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2025-05-15
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【🥑灣仔·好正｜🏡潛伏民間的文化美食驚喜】灣仔駱克道旁的「好正」始於1943年九米半周記，近年於灣仔駐紮，店舖裝飾有種懷舊文化氣息感覺，由老闆親手繪製出海報及餐單，紙杯紙碗上更有詩詞，一看便感受到用心經營。老闆表示自己很喜歡傳統飲食文化及匠人精神，希望藉小店可以在繁忙都市中帶給客人一份超然寧靜，亦讓更多人感受及品嚐到健康美味，讓正面感覺承傳下去。「好正」食物款式豐富：健康果汁糖水、街頭小食、$40午餐便當、特色滋補湯水及傳統烹調製法的潮汕家鄉名菜等.👍🏻牛油果香蕉沙冰無加糖、冰粒唔多，真材實料飲出牛油果和香蕉，香蕉少少甜更帶出牛油果嘅香滑！.👍🏻土伏苓陳皮老鴨湯香濃甜感覺有齊，易入口甜帶回甘，飲完非常舒服。.👍🏻老陳皮果釀臘肉糯米飯叻叻極度推薦，市面上罕見懷舊小食，層次豐富，味道特色。由一個軟身老陳皮包裹着臘肉糯米飯，陳皮軟而香，陳皮與臘肉一齊食，正好援衝了臘肉飯嘅肥膩滯感，瞬間變得輕鬆😎老闆家傳製法，仲有素版本可供選擇！.👍🏻午市便當：招牌香川滷肉飯 及 老村長咖喱牛肉飯滷肉飯惹味非常，配菜白蘿蔔又甜又有咬口，連配菜小魚滷蛋等都可見心思！咖哩帶點日式香味，甜香易入口，牛肉軟身，脂肪比
灣仔駱克道旁的「好正」始於1943年九米半周記，近年於灣仔駐紮，店舖裝飾有種懷舊文化氣息感覺，由老闆親手繪製出海報及餐單，紙杯紙碗上更有詩詞，一看便感受到用心經營。
老闆表示自己很喜歡傳統飲食文化及匠人精神，希望藉小店可以在繁忙都市中帶給客人一份超然寧靜，亦讓更多人感受及品嚐到健康美味，讓正面感覺承傳下去。
「好正」食物款式豐富：健康果汁糖水、街頭小食、$40午餐便當、特色滋補湯水及傳統烹調製法的潮汕家鄉名菜等
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👍🏻牛油果香蕉沙冰
無加糖、冰粒唔多，真材實料飲出牛油果和香蕉，香蕉少少甜更帶出牛油果嘅香滑！
牛油果香蕉沙冰
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👍🏻土伏苓陳皮老鴨湯
香濃甜感覺有齊，易入口甜帶回甘，飲完非常舒服。
土伏岺陳皮老鴨湯
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👍🏻老陳皮果釀臘肉糯米飯
叻叻極度推薦，市面上罕見懷舊小食，層次豐富，味道特色。
由一個軟身老陳皮包裹着臘肉糯米飯，陳皮軟而香，陳皮與臘肉一齊食，正好援衝了臘肉飯嘅肥膩滯感，瞬間變得輕鬆😎
老闆家傳製法，仲有素版本可供選擇！
陳皮果釀臘肉糯米飯
$28
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👍🏻午市便當：招牌香川滷肉飯 及 老村長咖喱牛肉飯
滷肉飯惹味非常，配菜白蘿蔔又甜又有咬口，連配菜小魚滷蛋等都可見心思！
咖哩帶點日式香味，甜香易入口，牛肉軟身，脂肪比例適中，撈飯一流。
價錢親民但質量和水準離地級高企！店如其名「好正😊」
⛵️好正
📍灣仔駱克道382號莊士企業大廈地舖
#香港 #灣仔 #灣仔美食 #好正 #好好食 #陳皮釀臘肉糯米飯 #土伏苓老鴨湯
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