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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約12分鐘
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電話號碼
23602231
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
#荃灣相對上無咁大名氣既米線舖🥢兩間分店都係小店形式，座位不算多繁忙時段都有機會要排隊🥶呢到沙嗲湯底好出名，之前食過一次沙嗲味都好香，不過唔算係好濃嗰種🤣不過我個人鐘意食辣，如果沙嗲加辣會變得好奇怪🥲所以今次都係食番雲南酸辣小鍋米線🤪雲南酸辣小鍋米線 $33配料有（炸醬、韭菜、酸菜、芽菜、芫荽、蔥花 ）叫咗通菜同炸雞翼👍嗰炸雞翼真係超級出色，事先一早已經醃好再炸，係超好食超級香🤤完全估佢唔到。即使浸咗係湯一陣會無咁脆 依然好好食😋呢到酸辣湯底幾出色，酸度適中辣度都正常的，相反沙嗲湯底會比較遜色少少，唔好預期係超濃嗰種就可以試下🤪炸物類同樣好有驚喜，超推介豬扒同炸雞翼🥢性價比頗高，普遍餸都係$7-$11不等🫶🏽🫶🏽除咗米線外，舊店仲有雞煲提供，如果有興趣的話自行向店舖查詢喔😎
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再度食一次 質素令人失望今次叫左豬頸肉豬膶沙嗲湯上海麵上菜見豬頸肉份量很少 ($11/份) 向店員反映 佢竟然回答一份得5舊 然後要我係佢面前數得4舊 (其中有一舊細到得半個茶匙佢都話係當1舊) 先肯比多一舊黎 令人十分不快豬頸肉味道平平無奇 粉頭多過肉 不彈牙豬膶份量 味道 正常沙嗲湯質地夠濃稠 但沙嗲味很淡不愉快既一次堂食體驗上一次食就份量ok夠大有多種麵底選擇餸方面 豬扒較出色 豬腸一般 腩肉正常 有啲鞋凍奶茶似用茶精沖 冇茶味
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之前係旺角食開同名米線鋪係荃灣開多間，心諗咁唔使去到咁遠食佢個豬軟骨啦哎呀，點知係豬軟骨食，都無麻酸辣撈粗，真係好啲可惜。不過，佢仲有第二款名物-沙嗲湯底。今次就食咗沙嗲湯底米線，豬扒加韭菜餃先講講個麵底先啦米線煮得爽口彈牙，食得慢嘅唔怕浸湯底浸到淋晒，湯底比旺角店清，好處係食完唔覺好濟。豬扒無調味，店員無問我分開定一齊，炸豬扒就咁放咗係湯上面，令到豬扒好快唔脆，呢個位有扣少少分。韭菜餃-餃皮厚度適中，但內涵較少，材料都唔算新鮮。
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米線控一定會試匀行過路過嘅米線店呢間雖然望落骨子但入面都坐滿客人見到大家都埋頭密密食睇落應該唔伏我揀咗通菜 豬紅 豬大腸 麻辣酸辣米線平時我係唔會隨便嗌豬紅同豬大腸因為大部份都唔好食/有臭味不過見呢間呢兩個餸左邊都有⭐️所以一試豬紅食落軟糯 口感唔錯豬大腸無怪味 亦都係好鬆軟唔會好似有啲餐廳咁好靱咬唔入值得叫♥️通菜份量正常 唔係多到成座山個種米線份量都可以 唔會太少湯底相對唔算好辣今次我叫小辣下次可以升lv😅
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喺荃灣我同🤴🏻好鍾意食嘅米線舖就係 ‘新貴園 ’ ，知道佢最近開左分店，點都要同🤴🏻捧吓場🥳🥳新店比起舊店面積較闊落，座位比較寬鬆😀😀。餐具亦都改為自助式餐枱櫃桶拿取，餐牌款式、圖片同總店完全一樣，我就叫返我平時叫開嘅紅薯粉配麻辣湯底😆😆我同🤴🏻都好鍾意呢間米線嘅湯底，因為十分鮮甜，唔似一般味精湯，但新店湯底感覺冇總店嘅好，湯底唔夠甜唔夠突出😅😅另外🤴🏻叫咗個新配菜 ‘ 豬皮‘ ，係之前總店冇嘅，就叫黎試一試☺️☺️。豬皮就普通豬皮味道冇乜特別，建議可以煮耐少少，淋身dd就更入味😀😀
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