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2024-03-17
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今次去到一間位於觀塘的佈置精美餐廳〔Be Leaf〕，餐廳主打西式Fusion菜式為主，亦有不少輕食及甜品選擇，店內裝潢以峇里島度假風為主調，餐廳有分室外及室內坐位，門口有乾花拱門，而店內賣點打卡位就是一張很美的鳥巢吊椅，適逢近新年及情人節節日，餐廳當時就放了很多粉紅及白色花花作擺設，打卡一流。餐廳更是一間寵物友善Café，當天亦遇到不少食客帶著可愛狗狗坐到戶外的藤椅座位用餐，跟愛寵共享休閒時光，感覺很寫意。【香煎法國鴨肝伴焦糖菠蘿配雜莓醬(2件)】(HKD$178)切成薄身的菠蘿上鋪了大大塊法國鴨肝，煎香後的鴨肝表皮金黃香脆，內裡軟嫩入口順滑，配上雜莓醬減低了不少油膩感，雜莓醬味道亦很獨特清新。【泰式辣椒膏奶油海鮮意大利飯】(HKD$128)一入口都很有驚喜，橙色的醬汁是用了泰式辣椒膏奶油做成，調味新穎又不失泰式風味，意大利飯軟硬度亦恰到好處，每粒飯都掛上醬汁，而且有大大粒新鮮的帶子及切了花紋的魷魚，很喜歡這道菜的醬汁，不算很辣，開胃味道亦好。【炸鱈魚塊配芥末籽黑醋汁】(HKD$78)炸得酥脆金黃的鱈魚塊，表皮脆漿厚薄適中，沒有太多油膩感覺，配上黑醋汁令味道更有層次。【自家制焦糖餅咖
餐廳更是一間寵物友善Café，當天亦遇到不少食客帶著可愛狗狗坐到戶外的藤椅座位用餐，跟愛寵共享休閒時光，感覺很寫意。
【香煎法國鴨肝伴焦糖菠蘿配雜莓醬(2件)】(HKD$178)
切成薄身的菠蘿上鋪了大大塊法國鴨肝，煎香後的鴨肝表皮金黃香脆，內裡軟嫩入口順滑，配上雜莓醬減低了不少油膩感，雜莓醬味道亦很獨特清新。
【泰式辣椒膏奶油海鮮意大利飯】(HKD$128)一入口都很有驚喜，橙色的醬汁是用了泰式辣椒膏奶油做成，調味新穎又不失泰式風味，意大利飯軟硬度亦恰到好處，每粒飯都掛上醬汁，而且有大大粒新鮮的帶子及切了花紋的魷魚，很喜歡這道菜的醬汁，不算很辣，開胃味道亦好。
泰式辣椒膏奶油海鮮意大利飯
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炸得酥脆金黃的鱈魚塊，表皮脆漿厚薄適中，沒有太多油膩感覺，配上黑醋汁令味道更有層次。
【自家制焦糖餅咖啡】咖啡上放了餐廳自家制的焦糖蜂巢脆餅，入口香脆可口，而咖啡味道沒有苦澀味道，口感順滑，我喜歡甜一點，所以就先把焦糖蜂巢脆餅含在咀中，再喝咖啡，比單喝咖啡，更易入口更有層次味道。
【Ocean Paradise】賣相很有夏天的感覺，整杯顏色是漸變藍綠色，味道是荔枝加梳打水，味道甜甜的很解渴
【宇治抹茶紅豆伴烤糰子梳乎厘班戟】(HKD$128)梳乎厘班戟有很香蛋味，入口口感不太屬於著重空氣感，而是輕盈但內裡很蓬鬆，入口柔軟而富彈性，加上宇治抹茶醬造型猶如瀑布傾瀉而下，整個碟都是滿滿的宇治抹茶醬，伴碟有紅豆及烤糰子，整體入口都不太甜膩，而且是兩層厚身的梳乎厘班戟，可以說是每檯必叫的甜品。
〔Be Leaf〕@beleaf_cafe香港九龍觀塘敬業街55號皇廷廣場地下2號舖
Shop 2, G/F, King Palace Plaza, 55 King Yip Street, Kwun Tong, Kowloon, Hong Kong
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