️香麻土豆絲：川菜其中一樣必點既餸，辣辣地唔算好油，通常我地食熱既炒土豆絲，變成涼菜都唔會好奇怪🥔涼拌萵荀絲：感覺口感同土豆絲差唔多，而呢個係唔辣既版本，變成蒜蓉調味🧄是日小食黃金脆炸小酥肉：呢個攞到番屋企要趁熱食，唔係個皮淋左就影響質感，有辣粉既炸豬肉粒，岩曬鐘意食炸野既朋友🐷香炸脆奶：呢味餸都係川菜館多數有既一味，整得外見內軟既炸鮮奶，我叫夠2份先夠分😆主菜天花頂酸菜魚（$138）呢度一人份量黎計算係好多，辣度揀左少辣，我覺得辣度適中，湯用湯撈飯勁快食曬，酸菜同魚都好食🐟噴火水煮牛肉（$128）水煮牛肉係配埋寬粉係裡面，牛肉整得嫩滑，少辣都係辣度適中，同埋份量一樣係
呢間餐廳佢地主要係做一人晚餐，佢地既一人既餐都好豐富，首先揀一份主菜，再有一份是日小食，同一份是日涼菜，配埋白飯，總共3樣餸，餐廳都好好，我地叫左3個餐，佢可以比我地轉其他小食涼菜唔洗限住全部一樣👏🏻
是日涼菜
麻辣藕丁：小小辣，幾香口，又脆脆地咁，做前菜幾好🌶️
香麻土豆絲：川菜其中一樣必點既餸，辣辣地唔算好油，通常我地食熱既炒土豆絲，變成涼菜都唔會好奇怪🥔
涼拌萵荀絲：感覺口感同土豆絲差唔多，而呢個係唔辣既版本，變成蒜蓉調味🧄
是日小食
黃金脆炸小酥肉：呢個攞到番屋企要趁熱食，唔係個皮淋左就影響質感，有辣粉既炸豬肉粒，岩曬鐘意食炸野既朋友🐷
香炸脆奶：呢味餸都係川菜館多數有既一味，整得外見內軟既炸鮮奶，我叫夠2份先夠分😆
主菜
天花頂酸菜魚（$138）
呢度一人份量黎計算係好多，辣度揀左少辣，我覺得辣度適中，湯用湯撈飯勁快食曬，酸菜同魚都好食🐟
噴火水煮牛肉（$128）
水煮牛肉係配埋寬粉係裡面，牛肉整得嫩滑，少辣都係辣度適中，同埋份量一樣係偏多🐮
秘醬口水雞（$118）
口水雞我地都係揀少辣，雞件多同滑，點小小辣油撈飯真係掂🐥
呢間川菜下次有機會都想堂食，我地本身見大枱唔多驚等位所以外賣，所有食物餐都話係一人份量，我地3個人share食都食到勁飽，晚餐黎計百幾蚊有咁多野真係抵食，堂食環境仲要咁靚，下次排隊堂食都好🤩
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