TERA (形點 I)

營業中

休息中

行YOHO經過見到呢間小清新裝修好靚同埋光線好充足，感覺好舒服，所以就入咗去食咗個午餐雖然鋪位唔算好大，但係入到去坐都唔會覺得好迫或者同隔離好近，側邊仲有少少和式榻榻米風嘅座位午餐價錢唔係話特別平，但係質素都幾好👍🔺明太子蟹肉意粉 $148午餐包沙律同埋一杯飲品好多明太子好足料😍同埋意粉都煮得好好味，軟硬適中al dente 👍🔺All day breakfast $158好滿足嘅all day breakfast! 有Croffle, 沙律，炒蛋，大啡菇，腸，煙肉，仲有Yogurt! 加$30可以配餐，有餐湯同埋飲品，飽到呢😋整體都幾好，員工都好nice,好友善👍

原本諗住嚟食 ”宇治抹茶梳乎厘班戟”點知5:55pm入座都仲可以order 下午茶套餐(6pm last order)，套餐奉送一杯飲品揀咗”原味梳乎厘班戟” 配 “無花果烏龍茶”追加一件”流心芝士撻”🔸原味梳乎厘班戟🍁🍯🥞一客3件嘅梳乎厘班戟疊為一體～震騰騰～可惜賣相有點兒單調：plain 梳乎厘班戟+白色嘅鮮忌廉 + 楓糖漿 ➡️色tone 係白色+淡黃色；建議加2塊綠葉裝飾吓，可以令視覺效果加分🌱✨✨味道方面，楓糖漿味道突出，媽媽略嫌蛋香味溫和🔸流心芝士撻🧀🥧Order 下午茶套餐就可以以優惠價 $12 追加”流心芝士撻”(正價$38)芝士撻上枱時微暖質素正正常常🔸無花果烏龍茶☕️呢杯凍飲真材實料，用上無花果乾(半粒)茶味啱啱好，唔會過濃無花果 同 烏龍茶 幾夾飲品 order咗少甜，飲落真係微甜👍🏻 呢杯飲品係媽咪呢餐最滿意嘅order 🤣🤣 呢日原本衝着 ”宇治抹茶梳乎厘班戟”嚟，不過因為趕及下午茶優惠， order咗另外兩款食物，雖然兩者都稱不上我同媽咪杯茶，不過呢度環境簡約舒適，店員有禮，我同媽咪都決定可以再訪，下次一定要試”宇治抹茶梳乎厘班戟”🍵🥞

經常到YOHO食飯，今次又發現一間值得到訪的甜品店。見到門口的梳乎厘廣告，已經想直接跳過正餐去食甜品。🧨明太子蟹肉意粉明太子混合鮮甜蟹肉，加入粒粒蟹子，每條闊麵條都混合左明太子醬，好味😋🧨辣雞藜麥沙律雞肉 、羽衣甘藍 、芫荽 、藜麥 、牛油果、甜番薯🍠、薯茄、果仁，用了新鮮，種類繁多，非常豐富🧨榛子焙茶梳乎厘重點出場，即叫即製，非常新鮮😋😋梳乎厘軟綿綿但又能保持挺身，上面有焙茶醬，旁邊有焙茶牛奶凍，整體感覺非常之清新特別，非常之有特色。下午茶優惠奉送飲品，所有飲品均可選擇，👍🏼👍🏼👍🏼我地選了熱朱古力🍫和熱牛奶🥛咖啡☕️，兩者都非常香濃幼滑。TERA (形點 I) (元朗)元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖

因為元朗Yoho係pet friendly嘅商場有部分餐廳可以俾狗狗入呢間都好好，可以俾狗仔一齊享用美食😚和式咖啡廳嘅風格，令人坐得好舒適，我哋選擇咗坐達達咪喺地毯度有個窿可以俾我哋放對腳入去都算坐得幾舒服。明太子蟹肉意粉🍝非常出色，值得推介，佢嘅醬料好濃厚，同埋真係會食到蟹肉，食到舔舔脷啊！Hazelnut培茶Pancake好耐冇食過疏乎厘班戟啦，呢間嘅Pancake係好鬆軟，空氣感十足，咬落口好似食緊棉花糖嘅感覺。培茶牛奶果凍，估唔到配合賣朱古力粒粒係咁夾，一定要一齊食。炸雞牛角包🥐窩夫，我第一次食鹹嘅版本，入邊嘅烤雞配培根🥓好香，食半份已經勁飽肚。整體嚟講呢一間係有驚喜嘅，又可以帶埋屋企嘅寵物一齊去，係一個幾好嘅選擇。

