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2018-03-14
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一年一度好友生日,無論如何都要食餐好,2個中女揀左銅鑼灣食飯睇戲shopping直落。 黎左銅記分店的焱丸水產食個生日飯,因為下午可以食多啲而且食豪啲,要大擦海鮮。 刺身先上,三文魚呀,泔甘魚呀、帶子呀,全部都肥美鮮甜,左口魚晶瑩有咬口,油甘魚厚切,入口油香滿溢,仲有大帶子,啖啖鮮味,好滿足! 這裏的蟹肉薯仔沙律是必點的,番茄鮮甜,薯仔蓉打得幼滑,但入面混左粒粒薯仔,加上蟹肉蟹子,入口帶點卜卜脆! 仲有個滿瀉的焱丸號壽司,滿滿的三文魚子傾瀉而出,海膽大大嚿,鮮甜無苦味,仲有吞拿魚蓉壽司,完全安撫左未食早餐的空虛感。 天婦羅一向都非吾愛,但朋友喜歡,不試還好,一試不得了。炸得香脆可口,一點也不油膩!炸得外脆內嫩,茄子、秋葵都好好食。仲有海膽,煙韌的米糰包住海膽,外面炸得香口,第一次食,好有驚喜。 磯燒白蛤好肥大肉厚,蛤肉脹卜卜,簡單用清酒燒已經好鮮甜。 甲羅燒可以話係呢度必點的,所以點可以錯過,蟹肉、青瓜絲、鵪鶉蛋、蟹子撈埋一齊,蟹味濃,蟹膏肥,越燒越香,陣陣蟹香,一口一啖,食唔停口。 食左一冷盤輪,最後點埋個A5和牛鍋就收手。牛肉、鍋係分開上
黎左銅記分店的焱丸水產食個生日飯,因為下午可以食多啲而且食豪啲,要大擦海鮮。
刺身先上,三文魚呀,泔甘魚呀、帶子呀,全部都肥美鮮甜,左口魚晶瑩有咬口,油甘魚厚切,入口油香滿溢,仲有大帶子,啖啖鮮味,好滿足!
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這裏的蟹肉薯仔沙律是必點的,番茄鮮甜,薯仔蓉打得幼滑,但入面混左粒粒薯仔,加上蟹肉蟹子,入口帶點卜卜脆!
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仲有個滿瀉的焱丸號壽司,滿滿的三文魚子傾瀉而出,海膽大大嚿,鮮甜無苦味,仲有吞拿魚蓉壽司,完全安撫左未食早餐的空虛感。
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天婦羅一向都非吾愛,但朋友喜歡,不試還好,一試不得了。炸得香脆可口,一點也不油膩!炸得外脆內嫩,茄子、秋葵都好好食。仲有海膽,煙韌的米糰包住海膽,外面炸得香口,第一次食,好有驚喜。
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磯燒白蛤好肥大肉厚,蛤肉脹卜卜,簡單用清酒燒已經好鮮甜。
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甲羅燒可以話係呢度必點的,所以點可以錯過,蟹肉、青瓜絲、鵪鶉蛋、蟹子撈埋一齊,蟹味濃,蟹膏肥,越燒越香,陣陣蟹香,一口一啖,食唔停口。
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食左一冷盤輪,最後點埋個A5和牛鍋就收手。牛肉、鍋係分開上的,牛肉紋理分明,唔算厚切但脂妨紋理分明。
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鍋材料豐富,菜、豆腐、菇塞滿晒仲加配左個日本烏冬。
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鍋底好甜,加埋啲蔬菜、金菇,健康之選。到了主角和牛,放落去淥一淥就已經熟左,肉質軟滑,啲牛油係口入口徘徊,再點埋個生雞蛋,滋味無比。食完刺身食返一個暖笠笠的和牛鍋,真係一流。
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兩個人午餐食得咁豐富,捧住個肚走,好滿足。中女無咩特長,辛苦揾埋無非就係要好好慰勞自己工作的辛勞。
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