SIR BERWICK

營業中

休息中

四月份去食嘎啦….依家先得閒整理下圖片發發做下紀錄我地算係食飽再過去 所以點噶野唔多点咗个招牌窝夫同埋店员推荐噶饮品不過味道冇想象中咁好… 太甜了窩夫口感一般 全場最佳系果杯咖啡…去到先發現原來仲有漢堡果d下次如果有機會再算了ps：室內環境係都算幾靚噶

No Milkshake No Life的分線, 主打是充滿邪惡感的窩夫, 前者奶昔當然是主打, 但其漢堡包水準也不能忽視, 特別版是漢堡扒及沾在上面的醬汁, 也是其獨家炮製. 至於今次的窩夫, 上面的牛油蜜糖也是自家設計和生產, 味道比一般的更香更強, 也可以說是更膩, 果然是想成為香港的Junk Food王者.至於它的窩夫, 除了牛油蜜糖外, 本身口感也夠厚實, 外表香脆但不易散, 單點已很出色. 炸雞外表和口感香脆, 吃起來沒有油膩感, 內裏也沒有未熟的成份. 添上楓糖牛油, 就是邪惡, 再加上煎好的荷包蛋, 蛋汁結合起來, 留給我的罪惡感也拋諸腦後. 奶昔的Cookie’n’ Cream口味就是No Milkshake No Life同樣水準, 自然風評也是一樣出色. Sir Berwick is famous for her American style junk food. Highly recommend for chicken waffle as both components are the best in HK. The whipped butter with ma

【邪惡芝味。Comfort Food】位於隱蔽小巷裡的復古日系美式餐廳，它也是nmnl 的姐妹店。餐廳空間寬敞，設計風格帶點懷舊元素，瞬間讓人回到過去。❈ 巴域爵士炸雞太陽蛋華夫鬆餅 HK$138 Signature Fried Chicken & Egg Waffle炸雞太陽蛋華夫鬆餅是餐廳的signature菜式。鬆軟的華夫鬆餅帶著淡淡的牛油和糖漿的香甜味道，每一口都能感受到它的蓬鬆口感和綿密的質地。接著是酥脆的炸雞，外層金黃酥脆不油膩，肉質鮮嫩多汁。再加上一顆太陽蛋，蛋黃濃郁而流淌，整體結合了甜、鹹、蓬鬆和酥脆，讓人回味無窮。❈ 煙肉烤芝士治配蕃茄南瓜湯 HK$98 Bacin Grilled Cheese w/ Tomato & Pumpkin soup麵包的外層經過烘烤處理，形成金黃酥脆的外層，咬下去就能享受到脆脆的口感。再配上煙肉的鹹香與濃郁的芝士在口中溶化，令人愉悅地咀嚼。這種酥脆和鬆軟的對比，是滿足的美食體驗。蕃茄南瓜湯則是這道美食的完美搭配，湯的質地綿密滑順。蕃茄的酸甜和南瓜的濃郁帶來了一種豐富而平衡的口感❈ 特色果味冰茶 Fruity Iced Tea

Follow左佢ig好耐，一開頭以為係日本舖頭，點知原來係香港嘅一間復古日系美式快餐店，咁啱上星期有時間即刻去試！舖頭充滿玩味，無論poster定bunting都好有心思🥹炸辣雞芝士漢堡配薯條外脆內軟嘅炸雞，薄薄的脆粉包裹住嫩滑雞肉，一口咬落去滿口都係肉汁和油脂，香辣味亦都野味搶口，配合埋酸青瓜同埋千島醬係完美嘅配搭。薯條一啲都唔馬虎，炸得夠透之餘仲有香口嘅調味粉，完全唔使沾額外嘅醬朱古力窩夫配士多啤梨雪糕 Waffle Special窩夫質地唔會太過厚實，表面非常脆口，兩層窩夫中間夾咗一層超濃郁嘅朱古力慕絲，配埋士多啤梨雪糕同佢哋自家製嘅士多啤梨果醬，酸酸甜甜加埋暖笠笠嘅窩夫同凍冰冰嘅雪糕，口感相當豐富，無論分開定夾埋一齊食，都係幸福嘅感覺🤤真係好好食！經典朱古力奶昔個人嚟講覺得偏甜咗少少，不過都好香奶味同朱古力味，兩個人share一杯就啱啱好🤭值得一讚嘅係佢哋服務好好有禮貌，我唔小心跌咗啲嘢食落個白色嘅袋度，本身收緊碟都即刻去拎咗一疊紙巾比我👍🏾無論嘢食定服務都值得再去！

