QUE (東薈城名店倉)

行完寶蓮寺，落番東涌搵食，但响東薈城望下佢果堆餐廳list都唔太啱食咁，响遠處見到好大隻「Q」字，望落似餐廳同唔少人，就行去望下。「QUE」對我嚟講有啲陌生，我响OpenRice見佢都唔少分店，見好多Foodies評分都唔錯就入去試下。店內嘅環境都好乾淨舒適，好優閑嘅感覺。我哋5點入座，除了可以點下午茶餐外，仲可以點午餐。我哋都係揀下午茶餐，我哋分別點咗「黑松露野菌意粉配木魚絲及帕瑪芝士」同「蒲燒鰻魚忌廉炒蛋意大利飯丼」，再加多份跟餐嘅追加小食「日式香鬆炸薯條配黑松露蛋黃醬」。但我發覺點錯嘢，三款嘅菜式都係好「漏」，芝士、忌廉、蛋黃醬！到我打呢篇食評時都成10點幾，但都仲未消化到，認真誇張。雖然好似唔消化咁，但佢三款嘅菜式都好令人回味。「日式香鬆炸薯條配黑松露蛋黃醬」呢個我除咗嫌佢個薯條有啲幼外，我覺得佢個薯條勁正，佢做到好似shake shake薯條咁好香濃同惹味，點上黑松露蛋黃醬，完全係味蕾爆發，令成個薯條嘅味到大大提升，每一條薯條，都要沾滿佢個蛋黃醬先夠滿足，但正正我咁點法，到最後係唔夠醬點！「黑松露野菌意粉配木魚絲及帕瑪芝士」上到菜我誤會咗啲四方粒粒係魚，好少可會將啲菇切到咁大粒，食落好有口感，松露同芝士嘅味道都好突出，意粉嘅軟硬度亦剛好，但我估唔到佢係有啲heavy，我以為好似食齋咁應該冇乜嘢，最後都係食唔落。「蒲燒鰻魚忌廉炒蛋意大利飯丼」好耐冇食過鰻魚，佢有三大塊，燒得好靚同佢個燒汁好均勻，魚遺冇乜骨，加上佢個忌廉炒蛋，將佢同個飯撈埋一亦食係非常完美。佢個飯有加忌廉一齊煮，成件事係邪惡x2，幸好佢將飯煮得creamy之餘，亦煮得效淋身，唔係應該會食到胃痛。另外要讚嘅係佢個小配菜醃蘿蔔，佢不單只爽脆，而且帶有柚子嘅香甜味，連我唔食呢啲嘢嘅人都覺得驚喜。「凍檸檬茶」好多人都會覺得凍檸茶唔係都要講一餐下話！但係我就係覺得佢有啲唔普通，我哋都飲得出佢有種花香嘅味道，好似花茶加上檸檬，我覺得幾特別，好relax嘅感覺。最後埋單301蚊，下午茶嚟講唔算話好平，但佢地都比到應有嘅食物質素，環境衛生同服務等都做得唔錯，我覺得值得再試下佢更多唔同嘅菜式。…查看更多

服務態度挺不錯的，但是價格有點點小貴，食物味道也不錯，環境也很好不會説很邋遢，服務員也不會説偷懶之類的，食物款式也很豐富有TAKO啊意面之類的也有兒童餐，番茄意面非常好吃…查看更多

我最近去咗東涌嘅QUE餐廳，呢間餐廳係一間融合日式同西式嘅餐廳，環境舒適，裝修係日系庭院風格，周圍有唔少植物同貓咪擺設，好適合打卡。餐廳嘅服務質素好高，服務員態度好好，主動幫我哋提供分享用嘅碟子同餐具，亦會定時收取碟子同提供濕紙巾。食物方面，呢間餐廳嘅塔可係必食，尤其係黑松露塔可，黑松露同帆立貝完美結合，令人回味無窮。另外，黑松露百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁亦係一道好菜，肉質鮮嫩，醬汁酸甜恰到好處。甜品方面，京都宇治抹茶甜筒係一道必食，抹茶味濃郁回甘，整碎甜筒入面更有抹茶脆片等配料，再淋上抹茶醬好滿足。總括嚟講，呢間餐廳嘅環境舒適，服務質素好高，食物質素亦係不錯，價錢方面有點小貴，但如果選擇二人餐價錢會相宜點。…查看更多

今天與家人從大澳回來，用生日優惠在這間餐廳吃晚飯。我們也曾經到這個餐廳，今次發現服務質素有改善。餐廳侍應對我們的要求都迅速地回應，而且非常細心。即使我們只叫了二人餐，但是當我們要求他們提供分享用的碟子和餐具時，侍應亦會替我們多份共用的餐具食用甜品。侍應也定時收取碟子和提供濕紙巾給我們。我使用完生日優惠後，經理更為我查看已有的積分為我拿到更多折扣，這點值得讚揚。食物質素是不錯的，不過食物份量有點偏小，如果可以更多份量會更好。今次的用餐體驗比之前更好，下次也會來光顧的。…查看更多

今天中午 ，我們去到 大嶼山東涌東薈城QUE午餐。看一看餐牌， 令客人十分驚喜 ，主餐牌內產品可享優惠價$68額外追加一份黑松露(5g)。我們品嚐了 以黑松露為主題的 黑松露帆立貝壽司塔可。鮮嫩的帆立貝與濃郁的黑松露完美結合，令人回味無窮。接著，蒜香柚子胡椒蝦意粉，則帶來了清新獨特的口感，讓人感受到海鮮的鮮甜與柚子的清香。主菜方面，黑松露百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁；肉質鮮嫩，醬汁的酸甜恰到好處，令人一試成主顧。甜品是京都宇治抹茶甜筒，抹茶脆片與抹茶醬的搭配，讓人感受到濃厚的抹茶風味。最後，熱檸茶和凍檸茶的清新飲品，為整個用餐體驗畫上完美句點。此外，服務人員的周到服務，也讓整體用餐更添愉悅， 實在值得一讚。…查看更多