ROYAL INN

早排經過皇室堡，決定bk位同朋友食Royal Inn, 因為畀佢嘅環境吸引左🙈 成個地方裝修好豪華，大理石地板同好城堡嘅吊燈🤣最吸睛係一入門口就見到個噴水池，好打卡able！🙈 座位好闊落，仲有得坐窗口位，坐低都覺得特別舒服。店員態度都夠親切，有種被照顧嘅感覺🤓松露蒜香炒蝦意粉 $168啖啖蒜味超香，蝦同蒜片炒得好入味，松露油香氣夠突出，仲有露筍同車厘茄，荀好爽口，我同朋友爭住食😛意粉偏硬身，咬落有嚼勁，鍾意軟熟啲嘅朋友可能要同店員講一聲。波士頓龍蝦西班牙海鮮飯 $328海鮮大雜燴！除咗有主角龍蝦、青口、蜆、魷魚同蝦，仲有香腸、青豆同番茄，配上藏紅花嘅香氣，賣相加分。龍蝦肉好多膏，咬落味道好濃郁。飯粒偏硬，有咬口，似足正宗西班牙飯嘅風格，唔會太腍。焗蘋果金寶配雲尼拿醬 $88因為係即焗，大概要等15至20分鐘，但係如果你係Apple crumble嘅fans，都真係值得一試！焗出來熱辣辣，面層好脆，蘋果切得好大粒，咬落爽口又唔會太甜，蘋果蓉滿滿，配上雲尼拿醬真係畫龍點睛，香濃得黎唔膩！如果成個甜品再大份啲仲好啊😍😆我同朋友最近胃都麻麻，所以食得唔多，冇叫set, 不過有錢都會想試下嘅，

📍 Royal INN（銅鑼灣)又黎到一間閨蜜打卡店🩷就喺個門口都已經睇到一個大大又優雅嘅噴水池⛲️打卡聖地👀✨ 松露野菌忌廉汁手工闊面意粉醬汁好杰身濃郁，充滿濃濃嘅芝士同蛋香味。手工闊面彈牙有咬口，掛汁力十足，呢碟 pasta入面嘅野菌好大粒，同埋松露味每一啖都有，就咁望都已經滿佈松露粒粒😀✨ 波士頓龍蝦西班牙海鮮飯最吸睛嘅係有半隻龍蝦🦞龍蝦肉吃起來很有彈性又鮮甜，還有微微的蒜香🧄好容易就可以擺盤整齊美觀，龍蝦汁超超超超濃郁，蟹肉份量都好多，鮮味十足，上面有虎蝦、青口、魷魚及蜆肉🦪至於飯粒就用上西班牙🇪🇸飯粒口感粒粒分明，而且充滿油香，再加上索滿高湯，鮮味十足。上面海鮮食材亦算新鮮，可灑上少許檸檬汁令海鮮鮮甜味道更為突出。✨ 開心果焦糖燉蛋即叫即燒🥚喺夾心層嘅吉士忌廉醬同千層酥上灑滿砂糖，然後用火槍即燒，超正！食落焦糖燉蛋蛋香幾濃，加上焦糖脆面，好邪惡呀🤦🏻‍♀️

今次來到銅鑼灣的法式宮廷風打卡餐廳💕餐廳門口有個靚靚噴水池⛲️真係有排影呀！1️⃣炭燒8oz安格斯牛腹芯扒🥩牛扒叫了5成熟，肉質很粉嫩，口感很腍；有淡淡的炭烤味再配上香草牛油增添香草都味道👅最後淋上黑椒汁近惹味👍🏻而配菜最值得欣賞是配菜千層薯仔🥔切到一片片的薯仔再抹上洋蔥忌廉醬汁！味道很夾很好味！2️⃣松露蒜香炒蝦意粉小清新之選～啱啱大病初瘉唔想食重口味的菜式😌味道淡淡的，橄欖油味較為突出😋還有五隻新鮮大蝦🦐口感結實彈牙😋3️⃣炸薯條🍟新鮮熱辣🔥薯條仲識噴煙💨而且仲係我最鍾意的粗薯條😍

