REFLECT Restaurant & Bar

REFLECT Restaurant & Bar👻旺角鬧市都有高質嘅墨西哥菜手工墨西哥料理喺旺角中間嘅天台呢度除咗室內仲有室外喺鬧市之中都可以好好地唞吓氣係最近食過最好食嘅taco一定要試😆.🔅Daily soup HKD 58是日餐湯係南瓜蓉湯好Creamy嘅南瓜蓉佢唔係好似湯咁稀好似糊仔咁好甜😛🔅香煎蟹餅 HKD 148好多蟹肉嘅蟹餅估佢唔到咁足料最開心仲有多士俾我配煎得又香又鮮味🔅海膽醬大帶子扁意粉HKD 228非常出色嘅扁意粉佢個海膽醬超級出色好濃味之餘真係食得出係真海膽味個帶子又大粒又煎得好嫩滑加啲菇作為點綴100分🥰🔅墨西哥夾餅派對（三件）HKD 208食墨西哥嘢一定要試佢啲Tacos佢哋呢款有哂豬牛同埋蘑菇三種口味每樣一件個粟米餅幾香脆面頭嘅莎莎醬配蕃茄都好fresh.整體黎講:特色餐廳 必食Tacos😚.🎈 REFLECT Restaurant & Bar (旺角)旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗旺角調查呢間墨西哥菜，餐廳位於大廈頂樓，一出𨋢見到餐廳燈牌招牌以鏡像呈現，好有格調，餐廳設有室內同戶外區，室內同樣有多面鏡，特別係吧枱位置，戶外係超大個rooftop，同朋友喺度飲返幾杯，感覺都幾chill🦑Grilled Cuttlefish $128🙋🏻‍♂️表示個墨魚好大串，燒到香噴噴，口感彈牙有咬口，味道鮮甜，食落非常香口🌮Tacos Party $208🙋🏻‍♂️表示個taco party分別有雞肉，蘑菇同牛肉三款口味，炸玉米餅口感酥脆，雞肉鮮嫩，蘑菇清香，牛肉鬆軟，同樣配上牛油果醬，莎莎醬同酸忌廉，味道層次豐富，三款口味各有特色🍄‍🟫Wild Mushroom Gnocchi $138 🙋🏻‍♂️表示個gnochhi係用薯仔手工搓成嘅薯團，口感香軟煙靭，配上白蘑菇，靈芝菇同黑松露，菇菌味濃郁，食落好creamy🍕Butcher Pizza $148🙋🏻‍♂️表示個pizza 口感酥脆，配上碎牛肉，辣肉腸同火腿，各種肉類嘅鹹香，加上香濃嘅芝士，辛香嘅洋蔥同黑椒，交織出豐富嘅層次感📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

1個半月前食過覺得水準唔錯，尤其個牛好好食，所以想再去食過。但今次再去食多次，就比之前差左好多，啲牛扒脂肪多到喊，又un。完全唔值呢個價，我諗都唔會再去食，唔知係個廚師換左定點

𓄌 𓄌 𓄌最近到訪了旺角一家特色天台餐廳 — Reflect Restaurant & Bar，主打手工墨西哥fusion菜式。位於旺角城市中心12樓頂層連天台，一出電梯即被門口的鏡面吸引，一層層的鏡像反射，非常配合店名Reflect。店內吧枱也以鏡面天花裝飾，型格突出。𓏲是日餐湯 $58Daily soup是椰菜花湯，淡淡的蔬菜香氣，柔滑的口感，不會太鹹，味道剛好。𓏲燴牛面頰捲麵 $188個人私心推薦！紅酒香草煮牛面頰肉，入味而軟腍，配上帶點煙靭口感的意大利捲麵Busiati，每口都掛上濃稠的醬汁，非常惹味！𓏲海膽醬大帶子扁意粉 $228招牌意粉果然沒令人失望！海膽醬扁意粉爽口彈牙，加入雜菌更添香氣。意粉上還有三隻珍寶香煎大帶子，以魚子醬點綴，鮮味又矜貴。𓏲雞肉串燒 $78串燒雞肉有六串，調味香辣惹味，雞串燒得剛好，肉質仍然嫩滑。𓏲 Fuzzy Fuzzy $78我們點了一杯Mocktail，是荔枝和香桃汁，混合青檸梳打，清新香甜，夏天喝最適合。店員剛開始問我們想坐室內還是室外。我們雖然揀了室內座位，但後來有出去室外打卡，因為室外有一幅大壁畫，所以露台座位非常有氛圍感呢。𓄌 𓄌 𓄌

