SHADI

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今次要推介一間burger店：「SHADI」呢間店主要做外賣，店内亦有少量坐位可以堂食。其實主要係被佢SHAWARMA吸引左。驟眼看以為係一般土耳其烤肉，睇清楚先知係SHAWARMA，wiki 一下先知是一道流行於中東肉類菜餚，類似捲餅，係當地街頭小食之一。有雞肉同羊肉揀，今次揀左羊肉嚟一試究竟。捲餅配料豐富，有蕃茄、生菜、多層羊肉，烤過嘅肉片仍有肉汁，配上秘製醬汁，層次十足，味道出色。另外order 左雞翼，餐牌有三款唔同口味，包括原味/ Buffalo/ BBQ。今次揀咗BBQ味，香烤雞翼配上熱辣辣BBQ醬，十分惹味。總括來說，係一間好有特色嘅小舖，特別適合喜歡異國美食嘅食客，可以了解多一點中東地區嘅飲食文化。

📍 SHADI🌍土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖 Shop A, G/F, Wan Tin Building, 108-114 Tam Kung Road, To Kwa Wan📝整體評分：9／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝小區內即製足料Burger ，價錢合理，主打外賣，堂食座位只有三張高枱。▸ Single Dribble Lam Buger◂＄９０ with✿ 單層羊堡，非常之罕見，羊肉有小小羶味，肉汁豐富超級juicy✿ 漢堡包皮係比好多間手工burger店出色，邊皮脆口，內裡特別鬆軟且香甜。▸ French Fries◂ +＄22✿ 粗薯外脆內軟，外賣返去有少少淋左，但依然好食~▸ Spaghetti Bolognese◂＄１１０✿ 新品，有雞/牛/羊三款肉選舉✿ 意粉口感一流，不吝惜肉醬，每條意粉掛滿肉醬，唔知係咪用左羅勒，帶中東香料口味。

經過見到間唔顯眼有得食Shawarma捲餅嘅舖，被吸引住走進店內看看。間店很有外國街旁賣漢堡pizza嘅舖頭仔味道，簡簡單單。主打食Burger， Hot dog，Pizza，Shawarma 等。 想每樣都試吓， 但因友人唔食牛， 又唔想食羊， 唯有食全雞餐。叫咗一個烤雞Shawarma, ,一個單層 Chicken burger及一個 Chicken home made pizza。單層雞堡 $55個Burger好大個吓， 餡料有煎免治雞肉扒，芝士， 生菜，蕃茄，洋蔥，酸青瓜，醬汁等。一啖咬下整個 burger, 味道豐富，相當滿足， 呢個Burger食得過。烤雞 Shawarma $80煎過嘅pita bread, 入面包住轉住嚟烤嘅雞肉， 蕃茄，生菜， 酸青瓜, 洋蔥等餡料， 配上Garlic sauce。 食落味道都唔錯。 配料跟 chicken burger差唔多，但兩者食起來口感， 風味完全不同。我自己係好喜歡食呢類中東， 希臘式嘅街頭捲餅。Chicken Home made pizza. $65材料用免冶雞肉， 磨茹，燈籠椒，蕃茄醬， Mozzarella Chees

今日食完晚飯路過土瓜灣，於是嚟到Shadi買宵夜，揀咗新出的羊肉沙威馬，仲有BBQ味雞翼，聞到香味都覺得流晒口水🤤🤤這裏的漢堡包，pizza，沙威馬，都係全人手工製造，用的肉唔係雪藏肉，沒有多餘的添加劑，品質一流，值得推介👍🏻🌟#羊肉沙威瑪：今日嚟到舖頭，有幸見到店主，店主係約旦人，同佢傾偈時，佢同我強調沙威馬才是正宗的中東菜式，同平時我哋喺尖沙咀、旺角成日見到的kebab 不一樣的。佢特別叫我品嚐入面啲肉，肉質係鮮味，沒有多餘的肉根，非常香滑😋揀咗羊肉沙威馬，羊肉經過烤香，外層呈現焦黃色，內裏的肉質保持鮮嫩，無臊味，搭配由新鮮香料秘製的醬汁，非常好食💗🌟#BBQ味烤雞翼烤雞翼揀咗BBQ味，非常惹味，外皮烤得金黃色，內裏肉質鮮嫩，配上惹味的BBQ醬汁，真係好食到停唔到口👍🏻

-SHADI🍽️-單層煎雞堡 $55唔好睇佢係單層burger🍔勁大舊其實一啖係咬唔哂😂佢個漢堡包勁香牛油味同超軟熟😌雞肉亦好juicy加埋沙律醬超正😋-Classic Hotdog $60本身覺得熱狗🌭應該都係咁冇乜驚喜點知佢條腸係勁juicy一咬爆哂汁仲好香肉味😍就算classic普通加茄汁芥末酸瓜已經好好味👍-薯條 $22食包唔夠仲可以加錢升級套餐😉Burger 必配薯條🍟！勁多食到差唔食哂哂🤣-🌟評分:🏅🏅🏅🏅📍地址: 土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_土瓜環#foodieluveat_西餐#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #西餐 #Burger #Hotdog #pizza #fastfood #手打漢堡 #土瓜環 #手工

