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2023-08-09
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成日話大包整多兩籠,大包整多兩籠,唔怕滯,點解一定要係大包,唔可以係細?我夠膽講包要有吸引力,唔一定要大,細細地好似小籠包咁就perfect,從來小籠包賣點就係皮薄餡靚,食既除左係個外皮之外,裡面先係佢個靈魂所在。👇🏻📌招 牌 推 介 -▪️ 招 牌 小 籠 包 - $38/4件▪️ 招 牌 生 煎 鍋 貼 - $45/4件▫️ 黎得呢到必食「招牌小籠包」裡面肉汁JUICY,豬肉夠嫩滑,外皮亦唔會好厚,一啖過過足口癮;「招牌生煎鍋貼」外皮夠煙韌,底部帶少少焦脆,裡面肉餡香口,口感十足。▪️ 招 牌 XO 醬 擔 擔 麵 - $52▪️ 紅 燒 牛 肉 湯 拉 麵 - $62▫️ 麵食先試左個「招牌XO醬擔擔麵」,就咁睇顏色好似好辣,但食落其實唔辣,反而好香,麵條加埋大量肉碎掛哂汁,濃郁入味;「紅燒牛肉湯拉麵」牛肉份量夠多,肉質爽彈嫩滑,麵條有彈性有咬口,同個湯底好夾,值得一試。▪️ 砂 鍋 雲 吞 雞 - $168/半隻▫️ 最後必食呢個「砂鍋雲吞雞」,超驚喜係就算半隻個份量都足以夠三至四人share,湯底清甜,有d金華火腿調味,難怪仲有d鹹香啦,完全唔覺果種味精感,食完都唔會好口乾,而重點係雞肉夠滑
點解一定要係大包,唔可以係細?我夠膽講包要有吸引力,
唔一定要大,細細地好似小籠包咁就perfect,
從來小籠包賣點就係皮薄餡靚,食既除左係個外皮之外,
裡面先係佢個靈魂所在。👇🏻
📌招 牌 推 介 -
▪️ 招 牌 小 籠 包 - $38/4件
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▪️ 招 牌 生 煎 鍋 貼 - $45/4件
$45
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▫️ 黎得呢到必食「招牌小籠包」裡面肉汁JUICY,豬肉夠嫩滑,
$38
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外皮亦唔會好厚,一啖過過足口癮;「招牌生煎鍋貼」
外皮夠煙韌,底部帶少少焦脆,裡面肉餡香口,口感十足。
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▪️ 招 牌 XO 醬 擔 擔 麵 - $52
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▪️ 紅 燒 牛 肉 湯 拉 麵 - $62
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▫️ 麵食先試左個「招牌XO醬擔擔麵」,就咁睇顏色好似好辣,
但食落其實唔辣,反而好香,麵條加埋大量肉碎掛哂汁,濃郁入味;
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「紅燒牛肉湯拉麵」牛肉份量夠多,肉質爽彈嫩滑,
麵條有彈性有咬口,同個湯底好夾,值得一試。
$62
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▪️ 砂 鍋 雲 吞 雞 - $168/半隻
$168
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▫️ 最後必食呢個「砂鍋雲吞雞」,超驚喜係就算半隻個份量
都足以夠三至四人share,湯底清甜,有d金華火腿調味,
$168
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難怪仲有d鹹香啦,完全唔覺果種味精感,食完都唔會好口乾,
而重點係雞肉夠滑溜又唔老,仲有大量津白、小唐菜、雲吞,夠哂飽肚呀!
$168
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▫️ 最後嗌多個菜「清炒時蔬」清一清味蕾,
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整體我覺得好抵食,唔怪得離座果陣都係坐爆哂!
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