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餐廳: The Trilogy
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳，付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼，方可賺取「亞洲萬里通」里數。
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  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
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Live爵士樂演奏小眾酒吧 🎙️🎷
2025-06-16 43 瀏覽
藏身中環H Code頂樓嘅爵士樂酒吧週三至六晚8點半後有現場爵士樂演奏餐單包括富有新奧爾良風情嘅雞尾酒𝗟𝗢𝗨𝗜𝗦𝗜𝗔𝗡𝗔 𝗚𝗢𝗟𝗗 𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗖𝗢𝗖𝗞𝗧𝗔𝗜𝗟𝗦𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 & 𝘎𝘰𝘭𝘥 ($140)▻ ᴍɪᴄʜᴛᴇʀ’ꜱ ʙᴏᴜʀʙᴏɴ ɪɴꜰᴜꜱᴇᴅ ᴡ/ ᴘɪꜱᴛᴀᴄʜɪᴏ, ᴀʀɴɪʙᴀʟ (ꜰɪʟɪᴘɪɴᴏ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ), ʟᴇᴍᴏɴ ᴊᴜɪᴄᴇ, ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ ꜰᴏᴀᴍ醇厚且帶開心果香氣 頂層搭配菠蘿泡沫 係威士忌酸酒嘅變奏版𝘔𝘰𝘶𝘯𝘵𝘢𝘪𝘯 𝘉𝘭𝘰𝘰𝘮 ($130)▻ ᴍᴀᴄᴄʜᴜ ᴘɪꜱᴄᴏ ᴡɪᴛʜ ʟᴇᴍᴏɴ, ʙᴀꜱɪʟ, ʟᴜxᴀʀᴅᴏ ᴍᴀʀᴀꜱᴄʜɪɴᴏ ʟɪǫᴜᴇʀ ᴄʜʀʏꜱᴀɴᴛʜᴇᴍᴜᴍ & ᴏꜱᴍᴀɴᴛʜᴜꜱ ꜱʏʀᴜᴘ, ꜱᴀʟɪɴᴇ以羅勒、菊花及桂花糖漿調製 清新且極其平衡𝘉𝘢𝘺𝘰𝘶 𝘉𝘳𝘦𝘦𝘻𝘦 ($130)▻ ᴍᴀᴛᴜꜱᴀʟᴇᴍ 15 ʏᴇᴀʀ ᴏʟᴅ ʀᴜᴍ, ᴄʀɪꜱᴘ ᴄᴜᴄᴜᴍʙᴇʀ, ᴄᴀᴊᴜɴ ꜱᴘɪᴄᴇꜱ, ᴡᴀᴛᴇʀᴍᴇʟᴏɴ ꜱᴏᴅᴀ 加入西瓜同青瓜 清爽可口 杯邊蘸上微辣嘅肯瓊香料 增加味道層次
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藏身中環H Code頂樓嘅爵士樂酒吧
週三至六晚8點半後有現場爵士樂演奏
餐單包括富有新奧爾良風情嘅雞尾酒
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𝗟𝗢𝗨𝗜𝗦𝗜𝗔𝗡𝗔 𝗚𝗢𝗟𝗗 𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗖𝗢𝗖𝗞𝗧𝗔𝗜𝗟𝗦

𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 & 𝘎𝘰𝘭𝘥 ($140)
▻ ᴍɪᴄʜᴛᴇʀ’ꜱ ʙᴏᴜʀʙᴏɴ ɪɴꜰᴜꜱᴇᴅ ᴡ/ ᴘɪꜱᴛᴀᴄʜɪᴏ, ᴀʀɴɪʙᴀʟ (ꜰɪʟɪᴘɪɴᴏ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ), ʟᴇᴍᴏɴ ᴊᴜɪᴄᴇ, ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ ꜰᴏᴀᴍ
醇厚且帶開心果香氣 頂層搭配菠蘿泡沫 係威士忌酸酒嘅變奏版



𝘔𝘰𝘶𝘯𝘵𝘢𝘪𝘯 𝘉𝘭𝘰𝘰𝘮 ($130)
▻ ᴍᴀᴄᴄʜᴜ ᴘɪꜱᴄᴏ ᴡɪᴛʜ ʟᴇᴍᴏɴ, ʙᴀꜱɪʟ, ʟᴜxᴀʀᴅᴏ ᴍᴀʀᴀꜱᴄʜɪɴᴏ ʟɪǫᴜᴇʀ ᴄʜʀʏꜱᴀɴᴛʜᴇᴍᴜᴍ & ᴏꜱᴍᴀɴᴛʜᴜꜱ ꜱʏʀᴜᴘ, ꜱᴀʟɪɴᴇ
以羅勒、菊花及桂花糖漿調製 清新且極其平衡
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𝘉𝘢𝘺𝘰𝘶 𝘉𝘳𝘦𝘦𝘻𝘦 ($130)
▻ ᴍᴀᴛᴜꜱᴀʟᴇᴍ 15 ʏᴇᴀʀ ᴏʟᴅ ʀᴜᴍ, ᴄʀɪꜱᴘ ᴄᴜᴄᴜᴍʙᴇʀ, ᴄᴀᴊᴜɴ ꜱᴘɪᴄᴇꜱ, ᴡᴀᴛᴇʀᴍᴇʟᴏɴ ꜱᴏᴅᴀ
加入西瓜同青瓜 清爽可口 杯邊蘸上微辣嘅肯瓊香料 增加味道層次



