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2018-11-21
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朋友介紹後大讚個一魚兩味,早前一於黎試下🍴一魚兩味包括一個剁椒魚頭同一個水煮/酸菜魚,店舖會根據人數而按斤數計,一行7人total整左個3斤幾既魚,一共$306剁椒魚頭係湘菜既經典菜式,雖然滿佈紅澄澄既剁椒,但食落其實唔係好辣,反而好有魚鮮味😋肉質嫩滑,濃淡適中,辣味惹口另一味係酸菜魚,酸味不重(可能酸菜不多),反而鮮味香濃,好似飲緊魚湯米線既湯底😋魚肉細滑且彈牙,底下仲會有好多薯粉,吸湯力高👍呢到招牌菜當然試下,魚肉食落好嫩滑同鮮味,份量仲好大條,而呢個仲會帶麻香鮮辣更惹味👍😋仲有好多蔥同莞茜會好香仲叫d配料打邊爐,紅薯粉同響鈴吸哂湯既精華,好惹味😋雞肉係先炸後煮所以醬汁唔係好入味,而且會愈食愈咸😪食落肉質較“鞋”同好乾身,所以食落真係麻麻地餐牌👇👇總括黎講:呢間同佢招牌一樣烤魚同一魚兩味都較出色👍而且性價比高😋但係雞煲或其他菜式就較一般🍳🍴味道: 7.5/10👩👨服務: 6.5/10🏠💺環境: 6/10💰💸抵食: 7.5/10總消費: $944 (7人)
一魚兩味包括一個剁椒魚頭同一個水煮/酸菜魚,店舖會根據人數而按斤數計,一行7人total整左個3斤幾既魚,一共$306
剁椒魚頭係湘菜既經典菜式,雖然滿佈紅澄澄既剁椒,但食落其實唔係好辣,反而好有魚鮮味😋肉質嫩滑,濃淡適中,辣味惹口
$198
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另一味係酸菜魚,酸味不重(可能酸菜不多),反而鮮味香濃,好似飲緊魚湯米線既湯底😋魚肉細滑且彈牙,底下仲會有好多薯粉,吸湯力高👍
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呢到招牌菜當然試下,魚肉食落好嫩滑同鮮味,份量仲好大條,而呢個仲會帶麻香鮮辣更惹味👍😋仲有好多蔥同莞茜會好香
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仲叫d配料打邊爐,紅薯粉同響鈴吸哂湯既精華,好惹味😋
雞肉係先炸後煮所以醬汁唔係好入味,而且會愈食愈咸😪
食落肉質較“鞋”同好乾身,所以食落真係麻麻地
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餐牌👇👇
總括黎講:
呢間同佢招牌一樣烤魚同一魚兩味都較出色👍而且性價比高😋但係雞煲或其他菜式就較一般
🍳🍴味道: 7.5/10
👩👨服務: 6.5/10
🏠💺環境: 6/10
💰💸抵食: 7.5/10
總消費: $944 (7人)
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