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食家推介
早前剛食完新耀榮粥店，就有網友推介附近的這間給我，還說這裏的粥更好，而且價錢平；今日見時間有空，就過去試吓。🤔店內地方比較細，牆上掛上大大小小不同的膠袋，看似比較混亂；同樣叫了皮蛋肉片粥、炸兩及炒麵。炒米及炒麵放在鐵兜內，完全沒有加熱，凍冰冰的夾起就上枱，吸引度不高；炸兩明顯放了一段時間，又係凍冰冰上枱，中間的油條軟腍腍，有可能係隔夜貨色，放在熱粥內浸泡一會，才稍為比較好一點。😓粥底明顯加入大量粟粉，雖然杰身但口感粉粉的，不是我杯茶；肉片明顯唔新鮮及煮得過熟，皮蛋份量更是少得可憐；雖然價錢比新耀榮平啲，但水準明顯相差很遠。🥲最離譜係胡椒粉，不知放了多久，濕淋淋的黐在一起，完全倒唔出，看見都唔開胃；水準這樣差，竟然還會有人推介！😅#皮蛋肉片粥 #炸兩 #炒麵#冠華粥品店地址: 香港長沙灣青山道255號地下8-9號舖
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在長沙灣吃粥，我祇會幫襯冠華。我常懷疑店主和食材是有仇的，要去之為快，盡快一大份送給客人。這裡無論你叫碎牛、艇仔、滑牛、滑肉、及第都是大堆頭，今天我吃的滑牛豬膶粥，有七大片豬潤，一大堆滑牛，要和友人分吃才吃得完，豬潤和牛肉都是剛熟，滑嫩可口，因為是生滾，鲜味也滾進粥裡，最要讚是薑絲也少，一口燙口熱粥，一口豬膶，一口滑牛薑絲，太忙了，還要吃甜醬麻醬腸粉，這就是香港美食。的確，它的枱面有時盛載之前客人的痕跡，它還是我不二之選，因為用一張紙巾抹抹，就可以吃一碗熱騰騰、價廉物美的熱粥，看店員忙得團團轉，看食客享受尋常又尋常的美食，所以冠華是絕對值得一來再來。
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點左熱紅豆沙，黎錯綠豆沙，同阿西面大嬸講我叫嘅係紅豆沙，佢話綠豆沙都一樣😳😳(!!!)，叫我照食，我話我唔食綠豆嘅，叫佢換返紅豆沙畀我，佢黑曬面咁換返碗紅豆沙畀我。👎🏻👎🏻👎🏻碗紅豆沙好滿，喺佢態度惡劣好用力咁飛碗紅豆沙落枱面嘅情況下，大家就可以透過張相睇到個碗邊同埋枱上面比佢整瀉咗嘅紅豆沙喇！！！😡😡😡至於碗“熱”紅豆沙，一！啲！都！唔！熱！！！ 麥當勞自助水機斟出嚟嘅暖水都仲暖過佢！！！ 食咗三分一碗後，餘下嘅已經凍曬，連微溫都冇❄️❄️❄️ 同埋勁甜，真係食‘’糖‘’水🤮值得一提嘅係呢間粥舖真係好污糟， 原來仲有其他嘅食評都係咁講🤮🤮🤮
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出品不佳, 服務九流. 要個牛脷蘇話熱其實係凍. 要個炸兩得到係冇賣出凍晒既. 粥品也不好食. 非常失望. 伙記态度也是很不友善. 真是不知所謂. 如要貼錢買難受, 一定不會令你失望.
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Ricky san 推介咗三樣及第粥、油炸鬼牛脷酥、蝦米腸粉我先講，及底粥真係貨真價實嘅一絕誇張啲講，做咗咁耐人，呢個生滾及第粥係深刻地好食入面嘅豬潤豬腸豬肉丸等等真係好鬼新鮮你倒少少豉油同胡椒粉，點啲餸落去食，又嫩又爽又鮮不過另外就麻麻了我一個人食，所以冇叫又油炸鬼又腸粉淨係叫咗炸兩係難食嘅炸兩淋嘅腸粉皮無Ricky san講到咁厚實我係食唔晒，失望咁走。同場加映環境衛生一如各留言人所講唔係乾淨嘅掃晒啲嘢落地就當抺咗有某一兩張櫈係濕嘅地下有時見到腸粉皮枱面未抺乾淨係小事不過價錢又好公道喎$25 生滾及第粥個人覺得係值嘅，我仲以為三四十蚊添炸兩收我$11差唔多啦我而家係好後悔如果食油炸鬼，係咪會好好多？
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