𝘋𝘦𝘭𝘵𝘢 𝘑𝘶𝘭𝘦𝘱 ($130)
▻ ꜱʟᴀᴛᴇᴅ ᴘᴇᴀɴᴜᴛ ʙᴜᴛᴛᴇʀ ꜰᴀᴛ-ᴡᴀꜱʜᴇᴅ ɢʀᴇʏ ɢᴏᴏꜱᴇ ᴠᴏᴅᴋᴀ, ʀᴇᴍʏ ᴠ50ᴘ ꜱᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ, ᴍɪɴᴛ
伏特加油洗花生醬 搭配酸甜草莓同薄荷 味道層次豐富
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 𖦹 𝘯𝘰𝘭𝘢 𝘭𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘳𝘰𝘭𝘭 ($218)
𖦹 𝘥𝘦𝘦𝘱 𝘴𝘰𝘶𝘵𝘩 𝘣𝘢𝘬𝘦𝘥 𝘱𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘴𝘬𝘪𝘯𝘴 ($88)
小食都高質 私心推介美式焗薯皮
香脆可口送酒一流～


—

ʜᴋᴅ $150-300 𝗉𝗉
𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes
𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? maybe
𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10

—

📍Ella by The Trilogy @ellaxoxo.hk
中環砵甸乍街45號H Code 26樓
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衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (宵夜)
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🇭🇰中環📍隱世Jazz Bar🍸Ella HK
2025-04-07 189 瀏覽
紅極一時藏身中環H Code頂樓的Ella好幾次想去都沒找到原來就在The Trilogy 同層的暗門！酒吧名字向爵士樂天后Ella Fitzgerald 致敬復刻新奧爾良靈魂的爵士酒吧推開那扇低調的門瞬間跌進的The Great Gatsby黃金年代主打Singature Cocktail週三至週六晚8點半後有現場爵士樂演奏大概8點開始座無虛席
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紅極一時藏身中環H Code頂樓的Ella
好幾次想去都沒找到
原來就在The Trilogy 同層的暗門！

酒吧名字向爵士樂天后Ella Fitzgerald 致敬
復刻新奧爾良靈魂的爵士酒吧
推開那扇低調的門
瞬間跌進的The Great Gatsby黃金年代

主打Singature Cocktail
週三至週六晚8點半後有現場爵士樂演奏
大概8點開始座無虛席

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中環石板街靚靚天台酒吧
2025-02-10 481 瀏覽
酒吧位係近石板街的大廈H code頂樓環境舒適夠chill 樓下食飯 樓上飲酒啱哂天台極多位置任坐紅酒白酒價錢都係$1000/枝內小食有蝦多士、pizza嗰啲食物味道質素正常 價格適中跟姊妹們享受美酒佳餚望住中環夜景暢談一晚很享受很滿意🩷
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酒吧位係近石板街的大廈H code頂樓
環境舒適夠chill
樓下食飯 樓上飲酒啱哂
天台極多位置任坐


