Tapas Bar

營業中

休息中

記十二月中旬宵夜餐後，找個地方上網執埋手尾，附近幾間酒點中這裡有免費Wi-Fi上網，橫豎未來過加設露天位的Tapas Bar，到此一遊。十一時最，餐廳鬼多過人，場來大部分是吸煙人士，Bar檯掛著兩條黑毛豬腿，氣氛很不錯。叫下了伯爵茶、一杯紅酒，要了雜錦橄欖、煙肉露筍卷作伴茶小點。靚靚銀製茶壺，穩重又保溫，茶帶著伯爵茶獨有的甘味，暖和提神兩杯喝下方才的酒氣已消了一半，五十餘元的雜錦橄欖，已包括清新帶點酸的青橄欖，味道霸道的黑水欖，亦有少量乾番茄，分量足，侍應添加兩次水後才清得完，用料方面很有誠意；另一味煙肉露筍卷，甘甜露筍配起微微燻味的煙肉加上巴馬芝士末，配啤酒比伯爵茶好。夜深，黑毛豬腿已收回倉內，店員仍忙著場外、場內兩邊跑，Netbook將方才眾人的歡欣上載，帶著笑意而去。

Passed by a couple out-door restaurants at TST East and choseTapas Bar because of the open Tapas kitchen. Nice atmosphere (though a bit smoky), good wine list and selection of tapas. Hubby had a glass of Cabernet Sauvignon and I ordered a White Sangria. I didn't like mine so ordered another glass of Sauvignon Blanc. Also ordered a couple dishes of tapas and the best was the cheese the Chef recommended - San Simon Da Costa. It has a nice mixture of coffee and parma ham taste. We were espe

答應了回家吃飯, 只是下班後跟同事坐坐wine list挺多, happy hour buy one get one free點了一杯06年的法國chardonnay入口不錯可惜不夠凍, 酒杯也沒有雪過面海雅座有限只有廚房前的bar檯侍應的反應比較慢, 找她們下單, 跟單, 催單怎至埋單都要遞手數次才有回應或者因為她們太忙, 又或是我們淨飲......

曾幾何時，一放工就來這裡收風。這裡好坐，可以吸煙，食物也有水準，是我們來的原因。是晚同業聚會，這裡還是必選之地，環境及食物當然仍然不錯，而最重要的是，沒有幾多地方可以在室內吸煙的了，這裡就可以。可能是做了招待奧運外賓的指定酒店，這裡是日是絕對的鬼聲鬼氣，想搵多個本地人都無。 先來啤酒，這裡沒有生啤，只有樽啤，而選擇也可真大路，都不過是嘉士伯、喜力、青島及百威之流，求其選了青島。啤酒杯是看起上來很美的大肚圓杯子，但有得選，我還是想要回正牌的啤酒杯，感覺好好多。至於小吃，大家也叫自己想吃的，我就交回廚師幫我選，要了個小吃併盤。這裡的小吃併盤，有火腿、香腸、焗蒜頭、脆多士、芝士、橄欖及乾蕃茄，用來下酒，很不錯的。 風乾火腿兩款，分別是西班牙的白毛豬Sereno及意大利的巴馬火腿，皆即切的，吃起上來Sereno當然比巴馬火腿更有咬口，更有個性。但當然，最好的西班牙餐廳，是會用Iberico來做tapas，不過就不是這個價位，一客已經差不多等如這個併盤般貴了；香腸是莎樂美腸及風乾香腸，個人而言，當然是風乾香腸對口味，雖然吃起上來是硬一點，但有油脂又甘香，絕對是下酒良伴；焗蒜頭也是非常美味，經烤焗