Sip Song

營業中

休息中

Order左一個三個菜，一個頭盤、一份咖喱和一份pad Thai 炒麵燒魷魚一共三吋 魷魚爽口彈牙 燒得唔乾身 調配嘅醬汁甜甜地幾開胃軟殼蟹咖喱份量好有誠意 略嫌個皮炸得比較厚 咖喱香辣 用上咗幾種不同嘅泰式香料 上菜時，總會有一支鮮香肉桂喺旁邊 儀式感滿滿😂不過就唔適合比較怕辣嘅人士啦Pad Thai 誠意十足 有六至七隻蝦 調味恰到好處唔會太辣得來保留到泰式風味 絲苗白飯就比較乾 總體嚟講 本身餐廳開喺清水灣 主要target 外籍人士 所以口味比較濃郁 份量亦都相對多適合三五知己嚟沙灘飲酒食飯敘舊

淺水灣呢個商場其實有好多唔同類型嘅餐廳選擇，呢間餐廳其實之前都嚟過一次，覺得唔錯。以泰國菜嚟講唔算非常正宗，但係都有佢嘅特色價錢上以泰國菜嚟講偏貴，食材方面亦都唔見得特別選用特別優質嘅食材。勝在地區夠令環境好，放假週末入嚟，其實又真係唔諗得咁多。呢度嘅菜式選擇唔係特別多，海鮮亦都係交返嚟嘅急凍貨。但係調味方面係唔錯嘅，菜式份量正常 ，普遍偏甜。今次叫左炒金邊粉，豬頸肉串，炒肉碎煎流心蛋，泰式海鮮粉絲沙律。 頭3個幾好食，最後果個無乜特別。返而上次食嘅烤魷魚幾惹味，船麵好食。閒日服務一般，週末繁忙時間要有心理準備。上菜可以快過上飲品😅

呢間泰國菜嘅食店真係令我嘆為觀止🌟！開頭就係佢哋嘅Sip Song Phad Thai，搞到我唔一定要坐飛機去泰國都得。呢條河粉係我試過最正宗嘅一次，蝦仁彈牙，加上花生嘅脆，豆芽同黃豆腐嘅鮮美，真係無得輸。仲有啲蝦乾，啖啖咸香，整體味道好夾！再嚟個Salmon Hor Bai Tong，鮭魚嘅煮法啱晒我口味，啖啖肉鬆化得嚟又保持住光滑，微微粉紅嘅色澤相當吸引。個辣咖喱醬搭埋新鮮青檸嘅酸味，越食越開胃😋，飯友嚟講絕對係正！至於Kaeng Massaman Pu Nim呢，簡直係夜晚嘅必備良品。炸得金黃嘅螃蟹包裹住一層濃郁嘅馬薩文咖喱，微辣中又帶著獨特嘅堅果香氣，咁濃咁滑嘅質感令人一試難忘!最後喺Sip Song，你絕對唔可以錯過佢哋嘅芒果糯米飯，糯米飯香軟配上芒果嘅甜，正！如果你鍾意嘆泰國菜，呢度真係唔好錯過喇！真係打從心底嘅推介，當你嘗到每一味嘅時刻，相信我，你會有"這才是泰國味"嘅感覺！🎉

the crabmeat omelette is cooked amazingly! inside the crispy egg skin, it is filled with plentiful crabmeat which tastes so fresh! you can taste the crabmeat in every bite of it the noodles keep its moisture and is well-seasoned with the sauce which is not too salty. it is also served with beef slices which are so tender and juicy For a luxurious area in Repulse, the price for this dishes are relatively affordable! You can have all these dishes and a view of the repulse bay beach for approximat

今次入到淺水灣食呢間泰國嘢好值得推介✨Salmon Hor Bai Tong呢個三文魚好推介 佢係用紅咖喱roasted嘅厚身三文魚食落口超香 外脆內滑 仲好惹味甜甜辣辣一啖接一啖 完全停唔到口✨Muek Yang呢個燒魷魚都好香食落係嫩口嘅啱啱好 點埋佢嘅green chilli seafood sauce酸酸辣辣好fresh好好味✨Yum Ma Kuer呢個係茄子沙律本身好奇呢兩樣嘢點mix and match一食落口好好食 每啖都有茄子辣肉碎蝦米成個口感好好 茄子係淋嘅有啲肉碎咬下蝦文同米餅又脆口辣辣地好正好開胃配埋個椰青真係爽晒~