之前有朋友仔住土瓜灣她推介她屋企附近有間手工漢堡好食假期經過個頭想試下睇下係未真係咁值得推介❤️6寸手製薄餅🍕薄餅有飩牛辣肉腸、辣椒碎、蕃茄醬馬蘇里拉芝士入面有好大陣黑椒味少少辣，大部分人都可接受到而且熱辣辣，剛剛出爐好脆口👍❤️煎雞堡漢堡有雞肉扒、單層芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜、醬汁雞肉同平時食既唔同好嫩口好有咬口配上獨特口味既醬好好味👍❤️薯條薯條炸得好脆口唔會話炸左好耐而淋曬💁‍♀️SHADI (土瓜灣)👣土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖

🍔 單層雞堡 $55雞堡大個，一啖咬唔哂，入面有雞肉扒、芝士🧀、番茄🍅、生菜🥬、酸瓜🥒、洋蔥🧅，雞肉扒係用雞肉攪成嘅漢堡扒，並非煎炸健康啲，芝士係半融狀態，麵包鬆軟，特別欣賞佢個醬汁酸甜開胃😝🍟薯條（+$22）食burger點少得配薯條，薯條脆身粗幼適中😆，唔會太鹹🌯Shawarma(Lamb) $95沙威瑪用麵包包住羊肉同埋其他嘅配料捲起🌯，羊肉入味肉味濃郁亦都唔會乾，而且份量多，配料就有番茄🍅、生菜🥬、酸瓜🥒、洋蔥🧅，中和肉嘅油膩感.✨Burger即叫即整，100%homemade，餐廳行外國風紅磚牆，有少量嘅枱凳，主打外賣，可以WhatsApp預先叫定

平時我都好鐘意食漢堡☺️，今次我搵到呢間小店內有多種特別口味🍔、薄餅🍕，亦有坊間較少見的沙威瑪🫔，啱曬我想試下新款式😛- 經典彈牙蝦堡🍔 $80包體輕微用牛油🧈煎香，質地鬆軟，蝦餅🦐由大量新鮮蝦肉製成，煎得外脆內嫩😎，口感爽口彈牙，中間加入大量紫椰菜🤩，入口清爽，配上芥末蛋黃醬調味，很惹味😝- 雞肉沙威瑪🫔 $80中東菜常見款式之一，可選擇雞肉🐓或羊肉🐑內餡，以醬汁亦有三款選擇，分別有中東芝麻醬、蒜蓉醬🧄及辣醬🌶，我選擇了雞肉作內餡，餅皮🫓厚薄適中，帶有輕微麵粉香，雞肉🐔經烤焗後，肉質嫩滑，肉汁豐富😙，加入濃郁芝麻醬調味，添加堅果香，配上生菜🥬、蕃茄🍅及洋蔥🧅解膩，口味豐富有層次😍📍 SHADI - 土瓜灣土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖@shadiburgerhk#justlingggxd_西餐#justlingggxd_土瓜灣

土瓜灣呢度美食越來越多，有間手工即制漢堡店SHADI，餐廳堂食座位唔多，只有兩張高檯。餐廳漢堡有羊堡、煎雞堡、安格斯牛堡、蝦堡，除了蝦堡其他幾種都有三個size，包括單層、雙層同終極size。點了單層煎雞堡$55+ $22一份薯條：漢堡包皮好鬆脆，入面雞肉扒厚實，有新鮮生菜、番茄、洋蔥、酸瓜，配合埋半溶嘅芝士同醬汁，每淡都充滿肉汁！薯條🍟份量足，口感酥脆。Buffalo wings $58又香又辣，不過偏咸。餐廳不止有漢堡，仲有薄餅🍕同熱狗🌭，下次可以試下其他。

土瓜灣咁多好味嘅食店，就連美式漢堡熱狗店都嚟左呢個區， 呢間餐廳主打足料漢堡，佢舖頭得3張高枱，所以都係買外賣返屋企嘆下先。佢地係即叫即整，所以要等大約十零分鐘，都可接受啦！我又唔係食麥記🤣🤣🤣叫左兩個漢堡返屋企：1. 單層🐑🐑堡 - 羊肉扒、芝士🧀️、番茄🍅、生菜🥬、洋蔥🧅同佢哋自家製嘅醬汁羊扒都幾羶味，唔係人人接受到，好彩係佢嘅肉質好嫩滑同多汁咁先搶返啲分。2. 單層煎🐔🐔堡- 入面有雞扒、芝士🧀️、番茄🍅、生菜🥬、洋蔥🧅同佢哋自家製嘅醬汁雞扒有炸過，食落香脆肉質嫩滑! 不過我略嫌佢濃味左少少，好彩咬落唔油膩!!!直得一讚係佢果兩個漢堡都好大個，我一口係咬唔晒！🤣🤣🤣除左漢堡包🍔，原來佢仲有pizza🍕下次可以試吓！