今天路過銅鑼灣，想起已經有一段時間沒有來到這裏，便選擇這裏享受一頓晚餐。法式龍蝦濃湯$88，龍蝦味道十足，還有龍蝦肉在湯裏面，加上熱騰騰，非常滋味。法式芝士焗洋蔥湯$88，表面的芝士香味十足，內裏的洋蔥味道層次豐富，由於熱度頗高，進食時小心燙嘴。波士頓龍蝦西班牙海鮮飯$328，材料有波士頓龍蝦、海蝦、蜆肉、魚柳、青口、魷魚和西班牙辣肉腸，還有半個檸檬🍋，吃之前可以將檸檬汁加在海鮮飯上面，減少油膩感，提升味道層次。飯粒吸收了海鮮的鮮味，層次感豐富，份量足夠二人享用。凍朱古力咖啡$52，朱古力和咖啡味道濃郁，香滑可口。

有人聖誕節唔得閒，唯有提早慶祝，揀咗呢間好靚嘅餐廳⛲️一向唔鍾意用腦嘅我哋，揀咗set dinner，加咗$48要seafood platter，有生蠔，藍青口，蜆同蝦🦐整體來講幾唔錯法式白酒煮蜆，牛油味好香👍🏻餐湯我哋揀咗法式芝士焗洋蔥湯，湯好濃，洋蔥好甜，飲完成個人暖晒☺️Pasta我哋揀咗南美紅蝦意粉，紅蝦味道鮮甜肉質彈牙，意粉質感唔錯👍🏻Main 我哋揀咗燒8安士安格斯平鐵牛扒（+$48），呢個牛超好食😳😳medium rare剛剛好，肉味好濃😳而且好稔，第一啖就已經驚為天人😱好想食Crêpe，但係食完成個set dinner已經好飽，唯有下次先🥲

話說朋友好好諗住book 間坐得好少少的餐廳聚一聚。選了這間，還見有Open rice 訂座優惠（經 Openrice 訂座送一客焗蠔）。去到餐廳落單，見當日有星期一優惠： $18 有一客小食，想叫，但服務員表示已經有 openrice 訂座優惠，不能多叫一個優惠小食. 好, 那就算了. 我們叫了一set 二人晚餐 ，$788/ 2 人 ，加錢要了海鮮盆 和 甜品。老實那天沒很多客，但我們落單時，服務生態度像是很趕急，我地多問一句就話： 未諗好？咁落住li d 先？（似去澳牛食野咁）。又算，可能佢被安排好多野做。第一樣道黎，係海鮮盆，跟住白酒煮蜆, 湯, 再黎意粉, 牛扒 , 大約9點 ，服務生走黎問： Last order, 仲有無野叫?  我地答: 無喇, 係甜品未到。佢走0左一陣，我朋友先醒起，我地訂座送的那焗蠔都未到。於是，我地就同服務員講，但服務員比左一個奇怪表情我地（好像心諗：未到？），然後話去 Check一check，跟住番黎問我地： 應該黎左  ga la wor. 你地無食到咩？ 我地答： 我地只食左 生蠔，無食過焗蠔。佢再話： 有菜係側邊 gga wor  (我心諗

在銅鑼灣的皇室堡，我和朋友們發現了一家別具情調的西餐廳。餐廳門口有個噴水池，內部則用花卉裝飾和黑白地板，營造出一種舒適的氛圍，非常適合聚餐或慶祝特別日子。我們首先點了香草牛油焗田螺（Escargot）。這道菜的呈現相當吸引，搭配香濃的牛油薯蓉和六隻田螺，味道十分鮮美，田螺的口感嫩滑，搭配香草和牛油的香氣，讓人印象深刻。接下來是安格斯西冷牛扒（Angus Sirloin Steak）。這份牛扒煎得恰到好處，外層有漂亮的烤痕，內裡多汁嫩滑。配上香草牛油，味道更添層次。旁邊的烤番茄和薯蓉，酸甜和綿密的口感相得益彰。黑椒汁濃郁，為整道菜增添了豐富的風味。最後，這道蒜香蝦義大利麵色香味俱全，蝦肉鮮嫩多汁，搭配香脆的蒜片和新鮮的蔬菜，口感豐富。意粉煮得恰到好處，吸收了濃郁的蒜香和蝦的鮮味，每一口都令人回味無窮。