夏天到過淺水灣沙灘玩樂後，便到旁邊的商場進食晚餐。.GAI SATAY🍢炭燒雞串燒，燒得非常香口，有兩款醬汁可以選擇，一種是沙嗲，有極多花生粒，另一種是酸瓜，個人比較喜歡沙嗲，令層次更為豐富！.KAO PHAD TOM YUM🍛利用冬陰炒飯，飯粒粒粒分明和飽滿，而且炒得很乾身！整碟菜有很多隻大蝦，還有少許碌柚粒在旁可以拌在一起，感覺清新！.SIP SONG PHAD THAI🍝Signature Dish！餐廳選用的蝦絕對不馬虎，每一隻都很新鮮很大隻，蝦頭更有蝦膏！.環境一流，暗暗的很有氣氛，而且有室外位置，可以望着沙灘享受晚餐！

晚上要參加朋友的婚禮, 既然都要去淺水灣, 就早些去吃個午餐再chill一陣。餐廳位置望向沙灘, 可以坐在外面吹海風, 不過天氣還是很熱, 都是留在室內吹冷氣慢慢享受午餐時光。♡ Don't Tell Mom' Roti Pancake $95在薄餅塗上辣椒醬, 再放上BBQ醬豬頸肉粒、新鮮香草和炸蔥。薄餅香脆煙韌,邊位特別香脆。辣椒醬甜甜辣辣的, 配合所有材料一起吃, 口感惹味。♡ Drunken Style Spicy Noodles $155闊炒河粉一上台已經聞到泰式香料的味道, 配上雞肉、粟米筍、蛋碎和青胡椒等一起炒, 河粉炒得乾身又不油, 吃起來煙韌。還放上了炸過的金不換, 滴上幾滴青檸檬汁再吃, 香噴噴相當惹味。♡ Banana Roti Pancake $95由兩塊酥皮餅底夾著香蕉, 再表面淋上煉奶和Nutella。酥皮熱辣辣且煙韌鬆脆, 咬著淡淡的香蕉味香氣撲鼻, 整體甜味適中, 不會過甜。♡ Mango Sticky Rice $95半個芒果放上微暖的糯米飯上, 再淋上椰汁和脆米。芒果清甜; 糯米飯煙韌; 椰香撲鼻, 很有泰國風味。

平日突然有假放，決定趁風和日麗陽光普照既星期一，入淺水灣曬太陽同relax下😎熱辣辣既時間特別想食清爽同酸味味既野，開胃啲，亦都可以嗌多幾碟嘢🤣🥗Yum Woon Sen海鮮粉絲沙律，主要有大蝦，魷魚同埋蟹肉絲，粉絲好乾爽，同酸酸地既汁撈埋食好清新，即時胃口大開！🥳🍽Phad See Ew牛肉炒闊身既河粉，上檯時好夠鍋氣，色香味俱全，河粉比較黏身，應該係用主要用糯米整，好煙靭，不過食既時候會痴埋一舊野，要趁熱食🥰🍢Gai Satay沙嗲雞串，有三大串，每串既肉質都岩岩好，有好多炸蒜片係雞雞度💕可以點旁邊既沙嗲醬或者同醃青瓜一齊食！🍌Roti Kluay香蕉煎餅，呢度既餅皮比較脆身，入面有小小香蕉片，上面唧滿煉奶同朱古力醬，啖啖都食緊卡路里，不過一次半次無所謂啦😛😛🥥Fresh Young Coconut🥛Thai Milk Tea椰青好消暑，又夠凍又夠甜💯💯💯泰式奶茶好重奶香味，建議等啲冰融左會中化左甜度！📍Sip Song 淺水灣海灘道28號The Pulse1樓114號舖

四個人喺唔係好肚餓嘅情況下都叫咗五六樣嘢，因為佢嘅份量唔大，但係每樣嘢都好足料，而且味道唔錯首先重點推介嘅係醉貓炒河，用嘅係地道嘅闊身河粉，非常之煙韌，而且好有鑊氣另外船面雖然價錢偏貴，要成一百四十蚊，但係湯底好清飲完唔會口渴沙律方面就唔太推介，因為好普通，價錢亦都唔算好抵食紅咖哩鴨可以一試，但唔算特別好味甜品方面叫咗兩款雪糕，其實都係椰子雪糕，不過一款佢話有粟米，起初以為係有埋粟米味雪糕，點知原來只係有幾粒粟米喺面，不過佢特別嘅地方就係有糯米飯味嘅泡沫我個人會更加推介椰子雪糕同埋芋頭雪糕嘅組合，因為椰子同芋頭味都好出整體嚟講淺水灣嘅價錢，味道亦唔錯，食厭咗西餐的話，呢度係可以一試嘅

星期日family day🫶🏻,同屋企人夜晚去左淺水灣呢間泰國菜餐廳「Sip Song」食晚餐。好鐘意呢度嘅裝修，啲餐枱色彩繽紛，裝飾同擺設都好靚😍環境舒服好relax⭐️ 我地order左幾個菜一齊share食，呢個Phad See Ew🫶🏻我地一致認為系最好食！🤤🤤 其實系泰式炒牛河🤣 佢嘅牛肉好香再加上用左比較闊煙靭嘅河粉，每一條面都掛上左好香嘅豉油醬汁！甜甜地咁好好味👍🏻另外仲嗌咗泰式雞肉串燒(Gai Satay)、冬蔭公炒飯（Kao Phad Tom Yum)同埋飛天炒通菜(Pak Boong Kapi Fai Daeng)。炒飯同埋個菜都比較辣，如果下次叫小辣應該會好食好多！😼👍🏻

