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2021-05-02
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成日聽人講湊湊火鍋·茶憩呢間火鍋店,講佢有多種唔同嘅火鍋湯底選擇。湯底絕對係打邊爐嘅靈魂,好嘅湯底絕對會提升成個體驗😉!今日去旺角MOKO店揀左個雙拼鍋(紅顏花膠雞鍋🐔&珍鮮菌菇鍋)試下😛。📍紅顏花膠雞鍋 個湯有濃郁雞味,仲有足料配料(有鮑魚仔, 花膠, 花菇等)。店員叫我地可以飲左湯先再後加水打邊爐。個湯飲落比較稠身,入面應該有豐富嘅骨膠原😍,真材實料👍🏻📍珍鮮菌菇鍋個人覺得呢個湯底無咩特別,入面有幾種唔同類嘅菇,味道正常。📍美國特選牛小排🐮肉質脂肪分佈平均,唔會太肥,味道都唔錯。📍海鮮棒棒糖🦐🐟造型同個名都夠曬特別,原來佢係蝦同魚整成嘅棒棒糖,咬落去質感似食緊彈牙嘅丸,叫嚟打卡影相就最啱。總結🎯:性價比高嘅台式火鍋店,有無限量添加麻辣鴨血同豆腐絕對係加分位!
📍紅顏花膠雞鍋
個湯有濃郁雞味,仲有足料配料(有鮑魚仔, 花膠, 花菇等)。店員叫我地可以飲左湯先再後加水打邊爐。個湯飲落比較稠身,入面應該有豐富嘅骨膠原😍,真材實料👍🏻
📍珍鮮菌菇鍋
個人覺得呢個湯底無咩特別,入面有幾種唔同類嘅菇,味道正常。
📍美國特選牛小排🐮
肉質脂肪分佈平均,唔會太肥,味道都唔錯。
📍海鮮棒棒糖🦐🐟
造型同個名都夠曬特別,原來佢係蝦同魚整成嘅棒棒糖,咬落去質感似食緊彈牙嘅丸,叫嚟打卡影相就最啱。
總結🎯:性價比高嘅台式火鍋店,有無限量添加麻辣鴨血同豆腐絕對係加分位!
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