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2023-04-08
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難得的Me Time獨個兒去看演唱會，處理完公事就來到旺角吃晚飯再去會場，走呀走就來到通菜街的一人燒肉店，價錢實惠得很，還未試過這種就進店吃吃看牛五花套餐 $48/100g一個烤肉套餐，一份肉、一碗米飯、和風湯、泡菜或迷你沙律不用五十塊，其實有點難以置信！當然這個價錢都是最低消費，100g肉適合女士的但男士的話可以選200g或以上，絕對是豐儉由人～ 牛五花屬於薄切的半肥瘦紋理分佈，沒有預先調味，放一片肉到爐上不消一會就會變得油香四溢，牛味重肉質也是不錯的～ 每檯都會備有多種調味料，有鹽味醬汁、日式燒肉汁、胡麻醬、韓式辣醬跟蘿蔔蓉牛扒汁，也有岩鹽跟黑胡椒粉，就按個人取向添加所需分量，非常方便！不喜歡白米飯的話可以轉成紫菜蛋飯，白米飯加入紫菜碎及流心蛋，拌勻再配牛肉吃增加風味；和風湯同樣以牛肉入饌，配以雜菜製成的清淡口味，與微辣的泡菜同樣有效中和了燒肉的膩感，說實話這個份量對一個女生來說也真的足夠啊！店家在旺角通菜家開業，地方蠻大而每檯的空間也大不會逼狹，最欣賞這裡雖為一間烤肉店，但走進店內感受不到半點油煙氣味，主因全店不採用明火燒肉，加上通風系統都比大部份燒肉店較好，沒有予人一種烏煙瘴氣
牛五花套餐 $48/100g一個烤肉套餐，一份肉、一碗米飯、和風湯、泡菜或迷你沙律不用五十塊，其實有點難以置信！當然這個價錢都是最低消費，100g肉適合女士的但男士的話可以選200g或以上，絕對是豐儉由人～
牛五花屬於薄切的半肥瘦紋理分佈，沒有預先調味，放一片肉到爐上不消一會就會變得油香四溢，牛味重肉質也是不錯的～ 每檯都會備有多種調味料，有鹽味醬汁、日式燒肉汁、胡麻醬、韓式辣醬跟蘿蔔蓉牛扒汁，也有岩鹽跟黑胡椒粉，就按個人取向添加所需分量，非常方便！
不喜歡白米飯的話可以轉成紫菜蛋飯，白米飯加入紫菜碎及流心蛋，拌勻再配牛肉吃增加風味；和風湯同樣以牛肉入饌，配以雜菜製成的清淡口味，與微辣的泡菜同樣有效中和了燒肉的膩感，說實話這個份量對一個女生來說也真的足夠啊！
店家在旺角通菜家開業，地方蠻大而每檯的空間也大不會逼狹，最欣賞這裡雖為一間烤肉店，但走進店內感受不到半點油煙氣味，主因全店不採用明火燒肉，加上通風系統都比大部份燒肉店較好，沒有予人一種烏煙瘴氣的感覺，可以靜靜的獨個兒享受烤肉的確是不錯的選擇！
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