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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
29881669
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前喺廈門食過沙茶麵，已經覺得好好食，愛上咗，估唔到香港而家終於都有得食😍必試這𥚃的招牌沙茶麵，將沙茶醬熬成沙茶湯，再加入魷魚、螺片、豆卜、煎蛋，湯底非常濃郁，香辣可口，油麵爽滑Q彈，吃落好掛汁，還有福建地道特產拳頭母，以猪瘦肉和猪肉筋制成肉丸，大大粒，口感鬆軟，咸香十足。沙茶撈麵都係第一食，同樣出色，濃濃沙茶醬撈勻整個麵，非常惹味，雞扒好大塊，熱辣辣上枱，煎至金黃香脆，肉質鮮嫩好juicy。
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香港少有既沙茶麵，未係福建食過，對比唔到，但呢度湯底濃郁惹味，飲得出落足心機，食完唔口渴，配料豐富，係現時北上熱潮之下，呢d小店既堅持更加難能可貴，值得支持，下次試牛肉麵
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上星期六(2/11)嚟，但舖頭休息，專登嚟到但摸門釘。尋日(6/11)晏就想嚟食lunch，但中午12：30已經要排隊，由於舖頭太細，企門口望唔到入面有幾多個位，又怕等太耐，於是今日再嚟過。今日(7/11) 12：24到咗，比尋日早咗6分鐘，終於唔洗等位，第一次入到嚟先發覺堂食只有10個位。睇咗陣餐牌，決定揀全日套餐$64，以下係揀咗既A+B+C。A 精選沙茶麵 麵有微辣，表面有一層辣油，麵底係油麵，有豬肉丸條(3條)、蝦餅(3塊)、魚丸(好似係2粒)、豆卜(3粒)，好多丸類，幾好味，有嚼頭，口感不錯，沙茶麵底唔會過辣，但花生味唔太覺有。B 自製五香卷福建春卷，香脆料足，一整條炸好再切件，餡係豬肉碎同馬蹄為主，仲有少少䓤粒，覺得唔點醬都好味。C 自家製凍奶茶唔甜，夠滑，但茶味不足，如果茶味濃返啲會好啲。整體來說，呢餐幾好味，下次會再嚟食，想試凍咖啡
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隱世閩南菜 小店 門面細細 入面座位不多 但坐得舒服沙茶麵好正好多餸 個湯即煮 好香 性價比之選沙嗲牛肉麵麵好多牛肉 湯底好香濃 足料最緊要老闆好好人又有禮貌 價錢好抵 有小食有野飲誠意推介支持小店
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在黄埔看到闽南味沙茶面，抱着试一试的心态来的，没想到味道超棒店铺在小巷子里，不过也很好找，离黄埔地铁站很近。有套餐，还是很划算的。我们点了精选沙茶面，牛肉沙茶面，菜粿，虾饼。最惊艳的是汤底，超浓郁的沙茶香，带一点点辣，非常棒。牛肉超好吃，是新鲜的牛肉，不是那种冻的肥肉。而且老板还微微炒过，更香了。猪肉丸和菜粿也很推荐，猪肉丸很紧实，不是那种面粉丸子，能吃出满满的猪肉香。菜粿是外酥里嫩的，配上闽南甜辣酱，好吃😋。
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