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2023-06-07
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想吃惹味的新加坡菜，又有吃特色中式點心？這家餐廳能一次滿足你兩個願望，這家位於尖沙咀海威商場的新加坡菜餐廳 - CanLah，與旁邊的八一漁八是剛好是同一集團，所以除了新加坡菜外，還可以點一些小點心嚐嚐！✧ 娘惹黑炭小金杯個人十分推薦這個小金杯，也好像是每桌客人必點的招牌菜，食客可以根據自己口味添置醃蘿蔔絲、蛋黃絲、大蝦和醬汁，品嚐美食同時，又可以動手diy真的十分有趣。醃蘿蔔絲不像平常的醃鹹菜後過鹹，還吃到獨特的香味！✧ 馬來串燒沙嗲三拼有雞肉、豬肉和牛肉，滿滿的肉香，肉汁仍鎖在裡面，醮上沙嗲醬，那獨特的香氣與肉香相得益彰，讓人吃過不停。✧ 新加坡加東鮮蝦湯喇沙喇沙湯底香濃，表面的紅油看起來已很有食慾，濃郁的喇沙湯底加上鮮蝦的清甜，讓人一口上癮。跟平常吃的喇沙有點不一樣的是它的面條比較彈牙，吃起來很有口感。一碗裡滿滿的大蝦、炸豆腐、魚餅、溏心蛋蛋等食材，泡在湯裡又多了一層風味。✧ 娘惹炒雜菜✧ 印度薄餅焗南洋咖喱牛筋腩一端上桌，一股香噴噴的咖喱香氣撲面而來，牛筋腩炖得超級軟爛入味不會塞牙，送進口中，輕輕一抿，便立刻溶化掉。滑軟的牛筋腩配著吸滿香濃咖喱汁的薯仔真是太香了！剛炸起的印度薄
✧ 娘惹黑炭小金杯
個人十分推薦這個小金杯，也好像是每桌客人必點的招牌菜，食客可以根據自己口味添置醃蘿蔔絲、蛋黃絲、大蝦和醬汁，品嚐美食同時，又可以動手diy真的十分有趣。醃蘿蔔絲不像平常的醃鹹菜後過鹹，還吃到獨特的香味！
✧ 馬來串燒沙嗲三拼
有雞肉、豬肉和牛肉，滿滿的肉香，肉汁仍鎖在裡面，醮上沙嗲醬，那獨特的香氣與肉香相得益彰，讓人吃過不停。
✧ 新加坡加東鮮蝦湯喇沙
喇沙湯底香濃，表面的紅油看起來已很有食慾，濃郁的喇沙湯底加上鮮蝦的清甜，讓人一口上癮。跟平常吃的喇沙有點不一樣的是它的面條比較彈牙，吃起來很有口感。一碗裡滿滿的大蝦、炸豆腐、魚餅、溏心蛋蛋等食材，泡在湯裡又多了一層風味。
✧ 娘惹炒雜菜
✧ 印度薄餅焗南洋咖喱牛筋腩
一端上桌，一股香噴噴的咖喱香氣撲面而來，牛筋腩炖得超級軟爛入味不會塞牙，送進口中，輕輕一抿，便立刻溶化掉。滑軟的牛筋腩配著吸滿香濃咖喱汁的薯仔真是太香了！
剛炸起的印度薄餅，十分鬆脆，撕開時，薄餅酥脆掉渣，澆上些咖哩，再放進口中，咖喱的標配果然是薄餅呀！
另外，還點了三款中式點心。
✧ 塘泮高湯金魚餃
就是衝著這個金魚餃來的，蝦餃是金魚的造型，圓滾滾亮晶晶的，十分可愛，栩栩如生的外形讓人不忍下手，咬開能吃到整顆的蝦仁，Q嫩彈牙。
✧ 西班牙火腿千絲酥
蘿蔔酥可是我至愛的點心，外皮酥脆鬆軟，內裡的蘿蔔絲清甜，感覺連著吃幾個都不會覺得膩。
✧ 梅菜黑毛豬叉燒腸
白嫩的腸粉看起來吹彈可破，晶瑩剔透，而且順滑，粉皮不會過厚，加上一點梅菜和叉燒的鹹香，美味升級。
CanLah
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場4樓4101號舖
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