Located in Causeway Bay, this restaurant offers an exceptional dining experience that is perfect for food lovers and Instagram enthusiasts alike. The entrance features a stunning fountain, a rare sight that immediately draws attention. It’s no surprise that nearly every guest stops to take pictures. The ambiance inside is dominated by an elegant European palace style, with spacious seating. We started with the French Confit Duck Leg, which was tender and juicy. The savory flavors spread delightf

想嚟試好耐，每次經過見到個裝修都覺得好吸引😍我地個日兩個人total嗌左4樣野。首先嗌左個香草牛油焗田螺，佢個底鋪左啲薯蓉，面再燒一燒，揸埋落toast一齊食就岩哂🙂‍↕️之後就嗌左個法式大蒜蘑菇忌廉烤雞，超大份，再配多4塊toast, 襯埋佢地嘅creamy mustard sauce, 簡直係絕配🤌🏻本身驚唔夠飽，又再嗌多左個燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉，佢個三文魚簡直係mvp, 最鍾意食呢啲個面燒到脆一脆，但入面就非常嫩嘅三文魚，仲要好大條🤯最後就食左個火焰雪山做收尾，入面係朱古力雪糕，而下面就係蛋糕。仲要係你面前燒，非常之打卡able🤣

平時見到間店幾靚👎🏻👎🏻 無諗過食物質素可以咁差 特別係招牌菜法式大蒜蘑菇忌廉烤雞就是沒有味道的麵粉水加四隻急凍雞翼 要差唔多三百蚊 🙄 另外還點了菠菜批就像一塊焗乾掉的曲奇 當中菠菜餡只剩餘一毫米的薄片 張蛋撻一樣的size 十分難吃 完全不值得一百元的價錢 還點了意粉一樣是沒有味道和十分軟腍 第一次食這麼難吃的意粉🤢🤢 只有蟶子燉飯可以食得落肚垃圾！！！平時無寫開食評 今次真係忍唔住 唔想更多人俾啲假食評呃 另外環境剩係得出面嘅噴水池靚 其他都好一般🥲

餐廳：Royal INN地點：銅鑼灣皇室堡菜式：法國菜餐牌：Express午市餐牌有5款主菜揀，價錢由$98至$128不等，另加一。可以加$18加沙律或者湯同$28或以下飲品，可加錢叫甜品。田園沙律 田園沙律用碟上，係新鮮沙律雜菜加少少洋蔥，青瓜片同紅車厘茄，加上香醋酸酸地，夠味道，口感啖啖爽脆。牛油香辣蝦蒜香忌廉手工戒指意粉 $118 另加一Al dente手工戒指意粉撈有少少豆同紅蘿蔔粒，個忌廉醬汁豐富，味道剛好，口感一流。面頭三隻牛油香辣蝦，香脆爽甜。燒美國豬肉眼扒 $128 另加一美國豬肉眼扒一大件，好多肉食，表面有明顯烤印，加上少少燒汁。豬扒半肥瘦，肉質嫩口，豬味濃，碟邊伴有燒汁同少少香甜黑醋，再另上一細兜燒汁比你自己加。肉眼扒下面伴有七件淋淋烤連皮薯仔，仲有鬼佬西蘭花同烤蕃茄。面頭加上菜苗同食用花。梳打水 梳打水係大大支玻璃樽裝，泰國出品。另上一大杯冰，解渴之選。雪碧汽水都有可樂揀。呢度食物質素的確唔錯，而且擺盤精緻，呢個午餐價錢實惠。餐廳裝修非常之靚，周圍都有鏡同水晶燈，用雲石枱同木藤椅，枱面有鮮花。一入門口就有個白色噴泉，聽住流水聲食飯，好有歐洲風格。環境氣氛唔錯。

