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2024-10-11
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銅鑼灣嘅Sugar+其實有好多靚餐廳好嘢食,今日去咗一間叫「Vivere」嘅西餐廳食午市套餐。一去到呢間餐廳已經感受到佢嘅氛圍,門口嘅好多鏡面裝修,落地玻璃下嘅開陽景觀,餐廳入面有張好大嘅DJ枱同互動螢光幕,喺呢度食晚餐同飲嘢應該好有氣氛,今日就先試吓佢哋嘅set lunch!🍊Appetisers 前菜可以揀是日餐湯或者廚師沙律,餐湯係鷹嘴豆湯,口感綿滑得嚟又有磨爛嘅豆蓉,蛋白質營養豐富又好味;廚師沙律有煙三文魚、沙律菜同蕃茄仔,蔬菜用料新鮮,咬落去爽口有水份🍊Main主菜我哋揀咗香煎鱸魚同蜜汁燒豬柳,鱸魚嘅魚肉口感嫩滑,魚皮煎得香脆,配上酸甜開胃嘅檸檬橙汁,帶出鱸魚嘅鮮味。配菜有薯蓉同法邊豆,薯蓉嘅口感綿滑細膩,帶有濃郁嘅牛油香味;蜜汁燒豬柳燒得啱啱好,保持到豬柳嘅肉汁同肉質,配上類似中式嘅濃味叉燒醬,食落非常惹味。配菜有焗洋蔥同薯角,洋蔥焗完之後非常鮮甜,薯角亦都炸到好香脆🍊Drink 餐飲我哋揀咗lychee iced tea同mango iced tea,味道唔算太甜,帶有微微嘅果香🍊Dessert 另外我哋加咗$20嗌是日甜品,係brownie and vanilla ic
🍊Appetisers
前菜可以揀是日餐湯或者廚師沙律,餐湯係鷹嘴豆湯,口感綿滑得嚟又有磨爛嘅豆蓉,蛋白質營養豐富又好味;廚師沙律有煙三文魚、沙律菜同蕃茄仔,蔬菜用料新鮮,咬落去爽口有水份
🍊Main
主菜我哋揀咗香煎鱸魚同蜜汁燒豬柳,鱸魚嘅魚肉口感嫩滑,魚皮煎得香脆,配上酸甜開胃嘅檸檬橙汁,帶出鱸魚嘅鮮味。配菜有薯蓉同法邊豆,薯蓉嘅口感綿滑細膩,帶有濃郁嘅牛油香味;蜜汁燒豬柳燒得啱啱好,保持到豬柳嘅肉汁同肉質,配上類似中式嘅濃味叉燒醬,食落非常惹味。配菜有焗洋蔥同薯角,洋蔥焗完之後非常鮮甜,薯角亦都炸到好香脆
🍊Drink
餐飲我哋揀咗lychee iced tea同mango iced tea,味道唔算太甜,帶有微微嘅果香
🍊Dessert
另外我哋加咗$20嗌是日甜品,係brownie and vanilla ice cream,brownie嘅朱古力味非常濃郁,每一啖都有滿滿嘅朱古力味,食落口感鬆軟,食得太膩嘅時候配一啖雲呢拿雪糕
📍銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 11樓
位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊
餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊
食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊
整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊
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