#pb食在西環 西營盤美式窩夫漢堡店🇺🇸今次想介紹呢間位於西營盤水街一條巷仔入面嘅美式窩夫漢堡店 位置唔太起眼🤪 原來佢係 @nomilkshakenolife 嘅姊妹店 店內外裝修都好美國風 超誇張、顏色鮮艷 打卡一流😍 店內幾大 大約有6-7張枱 座位之間好寬敞👍🏻 想去嘅朋友仔要留意佢逢星期一休息 千其唔好摸門釘呀🥰.佢主打窩夫、漢堡包 款款都好重量級 價錢$78-$188不等😋 另外仲有Mac & Cheese、烤芝士三文治😍 飲品以奶昔、梳打為主👍🏻🔹士多啤梨新地朱古力窩夫🧇推介❤️ 期間限定 中意士多啤梨嘅人一定要試下🥰 上面嘅士多啤梨新地味道酸酸甜甜👍🏻 底層嘅朱古力窩夫好多朱古力醬 但配埋士多啤梨新地食中和左佢嘅甜、漏😋 如果個窩夫可以再脆d就好🤪🔹炸辣雞芝士漢堡配芝士薯條🍔睇到d芝士都覺得邪惡🤪 芝士薯條要另外加$10 粗薯條幾脆 唔會好鹹😍 炸辣雞反而冇咩辣味 相反食落有甜味😋 咬落仲好juicy 肉質嫩滑👍🏻🔹蜜糖西柚梳打🍹🔹柑柚梳打🍹除左奶昔 佢仲有幾款自家製梳打、冰茶夠哂消暑 岩哂夏天😍 兩款梳打都唔太甜 酸酸地 幾開胃👍🏻.整體✨ 呢間美式窩夫漢堡店位於西營盤

✍︎︎🍗巴城爵士炸雞太陽蛋Waffle 🧇$138牛肉芝士煙斗粉$98+$10太陽煎蛋🍝皇者焦糖花生醬真脆煙肉奶昔🥓$69海鹽焦糖杏仁碎奶昔🥤$63❤︎美中不足 餐廳1930就會閂門，唔可以同朋友慢慢晚餐詳談🤣••••••••••••••••••••••••••••••🔎Sir Berwick 西環西營盤水街2號荔安里15-19號荔安大廈地下E號舖••••••••••••••••••••••••••••••

Waited for a whole hour for the food to arrive. Staff told us unapologetically that chicken burger would take that long to make and we are expected to wait. When the food eventually arrived there’s a fly flying around our burger. Tried to speak to the manager but was plainly refused. Clearly a lot of issues with kitchen/hygiene/team management. Suggest to try only if you have at least 1.5 hours to spare.

We love @nomilkshakenolife and this one is next level! Just added this into our go to list! The cheesy fries - spice level just right🤌🏻 好似辛辣麵加芝士既味🥰The fried chicken waffle with sunny side up egg melt my craving for fried chicken waffles! 🧇 more crispy and thicker waffle would be nicer tho! 😍The caramel milkshake with almond is nice! Love the texture of the almondsss in it, surprisingly good combo with milkshake! The chocolate waffle dessert is so good!! Love the melting chocolate lava in the mid

非常非常非常正宗的美国味道，甜度和食物的质感都很美国（非常非常甜）炸鸡华夫饼有两块，一份上配冰淇淋，一份配煎蛋，还有枫糖浆淋上。华夫饼香软酥脆，炸鸡也是热辣辣现做，调味也很出彩，放了椒盐平衡口感。煎蛋切开流心，和华夫饼炸鸡配合的很丝滑；冰淇淋也不错，可惜有一些把炸鸡沁软，可能单独上会刚好。杏仁碎奶昔也丝滑香浓，下面的果仁大块香脆，喝前要用力摇匀才过瘾。店家服务非常贴心，添水推荐都很及时。食物口味不太合我的习惯，但是正宗美式风味。值得一试！

除左menu係美式混日式風格外；Burger/ Waffle/ Milkshake 混合左又咸又甜嘅食品，不過出奇地MATCH!!🥳🍔𝗙𝗶𝗿𝗲𝗱 𝗛𝗼𝘁 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 𝘄/ 𝗳𝗿𝗶𝗲𝘀 ($𝟭𝟮𝟴)🧀𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗠𝗮𝗰 & 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 ($𝟵𝟴)🥛𝗦𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝗔𝗹𝗺𝗼𝗻𝗱 ($𝟲𝟵)超邪惡美式奶昔😈不過一定要試！Creamy和濃郁嘅飲品

Life is Good爵士巴域炸雞太陽蛋華夫鬆餅套餐（配杏仁焦糖奶昔炸的部份實在太快樂了從來沒想過炸雞🍗跟窩夫可以如此撘一口咬下去炸雞 咔嚓咔嚓  再加上雞肉的嫩滑慢慢流下蛋黃汁、雞油、跟獨家調製的醬汁混合脆脆裹滿醬汁的窩夫🧇 太爽了螞蟻🐜人必喝焦糖奶昔焦糖味超濃郁 甜度爆表 而且完全不會水水 非常creamy  奶香味濃上面奶油部份也要吃 厚厚綿密 滑順富重量感（好喝就會三十秒喝光的我 已很努力分幾口 可是也啾一下就沒了PS不能和朋友分 要獨自點一杯1. 會不想與人分享（太好喝了2. 對方會不知不覺地喝光 哈哈哈炸辣雞芝士漢堡配薯條🍟漢堡部份 只能說他們家也太會炸了炸雞🍗脆脆辣辣 直接可以C位出道我們的薯條力口了起司 而且是外國式的濃郁黃色🧀️薯條脆 軟都已不是重點了 能在香港吃到這🧀️ 一口接一口 停不了還覺得起司🧀️不夠 想要再續（笑死😆Sir Berwick - The Comfort Food Court 名字改得太好了 吃完以後所有煩惱都可以一掃而空人生實在太幸福了 大家一定要去吃！！值得為吃這熱量爆炸的一餐 多跑幾圈

