Pici

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一間有氣氛的意大利餐廳，食物超乎我想像的美味，每月都有不同的 Monthly Specials 帶你踏上意大利風味巡禮！期間限定8月1至31日。🍣 **Tuna Tartare 吞拿魚他他** 新鮮吞拿魚切丁如紅寶石，拌入初榨橄欖油、刁草與檸檬汁，清爽酸香喚醒味蕾。🦐 **Gamberi Kataifi 黃金酥絲虎蝦** 驚豔之作！虎蝦裹上希臘Kataifi酥絲，炸成金黃蜂巢。一咬酥脆爆響，蝦肉彈牙多汁。🍝 **Orecchiette Gamberi e 'Nduja 貓耳朵辣肉醬蝦仁麵** 手作貓耳朵麵吸滿南意精髓：'Nduja辣肉醬辛香濃郁，蒜片與橄欖油爆香滲入麵芯。肥美蝦仁點綴其間，辣中帶鮮。🖤 **Black Tagliatelle Lobster & Truffle 墨魚汁龍蝦黑松露寬麵** 墨魚汁染就寬麵捲起嫩煎龍蝦尾與現刨黑松露。白蘭地奶油醬奢華纏繞，松露麝香、龍蝦甜韻。🍮 **Earl Grey Pannacotta Lychee Boba 伯爵茶奶凍配荔枝爆珠** 「意式奶凍化身茶藝師！伯爵茶香優雅穿透乳脂，頂部荔枝爆珠輕咬迸發果汁。☕ **Tiramisu

早兩日同朋友去咗中環PICI總店，試咗佢哋今個月嘅 **「意大利風味巡禮」Monthly Specials** ，真心有驚喜！平時已經好鍾意佢哋嘅手工意粉，今次限定菜式更加係誠意十足。 🍤 **前菜：千絲酥炸大蝦** 一上枱就聞到香噴噴，外層酥脆到不得了，咬落去仲保持到蝦肉鮮甜彈牙。🍝 **主菜1：意大利紅蝦辣肉貓耳朵麵** 貓耳朵麵（Orecchiette）是Pici嘅拿手好戲，今次配上濃郁嘅紅蝦醬同微辣肉碎，每粒「耳朵」都掛滿醬汁，蝦味鮮濃得帶少少刺激。🦞 **主菜2：龍蝦茄醬黑松露寬麵** 朋友點嘅寬麵（Pappardelle）闊度剛好，口感煙韌。龍蝦肉爽甜，茄醬同黑松露嘅組合意想不到匹配。不會太酸之餘，松露香氣慢慢滲出，高級感滿滿！ 🍮 **甜品：伯爵茶意式奶凍配荔枝爆珠** 奶凍滑溜到不得了，伯爵茶味好出，面頭嘅荔枝爆珠一咬爆汁，清新得嚟又解膩。🧆 **經典之選：慢煮牛面頰寬帶麵 + 肉丸** 雖然今次主力試新菜，但也點餐廳經典菜式：經典慢煮牛面頰寬帶麵** —— 牛肉軟嫩到叉子一掂就散，肉汁滲透每條麵。另外 **肉丸** 都係必點，Juicy又夠香草味。最

中環 Pici 真係好Chill～裝修好似置身拿坡里街頭嘅意式小酒館開放式廚房＋輕鬆音樂氣氛熱鬧而且成晚90%都係外籍客真係好似飛左去歐洲咁✨🥂 今次揀左 tasting menu 包三款前菜＋兩款意粉＋甜品份量啱啱好又可以一次過試晒當月限定菜式，正！🔸 Mussels Cocotte蕃茄煮青口粒粒夠大隻又飽滿湯底酸酸甜甜又有海水味攞嚟點包食一流開胃！🔸 Healthy Beetroot Salad紅菜頭做主角配埋水牛芝士同新鮮蔬菜酸酸地幾refreshing啱晒夏天食色彩仲好靚打卡一流📸🔸 Calamari Ripieni釀魷魚煙韌得黎唔韌入面餡料豐富配埋個醬汁香口又唔蓋味幾有驚喜～🔸 Tagliatelle Eel & Sea Urchin海膽迷一定要試！每條手工意粉都掛滿超濃海膽醬鰻魚煎到微焦好香好邪惡但好正！層次超豐富🔸 Ravioli Cozze e PatateRavioli超大粒切開係綿密嘅青瓜薯仔餡配番茄醬食落幾有驚喜好有質感！🔸 Lemon Tiramisu用檸檬代替傳統味清新唔膩酸酸甜甜好快就KO～Pici 每月都有新主題成日黎都可有新鮮感

