The Cafe@Cassina

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休息中

朋友邀請去試一間新開的cafe. Cafe 原來開在雲咸街一家很有品味的傢俱店內，一行進去便覺得同其他cafe的格調完全不同，很有型格，連枱椅都有品味，坐得好舒服，感覺很 Chill，氣氛好適合同朋友來傾計。朋友一早來了很久，已經吃了美食，大家都讚不絶口，用圖片說話，便知道食物的用心。知道老闆對食材很有要求，一定要新鮮和好味，還要設計過食物和飲品的外觀，放上枱已經很吸睛。想特別一題他們的咖啡，非常好味，一向對飲食很有要求的我，真係要讚賞。

中環除咗名店🛍️多，特色咖啡店☕️都多，今次特意上網搵新開Cafe就會見到，Cafe同時亦是一間高級傢俬設計🛋️店，除咗coffee☕️、non-coffee🍵、yogurt 🥛，仲有mini toast🍞 、cake🍰，今次忘記影Menu📜☕️Mocha $52（好飲）🍞Salami & Olive Mini Toast $68（味道好特別）悠悠閒坐低飲杯咖啡，食個小食。之後可以去欣賞店舖另外一邊獨特嘅傢俬設計陳列店，亦都係一種享受。🥰🥰

咩話？你約我老蘭，你同我講飲咖啡？喂…落得去都預飲酒咖啦，你唔係呀麻？定d啦師兄，日光日白，Coffee shop打卡好出奇咩？呢間「Café at Cassina」全部傢俬用上極具 iconic既自家品牌Cassina，的確有D感覺。👇🏻📌F O O D -▪️ Avocado · toast -▪️ Cheese · cake -▫️ 極度推薦一下佢地既「牛油果多士」，牛油果熟度岩岩好，夠哂新鮮，入口腍滑，面頭既蕃茄夠哂refresh，sourdough外脆內軟，加埋burrata cheese好有咬口，好食；「芝士蛋糕」口感軟綿綿，食落好輕盈，唔會太膩，旁邊仲有藍莓，夠哂清爽。📌C O F F E E -▪️ Espresso · Tonic - ▪️ Cappuccino - ▫️ 佢地既咖啡豆係用home blend，味道上比較nutty，呢杯「Espresso·Tonic」用高杯裝飾，形成漸變效果，非常吸引；「Cappuccino」靚靚拉花，絕對係一個悠閒既chill time。

在樓上上班，從裝修開始就期待這一間Cafe開業了好久，適合快要失去靈魂的時候補充咖啡因🤦🎨—附近有不少畫廊，是很有藝術氛圍的街區。這間咖啡廳也是開在Cassina家居店內的一直很喜歡這個牌子的沙發，看起來就很舒服，格調和氛圍輕鬆達成。所以與其說是咖啡廳，我會覺得這裡更像家和office之外的第三個空間。這大概是貴為藝術家居品的Cassina對自己最堅定的要求吧！最讓人驚艷的是這裡的分區，利用軟硬隔斷創作了類似園林的移步換景的私密空間，在去過的任何cafe都很少見。☕️—必須要說說咖啡，雖然不專業，不知道什麼豆什麼機器的巧妙，但樸素來講，好喝！不是大眾cafe的好喝，是精品cafe的好喝。我超級推薦你們試一試Earl Gery Latte，柑橘和花香的回味綿長，滲透了奶香，絕對是我喝過的第一名！🛋️—咖啡杯也好好看呀！不捨得扔掉，要洗乾淨重用得程度呀！希望可以出周邊飲水杯啊，我第一個衝下去買這個杯子！🥙提供一些小甜品和輕食，打工人買了一份外賣，絕對是可以出現在法式小館前菜的精緻度和味道，多士香脆到旁邊的人都能靠聲音感受到，番茄是圓滾滾甜蜜蜜的，牛油果的調味也恰到好處，除了吃不飽什麼都好😊在周