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2021-08-26
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置身於三川居酒屋,真的好似去了日本🇯🇵的居酒屋,燈籠、油燈、草棚,讓你有一刻覺得自己離開了香港。嚴選九點剌身🐟,精挑了日本空運而來的新鮮食材,九款刺身拼起來雅致得盆景,有肥美的日本生蠔、鮮甜的牡丹蝦、軟滑的帶子、貝、吞拿魚、彈口的深海池魚、剥皮牛、入口即融般的拖羅、少會食到的銀雪魚,各款刺身都肥美有厚度,配上芥末醬油更添鮮味,大家笑說好似食了個海洋。醬油燒茄子🍆、燒青椒、燒雞皮、地雞串,軟滑茄子淋上了燒汁變得很惹味,雞皮燒過以後愈是香脆,還有甘香的雞串。店員端上明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑茹批🍄,份外香噴噴,滿瀉的明太子和蠔肉,結合濃濃芝士超正,配上沙律菜又幾Balance。
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