7月Pici又有新嘅Monthly Special😍 今期以海鮮為主題，帶你品嘗南意風味🌊鍾意食海鮮嘅你一定要嚟試下❤️✨ Tasting Menu ($298pp)✧ 2 Starters, 3 Pasta & 2 Desserts ✧❀ 吞拿魚牛油果他他 (+$15) 🐟吞拿魚粒新鮮惹味，配搭牛油果味道好夾👅 醃洋蔥酸甜爽脆，令口感更豐富🥰❀ 脆炸魷魚筒 (+$20) 🦑魷魚筒質感飽滿彈牙，入面釀滿蔬菜餡，爆晒餡好juicy😍 配埋蕃茄醬食酸酸地好醒胃呢👍🏻❀ 鮮刨黑松露細麵 (素) (+$20) 🍝意粉上鋪滿一片片鮮刨黑松露✨ 將芝士及黑松露完美融合，啖啖鮮香🥰❀ 海膽醬鰻魚闊條麵 (+$42) 🍝闊條麵口感彈牙又掛汁，沾滿鮮香creamy嘅海膽醬😍 最吸睛係表面大大條且肥美嘅鰻魚，外皮微脆，非常惹味😚❀ 青口薯仔意大利雲吞 (+$20) 🥟意大利雲吞皮薄餡多，煙煙韌韌好有咬口👅 咬開入面係青口薯仔餡，比平時食到嘅淨芝士餡無咁膩，同埋鮮味更突出❤️❀ 檸檬提拉米蘇 🍋第一次食檸檬味Tirmaisu😍 表面有層燒過嘅蛋白霜，底層係加入檸檬製成嘅mascarpone cheese及以檸檬

Pici最出名就係佢地既手工意粉😍😍佢地仲有每月限定菜式👍🏻👍🏻有新鮮感帶你踏上意大利🇮🇹✈️佢地既餐牌又吾太貴，環境同服務又好好係一間CP值高既意大利餐廳👍🏻👍🏻🌟✨巴馬火腿、莎樂美腸、開心果羊奶芝士🧀火腿油脂分布平均，具有光澤感鹹香味濃郁，有肉質層次感✨莎樂美腸有少少辣味，肉質鮮嫩開心果羊奶芝士，奶香味濃郁加埋有少少開心果顆粒感～～✨香草蕃茄醬青口佢既香草🌿蕃茄醬，好正😍味道👅濃，好鮮，好夾青口青口好新鮮，正👍🏻～～蕃茄汁都好岩沾佢地既餐包😆✨脆炸魷魚筒🦑魷魚筒裏面釀製左餡料啖啖肉，好juicy~~魷魚筒吾會油膩，口感彈牙😆✨青口薯仔意大利雲吞好中意佢既意大利🇮🇹雲吞雲吞皮好感軟熟，入面既食材細嫩加埋特製既蕃茄醬，勁夾‼️✨海膽醬鰻魚闊條麵海膽醬好creamy，味道好濃郁鹹香味道夾雜住奶香鰻魚新鮮，帶點微微焦香加埋醬汁更有層次感😋😋✨提拉米蘇☕️呢個係佢地signature 甜品😍😍大大杯既tiramisu💓💓咖啡味香濃，吾會太甜～～又勁creamy🤤✨檸檬提拉米蘇🍋呢個加強版既檸檬tiramisu清新既檸檬味refresh味蕾檸檬味好香，酸酸甜甜呢個好值得一試😍仲係期間限定～～

簡約意粉專門店，堅持嚴選優質食材，廚師團隊每天新鮮製作各種形狀的意大利麵，確保每一口都充滿彈性和口感。搭配精心調製的醬汁，呈現出完美的意式風味。每月更提供不同Monthly Special限定菜式，是品嚐正宗意大利美食的理想之選。黃金酥脆的千絲，細膩包裹著鮮甜飽滿的大蝦，每一口都是層次分明的驚喜。青口份量好多，好新鮮，味道鮮甜，肉質嫩滑，蕃茄味香濃，青口掛汁好滋味。慢煮牛頰寬帶麵的味道濃郁，牛頰肉質軟嫩多汁，入口即溶，寬帶麵都煮得剛好，口感Al dente。貓耳朵麵口感Q彈，紅蝦雖然細細隻但蝦頭好多膏，醬汁帶有濃濃蝦精華加上辣肉份外惹味。龍蝦肉質鮮美，啖啖肉，醬汁更以波士頓龍蝦熬煮，配上黑松露寛麵，松露香氣慢慢滲出。甜品奶凍口感幼滑，啖啖新鮮莓香，奶味相當突出，質地細膩綿密。Tiramisu帶有濃濃咖啡可可味，質地好濕潤，溫和甜美。

