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2023-06-01
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Pirata Group旗下又一經典力作 永遠唔會令人失望😌餐廳職員超級Nice 餐廳環境非常舒服古典氣息濃厚~基本上你唔係太大聲講嘢 都唔會比隔籬位聽到😂至於餐具方面 每一隻碟都好似一幅畫咁🖼️喺佈置上面真係落足心機💕🍄Burrata Classica with Parma Ham前菜由水牛芝士配火箭菜、同埋風乾火腿開始幫我哋打開味蕾🤤🤤有啲朋友唔鍾意食火箭菜但係小妹覺得佢水牛芝士好夾啊🤗呢個經典配搭簡單不會出錯😎🍄Fancy Beef Tartare用左牛既腰部striploin位置切成粒狀加上用松露芝士鵝肝整成嘅醬🥹再係你面前灑上松露片 直頭成碟藝術品咁🥰🍄Fritto Misto先用腌料醃制雜錦海鮮 然後再攞去炸分別有大蝦🍤、魷魚、魚塊等等再加chilli mayo🍄Cheese Wheel Al Tartufo到咗主菜方面 呢個係餐廳嘅必點招牌菜🍝因為呢道pasta係會係你面前將tubetti (短身既通粉)倒入一個好巨型嘅芝士輪翻拌最後再加上芝士同松露🙉值得一食👍🏻🍄Wild Cod in Umido另一道主菜係鱈魚配fregola(顆粒狀意粉)雖然pasta每粒都好細 但係
餐廳職員超級Nice 餐廳環境非常舒服古典氣息濃厚~
基本上你唔係太大聲講嘢 都唔會比隔籬位聽到😂
至於餐具方面 每一隻碟都好似一幅畫咁🖼️
喺佈置上面真係落足心機💕
🍄Burrata Classica with Parma Ham
前菜由水牛芝士配火箭菜、同埋風乾火腿開始幫我哋打開味蕾🤤🤤有啲朋友唔鍾意食火箭菜
但係小妹覺得佢水牛芝士好夾啊🤗
呢個經典配搭簡單不會出錯😎
🍄Fancy Beef Tartare
用左牛既腰部striploin位置切成粒狀
加上用松露芝士鵝肝整成嘅醬🥹
再係你面前灑上松露片 直頭成碟藝術品咁🥰
🍄Fritto Misto
先用腌料醃制雜錦海鮮 然後再攞去炸
分別有大蝦🍤、魷魚、魚塊等等再加chilli mayo
🍄Cheese Wheel Al Tartufo
到咗主菜方面 呢個係餐廳嘅必點招牌菜🍝
因為呢道pasta係會係你面前將tubetti (短身既通粉)
倒入一個好巨型嘅芝士輪翻拌
最後再加上芝士同松露🙉值得一食👍🏻
🍄Wild Cod in Umido
另一道主菜係鱈魚配fregola(顆粒狀意粉)
雖然pasta每粒都好細 但係非常掛汁
配埋佢個海鮮汁非常之襯
🍄 Mediterranean Seafood Stew
顧名思義就係將海鮮以地中海式煮法
加入茄膏同埋香料 海鮮新鮮但驚喜不大
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