.假日去到位於元朗Yoho mall商場內名為Tera的cafe吃晚餐，由於商場連接港鐵站所以十分方便，即使下雨天都不用走到户外呢；店內裝潢以木系日式設計為主，整個感覺令人舒適而且適合拍照，食物整體也不錯🤍.▫️美國安格斯西冷牛扒配米酒燒汁 $178（8/10）牛扒熟度我們選擇了medium，肉質厚實肉味濃郁，切開後肉色呈現一種櫻桃般的色澤❤️經過輕煎及配上米酒燒汁令肉香撲鼻，吃起來很美味呢！.▫️開心果疏乎厘 $148（7/10）除了有開心果雜果仁外，還有淺綠色的開心果忌廉 及開心果醬💚整體甜度約6分，開心果濃度中等，並帶有堅果的咸香；至於pancake亦很fluffy，口感香甜且富空氣感♪.▫️茉莉綠茶 $38（7/10）很香的茉茶茶，配甜品更可平衡甜膩感.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b

今日嚟到元朗YOHO行街，見到呢間新開無耐既日式晚餐好吸引，有張大大既matcha pancake poster😍 我地二話不說就決定今晚食呢間啦！😆「明太子蟹肉意粉」🍝忌廉明太子汁又多又濃郁，厚厚地包住每一條意粉；意粉用咗扁意粉，更加掛汁；仲有大量蟹子同紫菜點綴😝「煙三文魚滑蛋牛油果 牛角包窩夫 件酸菜沙津」🍳🥑🧇雖然甜品最出名，我哋決定都叫個鹹食試試佢～ 配料份量都幾好，大家share食好fit呀。牛角窩夫焗得香脆，咬落去幾煙銀，唔會好油膩。🤣「開心果梳乎厘」🥞黎到一定要叫佢既pancake食😍 賣相好靚好吸引～ 三層既pancake比滿滿既開心忌廉+開心果醬包圍，仲有粒粒開心果、腰果同花生碎碎，好香濃；pancake食落鬆軟，入口即溶。☺️

入到元朗Yoho Mall行街買衫， 買到心頭好後就搵食， 醒起之前有人介紹過 Tera d 意粉唔錯就同謙謙食。呢到日系格調感覺好relax榻榻米 座得舒服，我地就點了個晚市二人套餐🔽🔽🔽✡️ 三文魚沙律 ～ 頭盤有三文魚沙律， 三文魚卷到花咁靚，沙律菜新鮮加左醋汁好醒胃。✡️ 明太子蟹肉意粉 ～ 明太子與蟹肉拌勻意粉食， 明太子入口香濃，喜歡濃郁creamy 質感的不可錯過呀！✡️ 比目魚墨魚汁意大利飯 ～ 比目魚煎得皮脆，魚肉滑溜，每粒意大利飯都沾滿墨汁，意大利飯份量十足。✡️ 流心芝士撻 ～ 新鮮即焗，濃厚的芝士焗到半溶之間，入口香滑。☕ 烏龍咖啡 ～ 集合烏龍茶、濃縮咖啡、牛奶和奇亞籽一身，入口除了牛奶咖啡的香滑，尾段會有烏龍茶香，仲有一粒粒的奇亞籽，呢杯感覺幾得意。🫖 洋甘菊花果茶 ～ 內有一包茶包， 用熱水泡， 飲完可以再叫加水， 食完咁濃郁的一餐，飲杯茶解膩幾好，洋甘菊仲可以清下熱氣。

餐廳日式淺木色設計，屏風位嘅座位非常有特色，乍看以為會擠擁，實際坐落空間又好足夠，坐墊亦幾舒服。午市套餐明太子蟹肉意粉$148跟餐有湯或沙律，一杯42元以內的飲品。另外再+$12 就有一件流心芝士撻。意粉超多明太子醬，十分creamy，鹹度適中。舖滿蟹籽和蟹肉，撈均食口感豐富，意外地幾好食😋餐飲熱朱古力竟然都有拉花👍🏻 流心芝士撻，真流心，芝士味香濃，唔錯。士多啤梨牛角包窩夫$118YOHO店限定，必食😋賣相繽紛吸引，熱食定凍咗先食都係好酥脆，搭配微甜嘅士多啤梨醬同輕滑嘅忌廉好好食😋下次一定會再食🤤TERA'S 原味梳乎厘班戟$88原本以為楓糖漿係甜甜哋，食落先知係酸酸哋。梳乎厘班戟好有空氣感，入口即融。原本以為主打Pancake嘅甜品舖主食會一般般，估唔到連主食都有番咁上下質素👍🏻