必試Wasabi Cocktail!! 墨西哥菜天台酒吧餐廳門口個燈牌好signature~ 呢度仲有室外露天位置揀其實都幾chill.今次叫左2人Dinner Set有湯,2個main, 包$128飲品(梗係要cocktail!).墨西哥菜就一定要揀Taco有3件,好多餡料,口感有層次,食落好refreshing.另一個揀左慢煮保濕豬鞍豬鞍肉質香軟腍滑,真係幾多汁配上甜薯泥及特色醬幾好食.Nama SabiGin, Mint, Yuzu, Lemon, Honey, WasabiWasabi味好出,但係又唔難入口~飲落幾fresh.Fruity GardenVodka, Orange, Pineapple, Peach, Blackberry一開始有個bubble超靚!酒感幾重,但有水果味甜甜地, balance到..REFLECT Restaurant & Bar地址:旺角城市中心12/F

今日黎到旺角地鐵站附近一間有戶外座位嘅食肆 - Reflect 😎😎 食店由門口嘅鏡面招牌 , bar 台嘅裝修以至戶外牆上嘅大壁畫都充滿藝術感 !! 坐係戶外一邊望住壁畫 , 另一邊就係鬧市嘅夜景 😌😌 好 chill !!呢度主打手工墨西哥料理 !!  2 人餐 ($688) 包餐湯 , 主菜 , 肉食同 2 杯 $128 內嘅飲品 , 飲品有好多選擇 , 計落個餐幾抵食 🤗🤗 我哋就叫咗喇 !洋蔥湯入邊好多洋蔥絲 , 好足料 , 中間有一片佈滿芝士嘅麵包 , 洋蔥味唔會太搶 😋😋 反而食到洋蔥嘅甜味 !!慢煮墨魚配蕃茄醬意大利寬麵意粉好大碟呀 , 2 個人 share 完全無問題 !! 仲有好多墨魚同肉醬 !! 望見都流晒口水 !! 寛麵好掛汁👍👍好食 !加拿大保濕豬鞍有 2 大件 , 肉嫩多汁 , 配左阿根廷香草醬同好甜嘅烤焗薯 ! 仲有酸菜中和一下 , 食多幾啖都唔會膩 !Fruity Garden 店員會喺你面前吹個波波 , 非常 ig-able 😆😆 呢杯 cocktail 可以揀幾款口味 , 友人揀咗芒果味 , 用咗 vodka, 橙 , 菠蘿同桃調配 , 味道甜甜地

餐廳門口的鏡面logo設計摩登，吸引了不少路人的目光。戶外天台則以色彩繽紛的塗鴉壁畫裝飾，為整體環境增添了藝術氣息，營造出一個時尚而舒適的用餐氛圍。無腦直接點選晚餐墨西哥風味的2人餐，價格為$688+10%服務費。🍄‍🟫是日餐湯 - 蘑菇濃湯： 這道蘑菇湯濃郁滑順，香氣四溢，蘑菇的鮮美味道在湯中得到了充分的展現，入口後令人感到溫暖和滿足，為整餐的開始奠定了良好的基調。🌮主食1 - Chicken Tacos： 此道菜品包含三份玉米餅，搭配嫩滑的雞肉、牛油果醬、莎莎醬及酸忌廉。玉米餅外脆內軟，雞肉鮮嫩多汁，牛油果醬的滑順與莎莎醬的酸辣相得益彰，整體味道層次分明，令人回味無窮。🐖主食2 - 慢煮加拿大保濕豬鞍： 此道主菜的豬鞍肉質極為嫩滑，經過慢煮的烹調方式，肉質保持了豐富的水分，口感極佳。搭配烤焗的甜薯，甜薯的自然甜味與豬肉的鹹香形成了完美的對比，並且配上阿根廷香草醬，增添了一份清新的香氣，整體味道十分出色。此外，套餐中還包含了兩杯飲品單價為$128/杯🍸飲品1 - Espiritu： 此杯飲品由Bourbon、Espresso、橙汁及菠蘿汁調製而成，味道清新且富有層次感

>>>必試 tacos 手工pizza 鳥結糖甜品<<<🥢🥢🥢🥢有mood 又抵食 = 回訪率 90% 🥢🥢🥢🥢三號波但唔想取消難得嘅girls’ night, 坐室外竟然意外地好好風又有靜景睇，食物仲好特別又高質，下次一定約埋成班fd再嚟！⭐️蘑菇玉米餅好香口，蘑菇味濃，配搭牛油果醬x莎莎醬x唔會太酸嘅忌廉，口感滑順！⭐️ BBQ雞肉薄餅係人手製作，淨係餅底都有兩層，一層香脆一層半軟硬，咬落啖啖肉，燒烤醬夠味，莞茜x洋蔥令pizza 食落更有層次⭐️串燒拼盤肉質鮮嫩，特別係豬肉，半肥瘦口感一流，雞更加香炭火味⭐️至於自家製的nougat glacé，介乎雪糕同鳥結糖之間，配上士多啤梨汁，甜而不膩，杏仁片添咗啲香脆感⭐️最後兩款mocktail清新怡人，特別係Fuzzy Fuzzy，用荔枝x桃x青檸x梳打，好香果味～以熱情果同菠蘿為主調嘅passion fruit fizz 就啱哂嗜甜嘅我～🏷️ tacos$$168 ｜pizza $128 ｜串燒$78 ｜nougat glacé $98 ｜ mocktail $78