最近又去咗𝗣𝗶𝗰𝗶食𝗱𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿! 𝗔𝗹𝘄𝗮𝘆𝘀 𝗺𝘆 𝗳𝗮𝘃 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗶𝗻 𝘁𝗼𝘄𝗻! 佢哋又推出咗 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙑𝙤𝙡𝙪𝙢𝙚 𝟮 嘅特別𝙈𝙚𝙣𝙪係𝟴月嘅夏季限定( *ฅ́˘ฅ̀*)𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 𝗣𝗶𝗰𝗶 嘅裝潢好有意式風情，牆上掛住色彩繽紛嘅藝術畫作，搭配著木質家具，成個環境既溫暖又親切❥𓂃𓏧今晚食咗【𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗻𝘂 ($𝟐𝟗𝟖+ 𝐩𝐩𝐥.)】/𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀/揀咗𝙈𝙪𝙨𝙨𝙚𝙡𝙨 𝘾𝙤𝙘𝙤𝙩𝙩𝙚 | 𝙏𝙪𝙣𝙖 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚(+$$𝟏𝟓) | 期間限定推出嘅𝙂𝙖𝙢𝙗𝙚𝙧𝙞 𝙆𝙖𝙩𝙖𝙞𝙛𝙞 (+$𝟐𝟖) 勁𝗝𝘂𝗶𝗰𝘆 嘅地中海大蝦俾勁香脆嘅 𝗸𝗮𝘁𝗮𝗶𝗳𝗶 酥皮絲包住，底部鋪上滑溜嘅鷹嘴豆蓉，香濃嘅芝麻醬淋上，口感層次非常豐富，好𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻嘅感覺，每一啖都好滿足，好開胃(•’□’•)/𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀/試咗兩款佢哋嘅新嘢～𝙊𝙧𝙚𝙘𝙘𝙝𝙞𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙂𝙖𝙢𝙗𝙚𝙧𝙞 𝙚 ‘𝙉𝙙𝙪𝙟𝙖 (+$𝟑𝟎)呢道手工貓耳朵意粉彈牙又有嚼勁，配上火辣辣嘅‘𝗻𝗱𝘂𝗷𝗮醬汁，茄醬味道濃烈但唔會過於膩口，辣味適中，再加上兩大隻嘅香煎意大利紅蝦，好開胃⁽⁽◝꒰ ˙ ꒳ ˙ ꒱◜⁾⁾  𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠

♡ 依然好好食嘅 Pici🍸 . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁.今次嚟 Pici 試咗佢哋嘅 Dinner Set，每位 $244，份量啱啱好，性價比都唔錯.ᐟ𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒔𝒆𝒓✩⡱𝑪𝒉𝒆𝒇’𝒔 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝑪𝒐𝒍𝒅 𝑪𝒖𝒕𝒔🧀前菜係佢哋嘅精選凍肉拼盤，有火腿、沙樂美腸同埋開心果芝士等，款式雖然簡單，但每樣嘢都好高質.ᐟ✩⡱𝑯𝒆𝒂𝒓𝒕𝒚 𝑩𝒆𝒆𝒕𝒓𝒐𝒐𝒕 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅🫜 第一次試紅菜頭汁沙律，雖然食到成碟紅色好似血案現場咁🤣，但味道真係超級清新，酸酸甜甜嘅口感，特別啱夏天食⸝⸝‪⸝♡𝑴𝒂𝒊𝒏✩⡱𝑶𝒓𝒆𝒄𝒄𝒉𝒊𝒆𝒕𝒕𝒆 𝑵’𝑫𝒖𝒋𝒂🐱 呢個係我每次嚟 Pici 都必嗌嘅「貓耳朵」意粉，味道濃郁得嚟層次好豐富，辣度適中，完全係令人一啖接一啖停唔到口嘅節奏(*ˊ˘ˋ*)♡✩⡱𝑳𝒂𝒔𝒂𝒈𝒏𝒂 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄𝒂🍝今次竟然覺得 lasagna 比 orecchiette 更出色.ᐟ‪.ᐟ 肉醬同芝士層層分明，味道濃郁但不膩，口感順滑^ᴗ ᴗ^♡𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 ✩⡱𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖☕️每次嚟 Pici 必嗌嘅 T

昨晚跟朋友在 Pici打卡，一秒穿越意大利的浪漫之夜！🍷 這次我們吃了前菜、手工意粉和甜品，CP值很高 😍😍🌟 **強推幾道必試**： -黑松露龍蝦意大利寬麵：松露香氣炸裂，每口都是海味+松露的雙重浪漫💖 - Gamberi Kataifi：外酥內嫩的鮮蝦，搭配酥脆 Kataifi 麵線口感超驚喜。 - 開心果雪糕：尾聲來一球雪糕，微醺又甜蜜。 環境氛圍超加分，昏黃燭光、開放式廚房，邊用餐邊看廚師現場製作意粉，治癒感滿滿。服務員也超貼心，會根據喜好推薦搭配飲品。 🥂 如果你想找一間適合慶祝、約會、又能拍出滿滿氛圍感照片的餐廳，*Pici* 絕對是好選擇！記得提前訂位，尤其是週末晚餐超搶手～

