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2023-10-11
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又有新韓國餐廳了！ANJU集餐廳和酒吧於一身，位於Elements演薈廣場頂樓，環境氣氛相當chill！玩味十足的霓虹燈設計，有點像去了首爾的梨泰院呢☺️餐廳提供多款韓式飲品，最特別一定是泡菜酒Kimchi Mary🥂和Melona草莓Mocktail，用上原條雪條超適合打卡又好味！菜式方面有韓式mix西式的泡菜布拉塔芝士🧀，亦有鮮味十足醬油帶子鮑魚，連甜品都好有創意🍮 前菜、主食約$168-$208，甜品都只是$78，在高級商場裡算是性價比不錯👍▫️▫️▫️▫️▫️▫️醬油帶子鮑魚 ($178)［推介🌟］醬油菜式一直是韓國的名菜，今次不再是醬油蟹，而是秘製醬油醃製的北海道帶子及鮑魚🥰，口感鮮甜味美，綴以三文魚子，更倍添鮮味💓▫️原生番茄、泡菜、布拉塔芝士 ($168)［推介🌟］西式沙律mix韓式元素～ 輕盈軟綿的布拉塔芝士，佐以酥脆海苔，加上紫蘇、泡菜及芝麻油調味，店員建議要層層疊疊起來一起吃😂，一口感受所有的鹹甜辣味，是令人上癮的味道🥹▫️醬烤五花肉 ($208)惹味十足的醬烤五花肉🐷，肥瘦比例適中，夾以生菜、白菜或紫蘇葉享用，加上秘製醬汁、辣椒、蒜粒，平衡五花肉的微微膩意～▫️韓式炸雞 ($198)
餐廳提供多款韓式飲品，最特別一定是泡菜酒Kimchi Mary🥂和Melona草莓Mocktail，用上原條雪條超適合打卡又好味！菜式方面有韓式mix西式的泡菜布拉塔芝士🧀，亦有鮮味十足醬油帶子鮑魚，連甜品都好有創意🍮 前菜、主食約$168-$208，甜品都只是$78，在高級商場裡算是性價比不錯👍
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▫️醬油帶子鮑魚 ($178)
［推介🌟］醬油菜式一直是韓國的名菜，今次不再是醬油蟹，而是秘製醬油醃製的北海道帶子及鮑魚🥰，口感鮮甜味美，綴以三文魚子，更倍添鮮味💓
▫️原生番茄、泡菜、布拉塔芝士 ($168)
［推介🌟］西式沙律mix韓式元素～ 輕盈軟綿的布拉塔芝士，佐以酥脆海苔，加上紫蘇、泡菜及芝麻油調味，店員建議要層層疊疊起來一起吃😂，一口感受所有的鹹甜辣味，是令人上癮的味道🥹
▫️醬烤五花肉 ($208)
惹味十足的醬烤五花肉🐷，肥瘦比例適中，夾以生菜、白菜或紫蘇葉享用，加上秘製醬汁、辣椒、蒜粒，平衡五花肉的微微膩意～
▫️韓式炸雞 ($198) 🍗
特別挑選肉香味比較濃的三黃雞炮製，再經過兩次烤炸成酥脆炸雞～ 再混合糖、醋、辣椒醬及醬油同炒，但整體韓式辣醬味和甜味未夠突出，有點未夠喉的感覺😆
▫️燕麥奶布丁 ($78)
奶香濃厚的燕麥奶布丁🍮，配上粟米片及柿子打造多重口感～ 粟米片香脆，同時柿子軟綿～
▫️燴洋梨 ($78)
洋梨果肉甘甜清爽，與米餅、薑汁雪糕、乾棗及杏仁搭配得有驚喜🥰 個人對於它的薑汁雪糕和乾棗配搭念念不忘🤣 淡淡的薑汁和洋梨混合一起，微微辣又刺激🫚
▫️Kimchi Mary ($128)
［推介🌟］令人超surprise的雞尾酒！！😍😍加入了泡菜元素，結合琴酒、燒酒、甜苦艾酒及青檸汁～ 喝起來好像冰涼的泡菜湯，好香辣的泡菜味，又有一串泡菜品嘗呢🤣
▫️Melona Strawberry Mocktail ($98)
［推介🌟］喝不了酒的朋友，推介你喝Melona系列Mocktail！混合了益力多、雪碧及乾果，搭配韓國Melona雪條，可以選擇士多啤梨、蜜瓜或芒果3種味道，草莓味有粒粒果肉🍓，雖然有整條雪糕很邪惡，但味道不錯，好像喝milkshake～
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📍 ANJU (尖沙咀)
🗺️ 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R004號舖
位於九龍站C2出口，步行約1分鐘
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