Uncle Ben Coffee

這家咖啡店是我每次去都一定會忍不住想買咖啡豆的地方,他們的咖啡豆真的很有特色,建議問一問店員讓他給你聞一下味道~因為店鋪很小,目前未能成功試過在裡面喝咖啡,不過買走其實差別不大,第一次來的話真的要試奶啡(我喜歡flat white),而且可以選SOE提升咖啡的味道,喝之前一定要掀蓋,拉花絕對讓你有驚喜!!聽說蛋糕也是不錯的,但我自己喜歡純喝咖啡,每次朋友問我要去哪喝咖啡,北角天后的話,這家絕對值得去~…查看更多

成日經過炮台山都想搵Uncle Ben 但係每次經過都太多人啦。喺上星期六打風之前，奴才決心再去一次，好彩唔算多人！門口外有帶情侶等外賣，都同我哋講今日算好啦，冇排到出嚟，你就知道Uncle Ben 嘅咖啡又幾正。位於炮台山嘅富利來商場，亦終於裝修好，場外嘅維修鐵柱已經移除晒，終於見到個完整嘅靚靚shop front。Uncle Ben 嘅小店不嬲都歡迎狗狗㗎，可能佢都係狗奴一個，哈哈。不過可能由於人流太多嘅關係，室內嘅Bar枱位置已經冇凳坐啦，全部變成coffee Bar嘅形式，所以我哋今次就坐出面。Uncle Ben 宜家仲多咗好多甜品，有卷蛋啦有提拉米蘇啦，仲有戚風蛋糕。奴才今次試咗個綠茶士多啤梨戚風，原來裏面仲有麻糬，配咗杯House blend 嘅Dirty。其實如果有時間真係慢慢揀豆飲black就真係最好，因為Uncle Ben 嘅咖啡豆實在太多口味太有驚喜啦。仲有Uncle有請我食Treat，大大舊鴨鴨，開心！…查看更多

最近見朋友推薦呢間咖啡店嘅咖啡一睇位置都幾近我返番工地方😍但問起冇人知喺邊度🫢連平時食飯都唔會經過今日一開門我哋就買咗兩杯咖啡小店位置唔單止隱世😆連咖啡都非常神秘我哋嗌咗兩杯House Blend Coffee有分為齋啡同奶啡☺️ 仲有手沖咖啡雖然唔多選擇,但絕對高質素💯貪吃嘅我都叫咗個綠茶味戚風蛋糕🍰好好味!🥹 絕對唔係死甜食得出用咗高質素嘅材料去整😍蛋糕軟熟仲加咗麻糬☺️舖頭仲好悉心設計🥹仲有好多其他周邊商品😍其實店舖位置真係好隱蔽🫢住喺炮台山可能都未必知呢間咖啡店☕️不過就係憑住佢高質素嘅食物同啡令大家不時都要搵吓佢😆☺️…查看更多

Uncle Ben Coffee 由銅鑼灣搬到炮台山，帶來更屬於店主的木系配鮮藍色設計美學，每次到訪都會被其多種類的咖啡豆選擇感到驚喜。今次挑選編號360的哥倫比亞咖啡豆製成鮮奶咖啡，帶有濃郁的熱情果及芒果香氣，酸甜平衡適中。Uncle Ben Coffee has relocated to Fortress Hill, bringing with it a more personal aesthetic of wood and vibrant blue. Each visit is a delightful surprise, thanks to its diverse selection of coffee beans. This time, I opted for bean number 360, the Colombian coffee bean, in a latte. The rich flavors of passion fruit and mango create a perfectly balanced sweet and tangy profile.…查看更多

bookmark 了好一陣子的uncle ben coffee終於有機會到訪了♪ 位於炮台山的 uncle ben 麻雀雖小 但裡面卻充滿寶藏！ 一進去的時候有一種眼花撩亂的感覺 咖啡豆的選擇和周邊產品也太多了吧哈哈(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑) 店內全部咖啡豆都是 uncle ben 親自炒 非常新鮮而且口味選擇多୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ 最後經過他們仔細的解釋後  咖啡的部分我們試了 flat white 和 hand drip ~(˘▾˘~) hand drip 選了 honduras 的豆子 – 風味偏甜 有淡淡的荔枝和蜜糖的清幽甜味 🍯  甜點的部分我們試了 pudding cake 和 pistachio basque cheese cake ヽ(´▽`)/ 個人比較喜歡 pudding cake 🍮 布丁和梳乎厘的比例和質感融合的很好～ 我們三兩下就把它 KO 掉了哈哈*´ސު｀*…查看更多