Sweet On by Roger Luk

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⏺ Sweet On 地址 : 觀塘觀塘道396號毅力工業中心10樓S室（不設現場販售） . 全新蛋糕甜品店品牌登場 「Sweet On 」 主理人 Roger Luk 前香港迪士尼樂園總餅師 前九龍海逸君綽酒店總餅師 擁有30年造餅經驗, 制作出嚟嘅蛋糕甜品既精緻可愛 ，將夢幻視覺同味覺融為一體. . 中秋節大家諗好買咩氹家人至愛開心未呢? 如果未, 咁就唔好錯過Sweet on嘅中秋獻禮 . -「嚐悅 Pleine Lune｜中秋四重奏「悅」餅套裝」 . 一盒4個造型 - 玉兔 楊桃 茶具 圓月 外型精緻可愛, 外表貌唔單止出眾, 內涵都非常驚喜. . 🫖迎月- 茶具造型 (60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕) 朱古力茶壺茶杯外型, 雲石茶碟. 托住茶具嘅係特濃海棉朱古力蛋糕, 入面有60% Chocolate Mousse, 中間再加入頂級士啤梨啫喱 生果配襯朱古力, 平衡翻個甜度 不知不覺一口又一口食晒 . 🌕賞月 - 圓月 (芒果輕盈忌廉芝士宇治抹茶蛋糕) 秋字之下是白朱古力月亮, 中間有新鮮芒果粒 Mousse蛋糕用上美國輕盈忌廉芝士, 口感幼滑. 中間夾有頂級印度芒果啫哩

精緻的賣相、愉悅的味道，一件好的甜品總能令鬱悶的心情一掃而空💕 在觀塘工廈內總能找到令人驚艷的味道Roger Luk，作為兩間五星級酒店的前首席總餅師，在觀塘的工廈內創立了Sweet On，令更多人能享受五星級的法式糕點藝術🎨 適逢中秋將至，Roger 以傳統中華文化元素，創作出一套4款🏮 分別以玉兔、楊桃、茶具、圓月作主調的法式小甜點，為這年中秋帶來點不一樣的味道 🌔 迎月60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕Strawberry Chocolate Mousse Cake蛋糕上的中式茶壺及茶杯造型，令人聯想起品著茶欣賞著中秋的圓月。蛋糕主體為特濃朱古力夾著草莓啫喱，酸甜配上黑朱古力簡直是絕配🤎 🌕 賞月芒果輕盈忌廉芝士宇治抹茶蛋糕Mango Light Cream Cheese Matcha Cake蛋糕上一筆一畫寫上的「秋」及芒果白朱古力味的月亮，蛋糕主體使用了日本西村番茶屋京都宇治抹茶粉，再配上酸甜清新的芒果粒及芒果啫喱，以及輕盈的cream cheese 😊 🌕 望月維也納特濃香蕉朱古力蛋糕Vienna Banana Chocolate Cake蛋糕以小兔雙手捧著月亮的造型，

食厭左傳統月餅，可以試下蛋糕月餅~呢個係全新的蛋糕甜品網店品牌「Sweet On by Roger Luk」，這個全新品牌是由前香港迪士尼樂園總餅師及前九龍海逸君綽酒店酒店Roger Luk主理，真心好食又高質。小店只接受網上訂購，不設現場售賣。嚐悅 Pleine Lune｜中秋四重奏「悅」餅套裝$328 🥮追月 士多啤梨法國忌康蛋糕 (8/10)楊桃同埋出面嗰個粉紅色係白朱古力，好香甜，有奶嘅香味，但真係冇出邊嘅白朱古力咁甜，海綿蛋糕比較濕潤，好香濃嘅蛋香味，忌廉好香滑，好香濃忌廉奶香味，真心忌廉好好食。🥮賞月 芒果輕盈忌廉芝士宁治抹茶蛋糕 (7.5/10)抹茶蛋糕好香未算好濃，加埋芝士係偏酸，比較輕盈清新，芒果好酸甜，好fresh，整體配合都好清新，幾有驚喜鍾意食清淡嘅話。🥮望月 維也納特濃香蕉朱古力蛋糕 (9/10)香蕉味好香甜好出，入邊係一嚿嚿香蕉肉，出邊嘅朱古力醬好香濃，微苦，朱海綿蛋糕啦比較鬆軟 ，朱古力嘅香濃加埋香蕉嘅香甜整體好match到配合。🥮迎月 60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕 (8/10)個茶壺用朱古力做，係黑朱古力一啲都唔甜好香濃又大有少少苦味，朱古力慕絲好香