極邪惡❗❗勁芝味🧀
隱藏於西環的復古日系美式快餐店🍔

整體評價💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️
今次介紹的是一間名為Sir.Berwick的日系美式快餐店。該快餐店的裝潢充滿濃濃的懷舊元素，加上各種玩味十足的擺設，令顧客可以自在放鬆地用餐。

除了視覺上的觀感外，快餐店更利用了聽覺的刺激，播放著美式懷舊電台，令顧客有種回到80年代的感覺。

另外，這快餐店亦將會於東京開設分店，如果到時候身處東京的朋友有興趣的話，亦可以去試試看。
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🥛杏仁焦糖奶昔$178 (Berwick Waffle Set)︰味道一流，好味之餘完全不膩
評分: 5/5⭐⭐⭐⭐⭐
充滿驚喜的奶昔，一般奶昔飲到一半時，已經會被濃烈的甜味擊敗。但是這杯杏仁焦糖奶昔味道香濃平衡，每口過後都可以清楚品嘗到奶香，完全打破一般奶昔的既定印象。

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🧇招牌炸雞太陽蛋窩夫鬆餅 $178(Berwick Waffle Set)︰ 火候適中，肉汁滿滿
評分: 4/5 ⭐⭐⭐⭐
炸雞外脆內嫩，切開後肉汁和蛋汁渾成一體並附於鬆餅上，惹味十足。而另一塊是牛油配糖漿的組合，咸咸甜甜，十分有風味。但由於配料味道突出，鬆餅的風味有被略為蓋過。-
🥓煙肉芝士通

𝗧𝗵𝗲 𝗨𝗹𝘁𝗶𝗺𝗮𝘁𝗲 𝗖𝗼𝗺𝗳𝗼𝗿𝘁 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗖𝗹𝘂𝗯! Trying out the relatively new Sir Berwick, an American-Japanese style diner that specialises in authentic American comfort food items. Expect thick, creamy milkshakes, grilled cheese and crispy fried chicken & waffles! 🧇🥤🥪 Pic 1️⃣: Signature Fried Chicken & Egg Waffle - $138 hkd 🧇🍗🍳 — Can’t miss out on their signature item when coming here, and it’s definitely worth a try! Their waffle was really well executed, super crispy on the outside whilst the inside was still

𝐒𝐢𝐫 𝐁𝐞𝐫𝐰𝐢𝐜𝐤位於一間西營盤既一間日系美式快餐店🍔，所有邪惡既美食都會係入面搵到。炸雞、Burger、薯條、窩夫、奶昔全部都有！一次過滿足晒幾個願望呀🤩雖然卡路里高左d，但係食完真係身心舒暢，不愧係comfort food club！😋雖然都係呢d邪惡食物，但係佢地既配搭同味道都係出乎意料地好吃🥰💰Signature Fried Chicken & Egg Waffle $138必試炸雞太陽蛋窩夫！從來冇諗過原來炸雞、太陽蛋waffle可以咁夾！仲有一大pat牛油係上面😍炸雞外脆內嫩，非常juicy可口。加埋太陽蛋既蛋黃漿同牛油非常香，再淋埋楓糖漿！真係冇得頂😍😍😍大推呢個窩夫🤤💰Orange Chocolate Waffle with Fresh Banana $98呢個waffle 2月限定！waffle上面有cream同vanilla ice cream，雪糕上有orange marmalade 。下面有2層chocolate waffle，中間夾住香蕉同超多既orange chocolate mousse。🤤食落口感同層次好豐富，朱古力味好濃郁，香蕉味都好出，仲帶左微微

2023年，終於齊人三個同事第一次食午餐。同事C話：想去這間餐廳飲奶昔及漢堡；原來都是我一直想試的餐廳 - Sir Berwick 位置有點不起眼，於後巷中…餐廳一角！美式餐廳裝潢看完餐牌後，需親自到櫃檯落單及付款。餐具花紋好精緻同事L話：凍蜜糖薑茶真的不錯還介紹我們下次可以試添！花生醬朱古力奶昔同事C話：她最近飲過最好味的奶昔我飲了一啖，香滑郁濃朱古力帶點花生碎粒，奶昔質地偏向濃稠的我們三個都是點了 - 和牛芝士太陽蛋漢堡配薯條漢堡飽塗上自家製香草酸瓜醬、燶邊太陽蛋、和牛漢堡似一塊濃郁牛扒而肉嫩有汁、微微焦糖軟身洋蒽及芝士；已配上調味粉的薯條，不用蕃茄醬也夠味。這個組合我們全部吃光光；不過我最後飽到晚餐只飲湯Sir Berwick - 一定要試！