-五一假期的市區都很多遊客，所以找了一個比較少人的地方去散步和吃個午飯。-食物：這一家泰國餐廳的菜式都比較辣（我平常吃譚仔小辣）個人推薦他們的咖哩三文魚（煮得剛好，肉很嫩）雞肉串燒（有肉汁，炸蒜片很香脆）青木瓜沙拉和香葉雞肉碎飯都很好吃，不過特別辣。飲料方面就比較貴，$90才有一杯啤酒。-環境：裝修都以東南亞的特色為主。座位舒服，寬闊。員工的服務不錯，只是有一點急。-總結：四個人吃了$1100左右，雖然不便宜，但吃得舒服開心，過了一個愉快的週末。

最近約咗幾個人仔出去淺水灣行下。。玩到夜晚最後喺附近食埋嘢。。佢個商場都開咗一段時間。。但喺度食嘢都係第二次。。我都幾鍾意食泰國嘢㗎。所以就揀左食泰國嘢。。好彩我哋有四個人可以嗌多啲嘢食。。呢間泰國餐廳嘅裝修我就覺得好泰式。。啲碗碗碟碟都好泰式嘅味道。。唔知嘢食嘅味道都好近泰國嘅味👍🏼👍🏼佢餐廳嘅ᗰEᑎᑌ啲嘢食名，全部都係泰文。。你係唔會知道嗰樣係乜嘢。。不過佢下面有啲英文嘅解釋嘅。。去到甜品個位。。佢有晒我最鍾意食嗰兩樣嘢😏😏香蕉ᑭᗩᑎᑕᗩKE同埋芒果糯米飯。。講真食到甜品已經好飽。。但呢2個甜品就好好味。。黎到事必叫嘅野食‼️‼️..🥗SOᗰ Tᗩᗰ TᕼᗩI🥚KᗩI ᒪOOG KEᑌY🦑ᗰᑌEK YᗩᑎG🍢ᗰᑌᑌ ᗷIᑎG🦀KᗩEᑎG KEᗩᗯ ᗯᗩᗩᑎ🍜SIᑭ SOᑎG ᑭᕼᗩᗪ TᕼᗩI🍜ᑭᕼᗩᗪ SEE Eᗯ🫓ᖇOTI KᒪᑌᗩY🥭KᗩO ᑎEᗩᗯ ᗰᗩ ᗰᑌᗩᑎG..📍 Sip Song (淺水灣)淺水灣海灘道28號The Pulse1樓114號舖..@sipsonghk ..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=#cafe

🐽Roti Pancake $95炭燒豬頸肉粒配酸辣醬，加榛子醬薄餅，酥脆批底，豬頸肉好香口，新穎配搭，有齊多種味道😝🦀Soft Shell Crab Curry $255咖喱軟殼蟹，軟殼蟹炸到香脆，咖喱汁辣好惹味，仲有豆腐系入面，非常吸汁😝🐟Seabass (Whole) $420原條鱸魚配酸辣汁，醬汁香酸菜味濃，好大條魚肉多，不過個人覺得價錢上偏貴🥥Fresh Young Coconut $56.✨環境靚，系沙灘旁邊，枱布colourful度假風裝飾，聚會放鬆好地方，大部分客人同店員都系外國人，感覺似偽泰國遊

Weekend去左淺水灣玩順便放狗，咁啱見到呢間泰國野，上網睇啲評價都話幾好 就好快決定咗食呢間，好好彩地都唔使等位～～可以直接入去首先推介嘅係冬陰功炒飯，個飯炒得好乾身，每粒飯都非常分明，味道亦都有少少辣，好香口蝦都有起碼6-7隻蝦都爽口新鮮，絕對唔會偷工減料香蕉pancake 有好似返咗泰國嘅感覺咁！佢個餅底係酥皮，而且即叫即做，成塊都好鬆脆！再加埋朱古力煉奶同香蕉，味道非常配合，令人一試難忘！絕對推介大家叫呢一個

If you’re looking for a meal that never disappoints in Repulse Bay, look no further than Sip Song…I’ve been here twice in the past 2 months and was blown away by every dish ordered, every time. FOOD:SIP SONG PHAD THAI Best Pad Thai I’ve ever tried in Hong Kong, so good I’ve ordered it twice. Their noodles and shrimp are cooked till just tender, and are balanced by the crunchiness of the peanuts, chinese chives, bean sprouts as well as the softness of the tofu. A highlight is the dried shrimp, ma