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2021-06-24
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知道呢間食店好耐,灣仔都有分店,今日經過見裡面乾淨入去醫肚,試下佢哋做特價「黯然銷魂飯」$68,命名來自 1996 年電影《食神》,周星馳飾演的史提芬周,落難遭莫文蔚飾演的火雞贈了一碗叉燒煎蛋飯,結局食神大賽中做出叉燒煎蛋飯.一上枱見到顏色好吸引,少少肥叉燒好鬆軟一啲都唔乾一定冇渣,好銷魂唔會燒到好似炮台山嗰間專食「銷魂飯」燶得咁緊要,味苑燒得啱啱好 一舊食完有一嚿4大條菜心,兩隻大太陽蛋🍳甜豉油連蛋漿食撈飯一流！有蛋香問廚師原來真係食店自家太空爐燒嘅認真製作👍👍之後嗌咗燒鵝髀 $78 見到個樣已經流口水,顏色均勻,爆汁皮脆嫩滑！薄薄靚皮唔硬,肥瘦均稱,啖啖油香四射,邪惡得來卻令人非常滿足,配上酸梅醬甜酸適中.侍應姐姐最後送咗碗冬瓜老火湯,出面落大雨,但暖在心食店環境桌面乾淨,坐得舒服,輸蝕在位置差唔多到街尾,但咁高質素一定會再幫襯
一上枱見到顏色好吸引,少少肥叉燒好鬆軟一啲都唔乾一定冇渣,好銷魂
唔會燒到好似炮台山嗰間專食「銷魂飯」燶得咁緊要,味苑燒得啱啱好 一舊食完有一嚿4大條菜心,兩隻大太陽蛋🍳甜豉油連蛋漿食撈飯一流！有蛋香
問廚師原來真係食店自家太空爐燒嘅認真製作👍👍
之後嗌咗燒鵝髀 $78 見到個樣已經流口水,顏色均勻,爆汁皮脆嫩滑！薄薄靚皮唔硬,肥瘦均稱,啖啖油香四射,邪惡得來卻令人非常滿足,配上酸梅醬甜酸適中.
侍應姐姐最後送咗碗冬瓜老火湯,出面落大雨,但暖在心
食店環境桌面乾淨,坐得舒服,輸蝕在位置差唔多到街尾,但咁高質素一定會再幫襯
黯然銷魂叉燒煎蛋飯
$68
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黯然銷魂叉燒煎蛋飯,凍咖啡
$68
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燒鵝髀
$78
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