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2023-05-14
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係打泰拳🥊附近見到有間韓風十足嘅餐廳「新沙洞大排檔Sinsadong Pocha」,小妹最鍾意食韓國菜,就一於試下啦!😏餐廳有超多打卡位📸,裝修以韓國🇰🇷現時最流行嘅newtro(뉴트로)為主題,復古嘅同時,又加入現代流行元素;如仿韓國巴士站嘅室外座位,內裏則還原了新沙地鐵站和路邊攤大排檔嘅環境,配上色彩繽紛嘅桌椅和韓式油桶圓桌椅,以及霓虹燈箱和帳篷裝飾,尤如置身韓國街頭~餐廳供應多款韓國地道美食:如紫菜包飯卷、炸雞、部隊鍋、牛肋骨和醬油蟹等;餐具更用上復古小鐵盤和彩色碟子。前菜小食有泡菜和涼拌芽菜。⭐️推薦❗宮廷燉牛肋骨鍋($288/2-3人份)店家參考咗韓國宮廷御膳食譜,加入紅棗、冬菇、栗子、蘿蔔等食材一齊熬煮,以食材天然甜味帶出牛肋骨嘅肉香~牛肋骨份量多,有4-5大件,肉質炆煮得軟腍入味,3人share食都冇問題。☺️⭐️推薦❗辣豬肉紫菜包飯卷($98)材料好豐富,有青瓜、紅蘿蔔絲、醃黃蘿蔔 、辣炒豬肉等,另外,店家加左紫蘇葉、芝麻等增添其香味和口感,比平時嘅飯卷更惹味。泡菜煎餅($98)煎得好香口,泡菜味道酸酸辣辣,惹味又醒胃。⭐️推薦❗秘製蒜蓉醬油炸雞($88/半份)炸雞炸皮薄而酥脆
小妹最鍾意食韓國菜,就一於試下啦!😏
餐廳有超多打卡位📸,
裝修以韓國🇰🇷現時最流行嘅newtro(뉴트로)為主題,復古嘅同時,又加入現代流行元素;
如仿韓國巴士站嘅室外座位,
內裏則還原了新沙地鐵站和路邊攤大排檔嘅環境,
配上色彩繽紛嘅桌椅和韓式油桶圓桌椅,
以及霓虹燈箱和帳篷裝飾,尤如置身韓國街頭~
餐廳供應多款韓國地道美食:如紫菜包飯卷、炸雞、部隊鍋、牛肋骨和醬油蟹等;
餐具更用上復古小鐵盤和彩色碟子。
前菜小食有泡菜和涼拌芽菜。
⭐️推薦❗宮廷燉牛肋骨鍋($288/2-3人份)
店家參考咗韓國宮廷御膳食譜,
加入紅棗、冬菇、栗子、蘿蔔等食材一齊熬煮,以食材天然甜味帶出牛肋骨嘅肉香~
$288
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牛肋骨份量多,有4-5大件,肉質炆煮得軟腍入味,3人share食都冇問題。☺️
$288
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⭐️推薦❗辣豬肉紫菜包飯卷($98)
材料好豐富,有青瓜、紅蘿蔔絲、醃黃蘿蔔 、辣炒豬肉等,
另外,店家加左紫蘇葉、芝麻等增添其香味和口感,比平時嘅飯卷更惹味。
$98
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$98
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泡菜煎餅($98)
煎得好香口,泡菜味道酸酸辣辣,惹味又醒胃。
$98
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$98
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⭐️推薦❗秘製蒜蓉醬油炸雞($88/半份)
炸雞炸皮薄而酥脆,入口滿滿蒜香,內裏肉質嫰滑多汁,佐酒一流!
$88
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韓國🇰🇷今期流行加原粒蜂巢蜜係飲品裏面,
有酒精或冇酒精都得。
酒鬼嘅我地就叫左招牌原粒蜂巢蜜特飲—新沙洞米酒($98),
真係有原粒蜂巢蜜係裏面架!
蜂巢蜜令米酒更香甜,
同韓國🇰🇷米酒酸酸甜甜嘅味道好夾。
$98
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我同小妹最鍾意食麻糬❤️,所以一見到刨冰有麻糬就梗係要試下啦!😌
黑糖蜜黃豆粉麻糬我刨冰($68)
$68
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$68
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刨冰上淋上香甜嘅黑糖蜜
加上大量黃豆粉和煙韌嘅麻糬,不錯嘅配搭!
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