my.foodsthetic
【回頭率💯 爆汁石燒牛💦 必食雲朵感酸種薄餅☁️✨】
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2024-07-25
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【回頭率💯 爆汁石燒牛💦 必食雲朵感酸種薄餅☁️✨】

推薦程度:●●●●◐
抵食程度:●●●◐○

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🥗 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律|$98
個沙律擺盤好賞心悅目💖 煙三文魚夠多‼️ 夠足料‼️ 先捲到呢粒巨型花花,所以童叟無欺㗎🙂‍↕️ 鍾意佢係落意大利黑醋汁🫶🏻 清新不膩、又唔會太dry,怕唔太中咗沙律醬嘅致肥圈套😛 基底好豐富,有幾款菜做口感層次擔當;仲有水果粒做味道層次擔當,整份看似平平無奇但有好多心思🥰

🌟 〈推介〉美國頂級封門柳|$248
+$38升級做套餐,有齊是日餐湯/沙律及餐飲🙌🏻 南瓜湯望落偏水狀,但冇諗過咁香甜濃郁🫢 飲落帶南瓜蓉嘅沙沙口感🎃 真係唔可以以貌取湯🙂‍↕️✨

主食石燒牛可以揀部位🔍 我就揀封門柳,貪佢冇咩油脂,牛肉味會更濃郁出眾⚡️ 肉質好軟腍,而且係肉眼可見嘅爆汁juicy💦 比起一般碟上,石燒可以即時燒到外表微微焦脆後即食,特別惹味🤤 另外落埋蒜蓉同牛油去煎都入口唔膩,好食到停唔到👅 而配菜擔當嘅薯條都唔失色👍🏻 外脆香脆可口、內裡係綿密嘅薯泥感😍 呢隻外脆內軟嘅粗薯條,很可以‼️

🌟 〈推介〉巴馬火腿酸種薄餅|$188
酸種麵包比一般pizza底望落厚身,但唔重粉感🤤 中層好多空氣位,食落好似雲朵咁fluffy☁️ 整體口感外脆內軟,帶咀嚼同咬口🙌🏻 topping方面我揀咗鹹香+脂香嘅巴馬火腿,light得嚟又唔會太dry,係鹹香+脂香完美合體💯✨ 基底好,相信揀其他口味都一樣滋味👅

🧊 海鹽菠蘿梳打|$38
超誇張‼️ +$10就有超超超超大杯‼️ 包你飲到消暑解熱☃️ 菠蘿香甜不膩,加埋海鹽嘅吊味做balance🤌🏻 整體甜度perfect池✨ 開新、解膩又消暑,勁爽🌬️
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食