朋友邀請我以位將軍澳人去元朗食飯🤡我一口答應了⋯畢竟佢成日都去北角陪我食tea🫶🏻1️⃣明太子蟹肉意粉每啖都充滿住明太子，好cream。而且蟹肉同明太子都好夾味👍🏻2️⃣宇治抹茶疏乎厘pancake✨每日限定蕨餅·白玉·紅豆蓉·宇治抹茶忌廉個pancake好有蛋香同好soft，配埋忌廉同紅豆蓉一齊食好好味😋而且仲有粒抹茶生朱古力🍵🍫3️⃣Mocha & Latte☕️

係元朗~突然間好想食梳乎厘pancake~唸起yoho有間bookmark左既~咁就梗係要試下佢啦~店員安排左"榻榻米"位比我地~哈哈~幾唔錯~打卡靚D麻~宇治抹茶pancake($138)抹茶控一見到哩款每日限定既抹茶口味~當然覺得勁吸引啦~梳乎厘即叫即整~上到枱熱辣辣同埋勁香蛋香味~聞到都已經流哂口水啦~pancake口感鬆軟~而且抹茶味都幾濃~唔錯唔錯~除此之外~仲有蕨餅~白肉同埋紅豆蓉哩幾款同抹茶味十分夾既配料~除左甜品~我地仲叫左倆款鹹食~All Day Breakfast($128)大啡茹+煎肉腸+炒雞蛋+乳酪配穀麥+煙肉+牛油果+窩夫全日早餐十分豐富~食材仲好新鮮健康~炒蛋十分嫩滑~仲要配埋乳酪同埋窩夫~所以一定夠飽~明太子蟹肉意粉($138)醬汁顏色微微粉紅色咁~望落已經覺得好夢幻啦~意粉煙韌有咬口~而且掛汁度一流~意粉面掛滿哂明太子同埋一絲絲既蟹肉~口感一流~

人生第一次食日式梳乎厘Pancake 🥞我本身都唔敢太期待 因為我對蛋類製品一向麻麻 不過聽講 呢間TERA甜品店係🍁由法國藍帶廚師主理🤗 好似值得一試今日都幾豐富， 叫左4樣嘢食同嘢飲首先係一個叫 Ferrero 金沙Croffle （牛角包）好好味😋 超正 好脆身 金沙又夠哂噱頭我好推介鐘意打卡 想食下甜品 又唔鐘意太漏嘅朋友一試第二樣就係招牌梳乎厘🤭 我哋揀左Oreo味我自己平時都鐘意Oreo 不過今次呢個我真係覺得太甜 可能平時食 係點牛奶 今次齋食Oreo原味有啲甜得滯 不過男朋友應該覺得幾好食 佢差唔多食晒成個😂飲品方面，我叫個杯「藍金乳酸梳打」都唔係一嚟好正 因為佢味道非常淡 又無氣通常梳打係好重汽水嘅氣 佢無 好似一杯放咗好耐嘅汽水 仲要無甜無味 所以有啲奇怪好彩食完件梳乎厘 正正太甜 飲佢就岩岩好 中和返男朋友仔叫咗杯烏龍咖啡 佢個杯個味幾好嘅不過就偏細杯咗啲 佢一嚟都話咁細杯 唔夠飲喎🤭 我見佢兩啖飲哂😅 唔係太好味 係真係細咗啲 其實可能要加多一倍份量先至正常嘅😃

我們去大棠看完紅葉坐小巴下來到Yoho Mall覓食，看到“寺”（Tera）的梳乎釐Pancake和二人套餐都看起來不錯，就準備試試。沒想到這家餐廳的紅豆咖啡絲滑香醇，味道極好，明太子意粉和梳乎釐都不錯，下次可以encore!