Reflect主打墨西哥菜，菜式選擇多元化，價錢合理～ 人氣超級旺，今次坐室外天台位⭐️ Butcher Pizza $148
用上好豐富多款肉同芝士做餡料，鋪滿薄脆嘅pizza批，啱晒食肉獸🤣 ⭐️ Beef Cheek Ragu $188賣相都好吸引🤩 都好出色，牛面頰肉煮得好腍，配上特製嘅醬汁，味道濃郁⭐️ Tacos (Chicken) $188一定要試嘅傳統墨西哥小食，雞肉新鮮嫩滑，加入牛油果醬同蕃茄粒，配上特製嘅調味，食落去好滿足💗⭐️ Salsa Chips (Guacamole) $68
莎莎醬同薯片配埋一齊食，好岩同朋友share⭐️ Fuzzy Fuzzy $78Fuzzy Fuzzy係一款Lychee peach lime soda特色飲品，味道清新，解渴之選⭐️ Toxic Slush (Mango) $88芒果味嘅冰沙，沙冰細滑，清甜解渴💰HKD 400 p.p for Dinner

REFLECT Restaurant & Bar位於旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓，地鐵旺角站D3直行一分鐘就到，裝修風格簡約，時尚摩登，一出12樓門口就看到一個裝修有型的玻璃大鏡餐廳可以室內或室內用餐，有一個好大的天台，天台上有一幅很大的壁畫，晚上過來可以一邊看著天空，一邊用餐，是一個約會聊天的好地方！服務態度也很到位！今天點了一個雙人套餐，有蘑菇湯，雞肉墨西哥夾餅，慢煮加拿大保濕豬鞍，還有Espiritu,Xipe Totec.蘑菇湯，蘑菇香味濃郁，用料很足，每一口都品出蘑菇與奶油的香味，超好喝！雞肉墨西哥夾餅，玉米脆餅包住大量噶雞肉，番茄粒，牛油醬配合得剛剛好！整體都清新不膩！慢煮加拿大保濕豬鞍，擺盤藝術感滿滿，令人食指大動，果然沒失望，入口肉質結實但不柴，油脂分佈均勻，每口都是幸福！再來一杯Espiritu和Xipe Totec，每一杯都好有特色，容易入口，配上好的菜，同朋友一路食，一路聊天，簡直就是身心都放鬆的好地方！下次晚餐聊天又多一個地方了！

同朋友係附近行街今次食左🫧南瓜湯黏稠度極好的南瓜湯 🎃味道十分之濃郁但感覺有濃烈雞湯味🫧墨西哥烤肉（蔬菜） 有三色椒同埋椰菜花🥦在薄餅內可加上不同醬料有牛油果🥑醬提升蔬菜的味道🫧瑪格麗特pizza 熱辣辣又香又脆難得的素食🥒😍🫧Fuzzy Fuzzy香香的荔枝味🥳🥳甜甜的入口十分清新🫧Passion fruit fuzzy甜甜酸酸😚感覺清新怡人🫧自家製法式鳥結糖冰糕最愛這個甜品獨特地感覺像是雪糕但也不盡像是軟軟的感覺加入水果和杏仁片充滿口感不太甜，加上果醬令味道更多層次推薦🫧自家製法式鳥結糖冰糕🫧Passion fruit fuzzy

位於旺角中心地帶，室內再加露天地方，環境頗為大，整間餐廳及吧枱那邊很有氣氛。𝑾𝒆 𝒐𝒓𝒅𝒆𝒓…𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐨𝐮𝐩墨式粟米🌽餅湯香辣蕃茄湯 香脆粟米片芫荽很像在吃湯版的墨西哥餅～🌮 𝐓𝐚𝐜𝐨𝐬 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐲 炸粟米餅，配蘑菇雞肉牛肉牛油果醬，莎莎醬酸忌廉Tacos 有齊以上配料簡直絕配😍，其中雞肉最經典😆𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐤 𝐑𝐚𝐠𝐮燴牛面肉頰捲麵紅酒香草煮牛俠肉 手工意粉，煮得恰到好處，外型為捲麵比較特別😏𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 🍸 𝑇𝑜𝑥𝑖𝑐 𝑆𝑙𝑢𝑠ℎPuree, smoothies pineapple 🍍juice ,orange juice Mix Mango 🥭 這杯沙冰，超級大杯，而且芒果味很突出😋𝐹𝑟𝑒𝑠𝑐𝑜 𝐾𝑖𝑠𝑠 💋 Cucumber 🥒 Apple lime 🍋‍🟩 homemade thyme syrup青瓜配蘋果青檸等，感覺超級fresh🤩｜REFLECT Restaurant & Bar (旺角)旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓

呢間主打墨西哥風味位既餐廳酒吧，燈光柔和，有種輕鬆愜意既氛圍感！ 餐廳有露台位，都幾chill ~ 我地就特意坐bar檯，可以並肩坐住傾計又可以睇吓bartender 調酒！ 點左$688 二人套餐餐湯每日唔同，呢晚就係好creamy 既忌廉南瓜湯，南瓜味好濃郁，入口細膩。 主菜點了🍴慢煮墨魚配番茄醬意大利寬麵經慢煮既墨魚鮮嫩唔韌，切細粒口感煙煙韌韌配上番茄醬，味道酸甜適中。手工意大利寬麵帶嚼勁又掛汁，味道層次豐富。🍴慢煮加拿大保濕豬鞍慢煮厚切豬鞍肉汁鮮味都鎖住了，7-8成熟粉嫩鬆軟。搭配甜薯蓉，更添一絲甜味，再沾上阿根廷香草醬，味道獨特又帶有異國風味。套餐可以揀2杯$128以下飲品，基本上大部分cocktail 都可以點，抵讚👍🏻🍸Fruity Garden：上檯再加大bubble on top ，以日本vodka 做base，除咗橙、菠蘿、桃，我仲揀左仙人掌果汁，口感清新，酸酸地充滿果香，最啱30幾度夏天飲！ 🍸Pirates Daily：好有海盜感！ Base 用上 dark rum 加花生、堅果、奶油、柑橘。口感圓滑creamy，濃郁既果仁味道，有層次！

和朋友晚餐去了旺角的REFLECT，這間天台酒吧餐廳人氣甚高，餐廳平日夜晚都full，建議還是先訂座。餐廳主要提供墨西哥FUSION菜，門口鏡面位和bar枱位都設計特別，鏡像反射效果～室外用餐位置聽聞外牆有特色大型壁畫，可惜當晚去到下大雨，餐廳開了雨篷遮擋了壁畫～🗞肉眼牛排($328)頗豐富！肉眼排要了五成熟，鮮嫩的粉紅色，吃起來肉質比較嫩！油脂較少，肉味濃郁～配上焗蒜頭、大啡菇、沙律菜、薯條。🗞燴牛面頰捲麵 $188擺盤精緻，在香港餐廳不常吃到的捲麵，捲麵意粉很軟身掛汁～配上醬汁香濃入味，好食。牛頰肉入口即溶，整體配合不錯。🗞黑松露野菌薯團($138)好可愛的薯團，薯團是用薯仔同麵粉搓成一舊。口感似年糕煙煙靭靭，有點新奇。黑松露醬好濃稠creamy，香氣滿滿～餐廳氣氛不錯，適合和朋友下班過來放鬆一下～

呢間餐廳小編覺得真心唔錯 因為佢哋氣氛好好😌 而且超級快就full house 🐷證明人氣真心唔差😍 而且仲可以出去outdoor坐 吹住風睇日落真係唔錯🐷.🐷 Mix Berry Tea
呢杯茶色澤靚麗 果香四溢 飲落去酸酸甜甜 清新解渴 雖然本身係一壺熱茶 但係小編就問店員攞咗杯冰🤣瞬間有凍飲😍😍🐷 Apple Juice
果汁新鮮 味道濃郁 無添加劑嘅感覺 飲落去完全係現榨果汁嘅感覺 健康又美味🍎🐷 牛肉他他
呢道小食簡直係牛肉愛好者嘅福音🤣🤣 牛肉夠多 仲有法包 🥖 多士 脆卜卜啲多士配埋勁有咬口嘅他他 口感豐富 牛肉一啲都唔腥🤣 配埋啲香料撈埋一齊真心唔錯 仲可以夾埋個沙律菜一齊食🥗🥙🐷 海膽醬大帶子扁意粉
意粉煮得啱啱好 而且係手工製嘅麵條 🍝所以特別有嚼勁 🤣不過店員提醒唔可以擺太耐　凍咗嘅話 手工製麵條可能會變硬 影響口感海膽醬嘅鮮味令整碗意粉升級 海膽醬味道超級濃郁 搭配大帶子 真係好大粒冇呃人🏋🏻‍♂️ 入口即化 面頭仲有少少魚子 成個感覺非常之富足😂😂🤣🤣🐷 自家製流心朱古力撻
甜品一流 🍫 一開頭都冇對佢有太大嘅expectation 但係食一啖就即刻覺得真心正🤣