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餐廳: 百份百餐廳 (愛東商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 百份百餐廳 (愛東商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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百分百餐廳早幾年才在愛蝶灣商場開設分店,所以我和家人不時都會到惠顧,中午、下午餐、晚餐都曾試過。雖然它只是一間集團式餐廳,有不少分店,但裡面工作的員工並無半分「大集團的味道」。平日的晚間時段,商場內多數餐廳都排長龍,百分百餐廳亦是其中一間。當日晚上大約7點半左右,剛好過了人潮時段,幸好地空出了張4人桌。顧客可以由店員帶位、或者自己去選擇位置,非常自由,除了繁忙時段。本次晚餐有:鐡板加拿大穀飼牛扒:$59,黑椒汁或蒜茸汁,蒜茸炒野菜,炒飯或意粉,炸薯皇,配湯或飲品。在茶餐廳吃牛扒其實並不能要求太高,份量很足,牛扒厚身,是次上菜共有2塊,1塊全熟,另1塊有7成熟,但全熟的不算煙靭。蒜茸沒什麼大特別,就是平常快餐店裡的。那個炒野菜是牛油炒翠玉瓜和紅蘿蔔而己,並不是野菜 。薯皇也只不過是普通麥XX的薯條,但份量很多。炒飯是用蛋炒,但只有少許蛋,飯份量大約是一整碗滿。另外配有大量粟米粒。吃完兩塊牛扒已差不多夠飽,男士就應該能整份吃完。餐飲我的選擇是熱檸茶,味道有點兒奇怪,檸檬皮遇熱會變苦是正常,但茶底有很大改善空間。由於港人喜歡吃雞煲,因此今期冬天新推出醉雞煲,一人份量,大約有10來件,湯底有
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百分百餐廳早幾年才在愛蝶灣商場開設分店,所以我和家人不時都會到惠顧,中午、下午餐、晚餐都曾試過。雖然它只是一間集團式餐廳,有不少分店,但裡面工作的員工並無半分「大集團的味道」。

平日的晚間時段,商場內多數餐廳都排長龍,百分百餐廳亦是其中一間。當日晚上大約7點半左右,剛好過了人潮時段,幸好地空出了張4人桌。顧客可以由店員帶位、或者自己去選擇位置,非常自由,除了繁忙時段。

本次晚餐有:
鐡板加拿大穀飼牛扒
$59
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鐡板加拿大穀飼牛扒:$59,黑椒汁或蒜茸汁,蒜茸炒野菜,炒飯或意粉,炸薯皇,配湯或飲品。
在茶餐廳吃牛扒其實並不能要求太高,份量很足,牛扒厚身,是次上菜共有2塊,1塊全熟,另1塊有7成熟,但全熟的不算煙靭。蒜茸沒什麼大特別,就是平常快餐店裡的。那個炒野菜是牛油炒翠玉瓜和紅蘿蔔而己,並不是野菜
。薯皇也只不過是普通麥XX的薯條,但份量很多。炒飯是用蛋炒,但只有少許蛋,飯份量大約是一整碗滿。另外配有大量粟米粒。吃完兩塊牛扒已差不多夠飽,男士就應該能整份吃完。
餐飲我的選擇是熱檸茶,味道有點兒奇怪,檸檬皮遇熱會變苦是正常,但茶底有很大改善空間。
醉雞煲配白飯及豚肉
$66
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由於港人喜歡吃雞煲,因此今期冬天新推出醉雞煲,一人份量,大約有10來件,湯底有加入少許中藥食材。菜單上有3款選擇,醉雞+肥牛(數片)、醉雞+豚肉(數片)、醉雞+肥牛豚肉(數片),每款有配白飯一碗,飲品另加費,亦可另加錢加菜、瓜、丸、響鈴等等。正確收費要留意菜單。除了一般吃法,白飯可待吃完雞煲後倒入湯裡成泡飯。

(K.CHT心諗
x5=最好,
x5=最差)
服務態度 

食物      
(說好的野菜及薯皇呢。。。。)
環境      

價錢      
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$69 (晚餐)
推介美食
醉雞煲配白飯及豚肉
$ 66