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2015-01-12
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百分百餐廳早幾年才在愛蝶灣商場開設分店,所以我和家人不時都會到惠顧,中午、下午餐、晚餐都曾試過。雖然它只是一間集團式餐廳,有不少分店,但裡面工作的員工並無半分「大集團的味道」。平日的晚間時段,商場內多數餐廳都排長龍,百分百餐廳亦是其中一間。當日晚上大約7點半左右,剛好過了人潮時段,幸好地空出了張4人桌。顧客可以由店員帶位、或者自己去選擇位置,非常自由,除了繁忙時段。本次晚餐有:鐡板加拿大穀飼牛扒:$59,黑椒汁或蒜茸汁,蒜茸炒野菜,炒飯或意粉,炸薯皇,配湯或飲品。在茶餐廳吃牛扒其實並不能要求太高,份量很足,牛扒厚身,是次上菜共有2塊,1塊全熟,另1塊有7成熟,但全熟的不算煙靭。蒜茸沒什麼大特別,就是平常快餐店裡的。那個炒野菜是牛油炒翠玉瓜和紅蘿蔔而己,並不是野菜 。薯皇也只不過是普通麥XX的薯條,但份量很多。炒飯是用蛋炒,但只有少許蛋,飯份量大約是一整碗滿。另外配有大量粟米粒。吃完兩塊牛扒已差不多夠飽,男士就應該能整份吃完。餐飲我的選擇是熱檸茶,味道有點兒奇怪,檸檬皮遇熱會變苦是正常,但茶底有很大改善空間。由於港人喜歡吃雞煲,因此今期冬天新推出醉雞煲,一人份量,大約有10來件,湯底有
平日的晚間時段,商場內多數餐廳都排長龍,百分百餐廳亦是其中一間。當日晚上大約7點半左右,剛好過了人潮時段,幸好地空出了張4人桌。顧客可以由店員帶位、或者自己去選擇位置,非常自由,除了繁忙時段。
本次晚餐有:
鐡板加拿大穀飼牛扒
$59
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在茶餐廳吃牛扒其實並不能要求太高,份量很足,牛扒厚身,是次上菜共有2塊,1塊全熟,另1塊有7成熟,但全熟的不算煙靭。蒜茸沒什麼大特別,就是平常快餐店裡的。那個炒野菜是牛油炒翠玉瓜和紅蘿蔔而己,並不是野菜 。薯皇也只不過是普通麥XX的薯條,但份量很多。炒飯是用蛋炒,但只有少許蛋,飯份量大約是一整碗滿。另外配有大量粟米粒。吃完兩塊牛扒已差不多夠飽,男士就應該能整份吃完。
餐飲我的選擇是熱檸茶,味道有點兒奇怪,檸檬皮遇熱會變苦是正常,但茶底有很大改善空間。
醉雞煲配白飯及豚肉
$66
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(K.CHT心諗:x5=最好,x5=最差)
服務態度
食物 (說好的野菜及薯皇呢。。。。)
環境
價錢
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