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2020-07-15
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由於「將軍澳」「坑口」區內商場設施不算非常多，所以「坑口」裡面的港式茶餐廳，大多都是在商場區以外，在「坑口」邊緣位置的「富寧花園」，或者「富寧花園」旁邊的「坑口村」跟「明德邨」裡面。所以想在「坑口」「商場」區裡面，找到一間食店，同時能夠食到牛肉，還有雞肉在內的晚餐難度其實頗高，而且實際需要付出的價錢也不便宜。例如以前在「TKO Gateway」商場裡面的「肯德基家鄉雞」，就曾經推出過「牛肉飯」食品。可惜「肯德基家鄉雞」推出過一會兒之後，就立刻把「牛肉飯」下架，從此以後「肯德基家鄉雞」就沒有再推出過「牛肉飯」了。所以我今次光顧坑口分店「肯德基家鄉雞」，只是購買一個下午茶茶餐，簡簡單單食個下午茶就算數，把晚餐食品留給其他「坑口」食店好過。我的「肯德基家鄉雞」下午茶茶餐裡面，包括有一隻「巴辣香雞翼」、一碗小份量的「雞皇飯」、一個焗「經典葡撻」，最後加上一杯汽水。「肯德基家鄉雞」的「巴辣香雞翼」肉質比較瘦削，「巴辣香雞翼」外層的炸漿反而造得非常之厚，結果我食到不少外層的炸雞脆皮，實際上辣味的雞肉反而很有限而已。就連現在「肯德基家鄉雞」下午茶版本「雞皇飯」裡面的雞肉實際份量，也都少得很可憐。我拿
所以想在「坑口」「商場」區裡面，找到一間食店，同時能夠食到牛肉，還有雞肉在內的晚餐難度其實頗高，而且實際需要付出的價錢也不便宜。
例如以前在「TKO Gateway」商場裡面的「肯德基家鄉雞」，就曾經推出過「牛肉飯」食品。可惜「肯德基家鄉雞」推出過一會兒之後，就立刻把「牛肉飯」下架，從此以後「肯德基家鄉雞」就沒有再推出過「牛肉飯」了。
所以我今次光顧坑口分店「肯德基家鄉雞」，只是購買一個下午茶茶餐，簡簡單單食個下午茶就算數，把晚餐食品留給其他「坑口」食店好過。
我的「肯德基家鄉雞」下午茶茶餐裡面，包括有一隻「巴辣香雞翼」、一碗小份量的「雞皇飯」、一個焗「經典葡撻」，最後加上一杯汽水。
「肯德基家鄉雞」的「巴辣香雞翼」肉質比較瘦削，「巴辣香雞翼」外層的炸漿反而造得非常之厚，結果我食到不少外層的炸雞脆皮，實際上辣味的雞肉反而很有限而已。
就連現在「肯德基家鄉雞」下午茶版本「雞皇飯」裡面的雞肉實際份量，也都少得很可憐。我拿着數匙羹，在小「雞皇飯」的碗裡面不斷搜尋，結果實際發現到的雞肉只有僅僅一兩條而已。
所以「肯德基家鄉雞」的小「雞皇飯」，真的食到其實只有甜味白汁，跟白飯而已。「肯德基家鄉雞」下午茶茶餐份量唯一沒有走樣的食品，就只有一個「經典葡撻」。
看來「肯德基家鄉雞」現在已經造慣了「經典葡撻」，所以我剛剛付款購票不久，「坑口」分店「肯德基家鄉雞」廚房已經拿出一個「經典葡撻」，放在我的餐盤裡面了。
傳統「葡撻」甜品裡面，按道理應有曾經被火輕輕烤過，色澤偏向淺黑色的微焦。「肯德基家鄉雞」的「經典葡撻」都有造到，只是「經典葡撻」表面的焦痕比預期大了一點點，令「葡撻」裡面的甜味稍稍受到輕微影響而已。
經典葡撻
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雞皇飯（小）
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巴辣香雞翼
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