我今日去左土瓜灣辦事，順道走去位於土瓜灣譚公道 108-114號雲天大廈地下A號舖的 SHADI買漢堡包。SHADI 是特色小店，舖面都有數個座位讓客人進食。我點左單層羊堡（單層羊肉扒、單層芝士、番茄、生菜、洋蔥及醬汁）$90，另外一個是單層煎雞堡（單層煎鷄扒、單層芝士、 生菜、番茄、洋蔥及醬汁）$55。羊肉扒好好味，冇騷；煎鷄扒好香好腍。配料豐富又新鮮，食起來好有層次感，又飽肚。下次一定再來食其他品種的食物。

SHADI🍔今日見完客黎到土瓜灣自己一個食嘢，想食得好啲，唔想咁頹，揀嚟揀去最後都係揀咗呢一間高質burger！💯之前都聽朋友講過呢間舖頭嘅burger做得唔錯，今日就揀咗個唔係咁多舖頭有提供嘅羊肉漢堡$90，入面有羊肉扒🐏、單層芝士🧀、生菜🥬、蕃茄🍅、洋蔥🧅、酸瓜🥒，麵包咬落口非常鬆軟，羊肉扒非常Juicy，其他配料口感非常豐富！淨係食burger好似有啲齋，所以就決定嗌多四隻雞翼，今次就揀咗BBQ雞翼🐔 （4件）$48，真係一分錢一分貨，雞翼醃得好入味，外皮脆口，內裏Juicy！🉐🉐🉐

小朋友打完波咁梗係要食好嘢啦👍揀咗呢間舖頭雖然細細，但係好有外國feel，土瓜灣竟然有即刻叫整嘅漢堡包店，而且價格他好實惠添 😍😍六十幾蚊已已經有個漢堡包仲可以加薯條加汽水咁就成個set咁喇😁個漢堡包係超級大個㗎真係直回票價呀💯👍💯👍單層安格斯牛堡， 嘩🤩單層已經咁大個漢堡，而且個包仲軟淋淋💗裏面有塊好大塊嘅安格斯牛扒💯配料有芝士、生菜、 蕃茄、 洋蔥、酸瓜同佢哋嘅醬汁😋咬落去啲醬汁流曬出嚟呀😋就算大大個口一啖都咬唔晒因為個包實在太大過啦💯💯， 個安格斯漢堡 好厚實煎到好香脆滿滿嘅肉酏埋勁新鮮蔬菜 淡淡都係流汁㗎超juicy好好味呀👍👍我揀咗個 唔係度度都有得食嘅 中東傳統美食shawarma 係咪好特別呢😉我一直想食呢啲好耐㗎喇😁好窩心幫我分開兩邊上等我容易食d， 我揀咗個係雞肉嘅shawarma，外面係錫紙包住中東嘅薄餅，而熱辣辣嘅薄餅就包住好多新鮮嘅菜同埋洋蔥仲有佢哋啲醬汁，當然唔小得雞肉啦， 咬落去淡淡都係肉😋啲雞肉軟淋淋好好味，d汁又係流哂出泥好juicy👍👍我鍾意呢一款好fresh 💗再配兩罐汽水好爽呀💯💯SHADI土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖

🌸純牛肉腸熱狗🌭（加配芝士🧀 +火雞煙肉🥓）配醬汁、芥末、洋蔥、酸瓜純牛肉腸微脆，牛味濃郁，而且肉汁豐富🤗每一啖都食到滿滿嘅牛肉腸同埋好香口嘅火雞煙肉🥓配埋醬汁、芥末、洋蔥等等，好滋味😋🤭仲好飽肚！🌸單層羊堡🐑🍔（單層羊肉扒+單層芝士🧀+生菜🥬+蕃茄🍅+洋蔥🧅+酸瓜+醬汁）第一次食羊肉扒堡，有大大塊羊肉扒，食落口有少少羶味，但肉質好軟嫩🤗羊肉味道仲好濃郁👅配埋芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜，同埋醬汁，食哂成個包都唔覺膩💁🏻‍♀️餐廳店員服務態度好👍🏻好熱情🤗餐廳裝修風格特別，有置身喺外國餐廳嘅感覺🤭

自從土瓜灣有鐵之後 覺得可以去探索下~ 於是就過左去 發現原來好多小食店 呢間小食店除左主打薄餅漢堡包外仲有一款叫做Shawarma 沙威瑪既肉Shawarma比較常見係中東地方有既快餐小吃而且佢有小量坐位 即刻叫返個Burger同Shawarma感受下異國風情🫶🏻-🔸羊肉扒Burger單層次$90塊羊肉好juicy 好有羊味夾埋醬汁、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜層層分明又好夾🔸薯條係勁脆身個隻薯條 好喜歡呢重口感🔸Shawarma chicken $80超級足料 原條都係充滿雞肉 醬汁食落好惹味 而佢個外皮都唔會乾-📍SHADI📌土瓜灣譚公道108-114號雲天大樓地下A號舖