一直有聽過人氣店TERA既大名，由法國藍帶廚師主理主打梳乎厘班戟。TERA係元朗yoho開左分店，元朗人又有新去處！元朗店走簡潔日式風格，木系裝潢加上榻榻米座位，好似行左入一間日式寺廟咁。餐牌上當然有最出名既梳乎厘班戟，有不同口味選擇外亦會有期間限定special，可以無限回訪！甜品以外亦供應主食，輕食等，每一道菜份量都幾足😍🔸明太子蟹肉意粉不敗配搭🎖️呢一道意粉入面明太子同蟹肉份量都唔少，醬汁creamy幼滑，每一條意粉都掛滿醬汁，再加入大葉同紫菜絲即刻多添一分清新☺️🔸比目魚配酸菜忌廉汁當日無鱸魚所以揀左比目魚。魚柳燒得剛剛好，皮脆但保持魚肉嫩滑；旁邊酸菜忌廉汁唔怕搶味，酸度正好可以提鮮加上薯仔，豆角等配菜，飽肚又滿足🔸香蕉SPECULOOS曲奇梳乎厘班戟必試！Speculoos呢個名可能係香港比較少聽到，但佢既正身其實就係我最愛既Lotus餅🫶🏻上枱時賣相已經非常吸睛，三層梳乎厘班戟上面鋪滿鮮忌廉同speculoos曲奇碎，然後淋上海鹽焦糖醬，旁邊放上切片香蕉，全部食材一齊食味道層次好豐富😍梳乎厘班戟本身鬆軟綿滑，富有空氣感，果然不負招牌菜之名🤤

啱啱想寫食評嘅時候，發現餐廳收多左錢，2杯飲品應該係跟餐，但收左正價，因為我哋先落左食物先，同職員講左會跟餐，餐飲之後先叫，大家下次記得要睇單朋友有事過開元朗，就約我一齊去食lunch，去到見到好多野都想食，忍唔住叫左好幾樣All day breakfast 有大啡菇、煎肉腸、炒雞蛋、乳酪配穀麥、煙肉 、牛油果、沙律菜同牛角包窩夫明太子蟹肉意粉 味道唔錯，滿滿嘅蟹籽同蟹肉，份量比較多餐湯蘑菇湯，味道略淡紅豆咖啡配椰乳試左啖甜甜的，但朋友話飲唔到有椰乳嘅味道Flat white 無一般咖啡嘅酸澀同苦味開心果疏乎厘比一般食開嘅細一啲，但口感鬆軟同食到開心果嘅味道瑪德蓮蛋糕 （焙茶）有原味、伯爵茶、抹茶、焙茶4種味道可以揀，我地問左店員佢話焙茶同抹茶比較多人揀，由於我唔係咁鐘意食抹茶嘅副產品，所以揀左焙茶，蛋糕外脆內軟，焙茶味亦都好香

星期五最開心，等阿囡放學一齊出去食下野relax下好爽，近近地Yoho試下新餐廳都唔錯。Tera 開左唔太耐，一直都幾有人氣，主打西餐和甜品，店內以日式風格為主，木系設計、和紙吊燈、和式屏風牆，仲有塌塌米座位，簡潔舒適。下午有多款tea set，主食和甜品都有，包餐牌上任何價錢既飲品一杯，都幾大方。芫茜青醬意粉以新鮮羅勒和芫茜加忌廉調製而成的青醬，滿滿是香葉的清新，意粉用上口感較佳的Linguine, 掛汁多煙韌彈牙，配搭雖簡單，卻很有水準。炸雞煙肉牛角包窩夫伴薯角這款有點All Day Breakfast 的感覺，牛角包並非傳統款式，而是用上窩夫造型，外表更香脆，酥皮內層充滿牛油鹹香；配上紫菜絲、炸雞和煙肉好match口感豐富。因沒有薯角以薯茸代替，creamy幼滑一樣好食。Oreo奶油曲奇Waffle即叫即做，預20分鐘左右。窩夫好厚身好實在，鋪滿奶曲、Orea餅、朱古力脆脆也沒有塌陷，吃的時侯外層仍脆脆的，內裡則鬆軟香滑，滿有蛋香，每一口都讓人很滿足。飲品點了2杯乳酸梳打特飲。草莓蕃石榴乳酸配草莓果乾，顏色剔透療癒，草莓味較濃，輕輕滲出蕃石榴果香，加上酸酸甜甜草莓乾，口感唔錯。藍