ROR Coffee Roasters Roastery

營業中

休息中

這是一家內涵豐富的咖啡店，小店用心經營，精心製作每一杯咖啡。咖啡豆由老闆娘親自烘焙，有多種不同而又特別的咖啡豆以供選擇。我個人喜歡酒感味重的咖啡，大推ROR COLD BREW, 一試難忘。 這裹還有手沖及冰滴咖啡，都是不錯的選擇。老闆娘很友善，健談，得知她從事咖啡行業超過20 年，有豐富的咖啡知識， 來飲咖啡之餘還可以增長咖啡知識，過了一個開心又愉快的下午。除了咖啡，部分包點及甜品都是自家製的；推薦Cream Cheese Bagel, 即叫即烤，香口又香脆，甜品亦可嚐嚐 Blue Berry Cheesecake, 大大件，足夠兩人品嚐。這裏還有很多特色飲品，都是由老闆娘親自設計。如果你對咖啡有要求，絕對不能錯過這裏。

光顧了這間小店數次，每一次都有驚喜，從來沒有令我失望。喜歡喝咖啡的barista，就能夠沖調最好的咖啡給顧客，我相信這裏做得到。不同類型咖啡的taste, aroma, mouthfeel 都獨特和分明。一杯簡單的iced Americano已經知道這間小店非常用心去製作，不是用一般檸檬茶的冰，是接近威士忌級數的慢溶冰塊。老闆娘同埋員工都殷勤有禮，非常難得。

首先問店內有沒有摩卡，他們說有，但是餐牌沒有，收港幣58，size係small, 重點是一點咖啡味也沒有，收取這個價錢單是質素比即用咖啡更差收取這個價錢，但是質素比即用咖啡更差非常失望

灣仔汕頭街最近都幾熱鬧，又有一間新既咖啡店進駐，ROR Coffee Roasters Roastery，店主會親自去咖啡莊園，同咖啡莊園建立著良好既關係，從而可以購入到優質又實惠既咖啡豆，再自己炒豆，確保咖啡豆既新鮮度店舖唔大，只得幾個座位，以外賣為主，店內有唔同既咖啡豆、掛耳咖啡包、茶包出售，亦都有甜點供應Flat white好耐未飲過Flat white 係無拉花的🫢，見到無拉花係有d失望，用上深焙咖啡豆，整杯帶nutty、可可既味道，因為奶比例唔算多，甜感欠奉Apple Pie Cookie店員會預熱返先送上，塊cookie咬落口感有點煙韌，入面食到蘋果果肉，玉桂既味道，不過我就覺得整件都較甜，食一半已經好膩，好彩配nutty既咖啡有點中和返個甜味小小既咖啡店但就卑我有種好悠然自得既感覺，坐係戶外飲住咖啡食住曲奇，真係chill呀

無意中發現汕頭街多左間Grab & Go Coffee Shop. 原來老闆會去世界各地採購咖啡豆再自己炒咖啡豆.所以見到店舖賣嘅豆咗款式好多~當然可以選擇坐喺門外位置嘆番一杯☕️亦有唔少SOE咖啡豆選擇..➿ʟᴏɴɢ ʙʟᴀᴄᴋ ʜᴋᴅ 𝟹𝟻..(.❛ ᴗ ❛.) foodiepoison 👩‍🍳  整體味道: 8/10  💸  性價比: 8/10  📸  打卡指數: 7/10  🤵🏼  環境服務: 7/10   🤔  推薦指數: 8/10

今日落雨放lunch 落公司樓下對面買外賣，發現開咗間新嘅Cafe Coffee take away，店舖出面貼咗好多相，嗰啲相都係店主去世界各地採購咖啡豆，原來個店主係自己烘焙咖啡豆，當然我就試吓佢地d咖啡啦，我叫左個Espresso 再加Begel ， Bagel有驚喜！👍🏻口感好煙韌,脆口烘熱…天氣凍❄️食落特別滋味，Bagel 🍑白桃味 帶d茶香烏龍 幾特別嘅配搭！ 再加埋杯熱Espresso 好飲☕️ 今日驚喜令到我心情好靚🤩🤩🤩下次我會試埋佢湯 佢哋介紹話用新鮮材料煮 應該會唔錯😋