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等級4
※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準,口味亦因人而異,文章只作參考之用。/開業無耐既日式Shabu Shabu 但馬屋,據說係日本人氣過江龍,夜晚經過成日都見唔少人排晒隊。一人一鍋制,每人都可以揀自己喜愛的湯底。限時90分鐘任飲任食,牛肉即叫即刨,出面仲有各款自助配料,仲有haagen dazs雪糕任食!小妹一星期食左兩次,第二次食左$179個隻牛,味道都唔錯!牛肉價錢由$179-$329不等,有六種價位可選擇;湯底有五款,分別為千夜鍋、藥膳麻辣鍋、甘露鍋、美肌鍋和意式蕃茄芝士鍋。餐廳環境都算大,用左不少綠色植物佈置,配搭木枱木椅,環境比較似Cafe多過火鍋店,也頗舒適。配料要自己出去夾,選擇唔算多但都足夠!最重要有至愛既芝士魚腐同響鈴!(如果可以每款配料都加返名牌會比較好,因為有時真係唔知個樣配料係咩黎)自助醬料區自助飲品櫃,仲有一大樽既橙汁蘋果竹庶汁等供應;仲有任食既haagen dazs雪糕,但佢唔係一杯杯,係自己‘不’個種,總共有四款口味我倆叫左以鰹魚精華所熬出既「千夜鍋」同埋「麻辣藥膳鍋」,加湯會加返原本隻湯底,唔怕沖淡,感覺良好。 不過整體都係麻辣湯底味較突出,食落比
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準,口味亦因人而異,文章只作參考之用。
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開業無耐既日式Shabu Shabu 但馬屋,據說係日本人氣過江龍,夜晚經過成日都見唔少人排晒隊。一人一鍋制,每人都可以揀自己喜愛的湯底。限時90分鐘任飲任食,牛肉即叫即刨,出面仲有各款自助配料,仲有haagen dazs雪糕任食!小妹一星期食左兩次,第二次食左$179個隻牛,味道都唔錯!
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牛肉價錢由$179-$329不等,有六種價位可選擇湯底有五款,分別為千夜鍋、藥膳麻辣鍋、甘露鍋、美肌鍋和意式蕃茄芝士鍋
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餐廳環境都算大,用左不少綠色植物佈置,配搭木枱木椅,環境比較似Cafe多過火鍋店,也頗舒適。
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配料要自己出去夾,選擇唔算多但都足夠!最重要有至愛既芝士魚腐同響鈴!(如果可以每款配料都加返名牌會比較好,因為有時真係唔知個樣配料係咩黎)
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自助醬料區
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自助飲品櫃,仲有一大樽既橙汁蘋果竹庶汁等供應;
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仲有任食既haagen dazs雪糕,但佢唔係一杯杯,係自己‘不’個種,總共有四款口味

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我倆叫左以鰹魚精華所熬出既「千夜鍋」同埋「麻辣藥膳鍋」,加湯會加返原本隻湯底,唔怕沖淡,感覺良好。 不過整體都係麻辣湯底味較突出,食落比較惹味,但味道唔太辣,怕辣既小妹都食到。
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自己去拎既配料
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日本產特選黑毛和牛肉
$329
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日本產特選黑毛和牛肉放題 $329/位
要左日本產特選黑毛和牛肉放題,呢個價錢仲可以食埋前面幾款較平既牛肉,一次過可以試晒咁多款。
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特選黑毛和牛,整盤堆疊得很美,粉嫩的顏色望落新鮮;一整片滿滿的雪花紋,只需淥幾秒已經食得,入口肉質好幼嫩,油脂味相當重,好好食啊,次一級既日本產和牛都唔錯架!
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如果想食牛味重既,建議揀返澳洲穀飼牛,味道會比較平均。
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總共食左四款牛肉既質素都唔錯。就算食最平$179的嚴選和牛,牛肉都夠嫩且富牛味,相當唔錯。
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另外仲有豚梅肉同豚腩肉兩款選擇,小妹較喜愛豚梅肉,肉質同樣軟嫩富肉香,妹食!後者每片都有軟骨位,食落會比較有咬口。
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最後當然要食返球藍莓味雪糕作結。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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