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2016-12-15
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剛下機突然想吃韓國菜,朋友提議到首爾家吃。餐廳由韓國人親自主理,暫時亦無分店。坐下發現有不少韓國人晚膳中(當中更不乏模特兒級的美女😍)。位於酒店的一樓,於窗望街景仿如身處首爾的感覺。當晚天氣有點涼,一於點一客人蔘雞湯吧。湯很清甜,不油膩人蔘的精華亦滲透湯內。雞肉包着糯米,每吃一口都感覺頓時變得溫暖。韓燒當然不會錯過啦,朋友點了牛肋骨而姐姐則點了一客五花腩,牛肋骨肉質嫩滑,調味剛剛好。而五花腩燒起來令到皮脆肉滑,脂肪比例尚算均衡,有小小入口即溶的感覺。為了減低罪惡感,姐姐另外點了一客蔬菜卷,清新的口感好像令肉類所產生的油膩一掃而空。
餐廳由韓國人親自主理,暫時亦無分店。坐下發現有不少韓國人晚膳中(當中更不乏模特兒級的美女😍)。位於酒店的一樓,於窗望街景仿如身處首爾的感覺。 當晚天氣有點涼,一於點一客人蔘雞湯吧。湯很清甜,不油膩人蔘的精華亦滲透湯內。雞肉包着糯米,每吃一口都感覺頓時變得溫暖。
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