餐廳食物質素、服務質素都強差人意！因為本身被安排既座位唔好，冷氣好凍，又大風，向職員反映過，但完全無改善/都無回應。而朋友由坐低到離開，都無人幫佢加過水。但我地見啲職員有自動加水俾兩枱貴客，令我地一度懷疑係咪座位決定左服務質素。首先落單十分鐘左右，上了一個前菜，之後呆等了4X分鐘都冇任何動靜，職員話因為客人較多，所以需要多D時間，咁我地唯有睇住其他枱不停上菜。（其實職員好清楚客人落單同上菜情況，絕對有責任主動跟進/提醒廚房囉）仲有明明叫左7成熟既牛扒，但上枱既係…職員都覺得似5成熟既貨，仲要勁多筋，刀都切唔到！唔明憑咩要加錢先叫得….職員仲話上菜時覺得唔掂，可以叫廚房再整。點解唔係廚房控制好啲質量先出？另外，職員提last order，要客人追問未到既菜，先話「幫你加返」….漏單？餐廳都未滿座，廚房/樓面已經搞唔掂，係咪應該諗下點改善？其實餐廳若果維持咁既質素，真係唔會有回頭客囉！有眼既經理見到客人食剩咁多，都應該了解下個問題，唔係淨係識電話提醒預約既人，人均消費至少$250囉！

午膳時間行經銅鑼灣皇室堡，見到餐廳環境唔錯，就去試下。餐廳入面竟然有噴水池+水晶燈， 感覺好grand, 仲要有落地玻璃，可以望到維園，景觀好開揚。星期日餐廳提供 brunch set ,我地每人order左1set.All day breakfast呢個set份量相當足夠，食完覺得好滿足。有雙蛋﹑雙腸﹑煙肉﹑沙律菜﹑薯仔﹑磨菇﹑茄汁豆﹑面包。佢嘅面包值得一讚，軟中帶脆，烘得啱啱好，仲有少少牛油香，好食；雞肉腸唔咸又好味，整體好好食。香煎大蝦辣肉長通粉大蝦一啲都唔『鞋』，又唔『梅』，食得出好新鮮，加埋啲辣肉腸，味道啱啱好。set仲包一杯飲品，如果想加前菜，只需加多$28元。餐廳仲有唔少酒精飲品提供，款式都唔少，啱晒夜晚約埋幾個朋友一齊嚟傾計飲酒relax下!

餐廳位於皇室堡。主打法式風情同設計。一入門口已經見到大大個水池，同埋吊燈。大家可以嚟打卡。食物方面，松露蒜香炒蝦意粉好足料。有成6隻蝦。意粉有淡淡松露味。最推介香草牛油焗田螺。一上菜已經好香。田螺好容易掹出嚟食。而且下面嘅薯蓉超級好食。法式大蒜蘑菇忌廉烤雞，仲配埋麵包，可以點忌廉汁食。而且雞嘅份量十足，唔驚食唔飽。甜品叫咗依一個必點嘅火焰雪山，店員會走過嚟點火，好有儀式感。成份甜品超級打卡。面層係cream，而入面係朱古力雪糕蛋糕。

環境：一進入餐廳，便會感受到驚喜的氛圍。以法式風格為主題，門口的水池和鮮花裝飾增添了優雅的氛圍，讓整個環境顯得更加浪漫迷人。食物法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 $268雞肉嫩滑多汁，搭配酸種麵包，完美中和了忌廉的濃郁，讓每一口都充滿層次感。烤製的蘑菇和薯仔吸收了香濃的調味，味道更加誘人。松露野菌忌廉汁手工閱面 $148手工麵條彈牙滑順，完美地吸附了濃郁的忌廉汁。松露的香氣輕柔而迷人，與野菌的鮮味相互交融。忌廉芝士雜莓法式班戟 $92外層金黃柔軟，內裡包裹著絲滑的忌廉芝士，口感豐富。