好嘅素食餐廳唔會令您覺得「草食」係一件好難受嘅事🥦🥦🥦
既要喺材料上面諗功夫
又要好好咁設計菜單
如果成個presentation 包括湯呀、飲品呀都能夠俾人一種好健康嘅感覺😁
而且食完都好飽好滿足嘅
咁鋪頭本身一定落咗唔少心血
喺呢度食飯由頭到腳都feel到好舒服好健康🍋🍋🍋🍋
尤其是係杯果汁我真係好欣賞
番石榴汁已經唔係度度可以飲到
加咗檸檬之後味覺更加沖擊
有少少似汽水嘅感覺
如果係咁佢真係一杯好天然好健康嘅「汽水」
餐湯一飲就知係自己煲
唔會油膩🍅
而且質地比較輕盈
唔會飲完個湯已經飽咗
雜菜湯好多湯渣呀
軟硬度剛剛好
沙律有多款嘅生果🥑
有super food牛油果
有酸酸甜甜嘅菠蘿🍍
有好多汁嘅芒果啦🥭
仲有好多沙律菜添
正呀!
雖然店員唔小心將我吔個餐俾咗個遲過我哋落單嘅客人🤣
但係都無影響到食正嘢嘅好心情
成日覺得意粉係靠個醬
無汁嘅意粉等同唔好味一樣
其實唔會架🍝
用欖油加少少黑松露醬已經好香
個粉炒得好乾身同彈牙
唔洗咁heavy下下食cream sauce意粉啦
睇下幾多配菜
個意大利素飯賣相幾靚
但上到枱我覺得稍為大碟咗啲
變咗無咁精緻😅
呢個飯所有元素都強調食材原味
番茄飯質地較水
飯粒唔夠彈牙
啲菠菜同菇無咩調味似白煮
反而個芋蓉幾香甜
我仲留意到有土耳其捲餅、印度黃薑飯、同素漢堡等等
我都好想試下呀！😋😋😋
