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2020-12-12
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Pici - 本身餐廳名係一款黎自意大利Tuscany嘅意粉,係一種厚身嘅圓麵,所以餐廳理所當然主打手工意粉,港九新界都有分店,價錢比較親民可以食到手工製嘅pasta(餐廳有open kitchen係bar 檯可以睇到師傅搓各式各樣嘅意粉😍)性價比相當高,今次分享下我平時去pici鍾意叫嘅野:.是次去尖沙咀分店,由於pici 係under piratagrouphk ,之前係佢旗下嘅餐廳book檯食飯有我嘅record,除了熱情嘅招待之外仲奉上welcome drink- Prosecco🥂😻Starter每次我都必點[Chef’s Selection Cold Cuts]($130)包括有兩款cheese, 巴馬火腿同意大利香腸,當中最鍾意食軟身嘅芝士,送酒一流🤪🤪Pasta方面首推🌟($180)鮮刨黑松露細扁麵,上碟時未見其麵先聞其味😍超香嘅松露味撲鼻而至,而鮮刨黑松露嘅份量亦毫不吝嗇,配以本身white truffle paste同火蔥嘅香味,簡簡單單卻令人回味無窮,松露控至愛🤗.🐱($130)俗稱貓耳朵嘅pasta, 乃另一熱門之選,佢比起貝殼粉更為厚身,所以食落口會更煙韌,更
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是次去尖沙咀分店,由於pici 係under piratagrouphk ,之前係佢旗下嘅餐廳book檯食飯有我嘅record,除了熱情嘅招待之外仲奉上welcome drink- Prosecco🥂😻
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食左咁多野之後更會奉上一小杯Limoncello🍋作為餐後酒,係一種檸檬風味嘅甜酒黎自意大利南部,好濃厚嘅檸檬香味,但入口非常強烈(abv25-30%)未必個個鍾意🤣
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總括黎講係一間性價比嘅強嘅pasta bar, 可作causal dinner 之餘又不失大體,與其平時去cafe食黎食去都係個幾款意粉不如試下去呢間試齊哂佢咁多款唔同特色嘅手工意粉👍🏻
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