紅酒白酒價錢都係$1000/枝內
小食有蝦多士、pizza嗰啲
食物味道質素正常 價格適中


跟姊妹們享受美酒佳餚
望住中環夜景暢談一晚
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用餐日期
2024-10-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (宵夜)
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Hidden gem speakeasy bar in Central
2024-09-05 1874 瀏覽
-𝐄𝐋𝐋𝐀 at The Trilogy 🍸Step into the heart of Hong Kong's nightlife at ELLA at The Trilogy, a newly-opened speakeasy jazz bar hidden away in the bustling center of Central. A cozy spot that perfectly marries the vibrancy of live jazz music with the art of mixology and delectable bar bites. Whether you're here to sip on a carefully crafted cocktail or to savor the mouthwatering flavors of the exclusive bar bites, Ella promises an unforgettable night.𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀🍸Bloody Mary ($120)Each sip delivers a
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𝐄𝐋𝐋𝐀 at The Trilogy 🍸
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Step into the heart of Hong Kong's nightlife at ELLA at The Trilogy, a newly-opened speakeasy jazz bar hidden away in the bustling center of Central. A cozy spot that perfectly marries the vibrancy of live jazz music with the art of mixology and delectable bar bites. Whether you're here to sip on a carefully crafted cocktail or to savor the mouthwatering flavors of the exclusive bar bites, Ella promises an unforgettable night.
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𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀
🍸Bloody Mary ($120)
Each sip delivers a punch of spice, balanced with the tangy freshness of lemon and tomato, making it a tantalizingly savory experience that keeps you coming back for more.
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🍸 Lady Ella Margarita （$120）
A bold twist on classic Margarita, strong yet refreshing. The sharpness of tequila is softened by the herbal notes of Chartreuse, while the Ancho Chile adds a subtle warmth.
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🍸 Roasted Billie Boulevardier ($130)
A sophisticated variant of the Negroni - introduces the rich, roasted notes of Hojicha and espresso liqueur. It’s bittersweet harmony, slightly smoky from the tea, yet smooth and complex.
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🍸 Hurricane ($130)
Bursting with tropical flavors, a vibrant and fruity cocktail that balances sweetness with a refreshing tang, creating a smooth base, while the passionfruit and citrus juices add layers of tropical zest. Perfect for those who love a fruity, yet potent, cocktail – especially appealing to rum enthusiasts.
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𝗕𝗮𝗿 𝗕𝗶𝘁𝗲𝘀
🦪 Rockefeller Oyster ($90/3pcs)
The combination of the briny oyster with the rich, savory spinach cream and Parmesan topping is simply divine—an indulgent bite that pairs beautifully with cocktails.
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🥪 Nola Muffuletta ($148)
Inspired by the classic New Orleans sandwich, it’s a hearty, flavor-packed bite. The mix of cured meats and melted cheeses, all nestled in toasted focaccia, is elevated by the tangy, briny bite of the homemade olive salsa. It’s a satisfying and robust option that will leave you craving more.
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2024-08-28
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堂食
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晚餐
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Mennenberg Wine Event at The Trilogy
2024-08-07 770 瀏覽
// 𝙎𝙪𝙨𝙩𝙖𝙞𝙣𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙖𝙣-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙣𝙙𝙡𝙮 𝙉𝙚𝙬 𝙒𝙤𝙧𝙡𝙙 𝙒𝙞𝙣𝙚 - 𝙈𝙚𝙣𝙣𝙚𝙣𝙗𝙚𝙧𝙜 🍷 //-A quick throwback to the 𝐌𝐚𝐧𝐧𝐞𝐧𝐛𝐞𝐫𝐠 𝐰𝐢𝐧𝐞 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭 at the newly-opened jazz bar in the bustling center of Central, 𝐄𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐭 𝐓𝐡𝐞 𝐓𝐫𝐢𝐥𝐨𝐠𝐲.Showcasing the fabulous joint venture between Jebsen Wines & Spirits and MAN Family Wines, a dynamic quality and value-driven South African brand that produces modern-style varietal wines.-Highlighting Mennenberg’s sustainable and vegan-friendly wines, including 𝐂𝐡𝐞𝐧𝐢𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 that extrudes stone fruit
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// 𝙎𝙪𝙨𝙩𝙖𝙞𝙣𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙖𝙣-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙣𝙙𝙡𝙮 𝙉𝙚𝙬 𝙒𝙤𝙧𝙡𝙙 𝙒𝙞𝙣𝙚 - 𝙈𝙚𝙣𝙣𝙚𝙣𝙗𝙚𝙧𝙜 🍷 //
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A quick throwback to the 𝐌𝐚𝐧𝐧𝐞𝐧𝐛𝐞𝐫𝐠 𝐰𝐢𝐧𝐞 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭 at the newly-opened jazz bar in the bustling center of Central, 𝐄𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐭 𝐓𝐡𝐞 𝐓𝐫𝐢𝐥𝐨𝐠𝐲.
Showcasing the fabulous joint venture between Jebsen Wines & Spirits and MAN Family Wines, a dynamic quality and value-driven South African brand that produces modern-style varietal wines.
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Highlighting Mennenberg’s sustainable and vegan-friendly wines, including 𝐂𝐡𝐞𝐧𝐢𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 that extrudes stone fruit and apple flavors on the palate, backed by refreshing acidity and a full-bodied mouthfeel; 𝐂𝐚𝐛𝐞𝐫𝐧𝐞𝐭 𝐒𝐚𝐮𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧 with notes of dark cherries, decent silky tannins and a long finish; and 𝐒𝐡𝐢𝐫𝐚𝐳 that’s well-balanced and full-bodied with notes of dark chocolate and ripened red fruits.
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ᴍᴇ-ᴍᴍᴅ-ᴄᴄ-ʙғɴ-ᴡsᴄ
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