黎到soho區食飯，pici每月定期有更新menu，今期Monthly Specials 主題 好海洋氣息呀，海鮮主題😋秘制肉丸，蕃茄肉醬鋪底，大大粒肉丸，上面有芝士🧀，好香芝士味香草蕃茄醬青口，青口都幾多！百里香，香草，好清新～～每一粒青口沾上個醬，好鮮甜😛脆炸魷魚筒都以香草蕃茄醬做底，魷魚🦑爽脆釀左餡料，口感頗特別青口薯仔意大利雲吞脹卜卜嘅意大利雲吞，每一粒都有青口，浸滿蕃茄醬，雲吞皮柔軟，入面釀入薯仔🥔軟棉棉感覺！海膽醬鰻魚闊條面好大件鰻魚系面，闊條面伴入海膽醬好鮮味帶有一陣陣creamy味道👅闊條面口感軟糯，手工麵條！檸檬提拉米蘇啱曬食飽飽帶黎檸檬🍋酸甜口感，海綿蛋糕底索滿檸檬味，更加之正~鐘意酸酸甜甜嘅，一定要試下意式奶凍上面有濃濃果醬，奶凍好順滑，牛奶味頗濃郁☺️最後仲嗌左兩杯飲品Kiwi Pomenade，以奇異果🥝檸檬🍋做基調！好清新，解渴解膩Venetian Iced Tea，以桃 檸檬🍋甜甜地，好岩女仔飲🥰

。今次我同朋友黎到位於中環蘇豪區既Pici，呢間餐廳好正，每個月都會有唔同既Monthly Specials主題，今期7月主題係海鮮盛宴，鐘意食海鮮既話一定唔可以錯過。而且裝修好有歐洲特色，復古得黎又典雅，好有氛圍感，座位亦都闊落舒適。-首先我地食青口薯仔意大利雲吞，呢道菜仲有濃厚既蕃茄醬汁，而且意大利雲吞陷料好爆滿，每一啖都好有口感。跟住仲有脆炸魷魚筒，魷魚筒漲卜卜，一睇就知入面餡料滿滿，魷魚筒咬落亦都好有口感，相當唔錯。-另外，我地仲叫左香草蕃茄醬青口，青口份量好多，而且亦都好新鮮，味道都好好食，香草蕃茄醬超入味，真係估唔到原來呢個醬汁同青口係咁夾。接上來就係我期待左好耐既海膽醬鰻魚闊條麵，海膽醬味道好濃郁，而且闊條麵每一條都掛滿醬汁，真係愈食愈惹味，鰻魚亦都好鮮甜肥美，絕對唔可以錯過。-最後既甜品我地分別揀左檸檬提拉米蘇同意式紅莓醬奶凍，提拉米蘇口感綿密，味道清新。而Panna Cottar口感亦都好順滑，酸甜岩岩好。-

✨Dinner Set For 2 $488 今次黎到PICI食左佢個夏日限定menu！夏日餐廳都會出一啲特別啲嘅菜式♡ Calamari Ripient-魷魚前菜嘅Calamari酸酸甜甜中間釀咗一啲餡料🦑喺入面食落去鹹鹹甜甜幾開胃♡ Tuna Tartare-三文魚他他呢款除咗三文魚之外仲配咗牛油果🥑加埋佢哋嘅麵包一齊食真係一流大堂都係好開胃既菜式 啱晒夏天嘅時候做前菜♡ Ravioli Cozze e Patate-青口意大利雲吞呢個比我想像中更好的青口嘅味道，讓咗入意大利雲吞同甜適中嘅味道有驚喜🍝♡ Tagliatelle Eel & Sea Urchin-海膽鰻魚意粉本身我都好鍾意食海膽！仲要有埋鰻魚喺呢個意粉入面真係啱晒我口味！海膽同鰻魚嘅味道🍝都好夾意粉係偏向硬身既口感～喺呢度菜式嘅特色♡ Drinks🍸Italian passion🍷Moscato D'Asti Ceretto兩杯飲品都幾正Italian passion偏向清新既mocktails呢度個vibe 都幾啱飲酒傾計🍷♡ Dessert•Panna Cotta•Lemon Tiramisu🍋🍸本身都想試最原始

成日都話Pici啲pasta好正宗，啱晒鍾意食意粉嘅朋友。而今個月佢哋又有每月限定菜式啦，每次主題都唔同。今次我同friend子就試咗佢哋Tasting Menu，真心覺得CP值好高。環境係歐式風格，帶點浪漫又帶點chill，幾舒服。前菜：Tuna Tartare & Calamari Ripieni吞拿魚他他新鮮得嚟好清爽，調味好開胃。跟住到釀魷魚（Calamari Ripieni），呢個係今個月期間限定！魷魚好彈牙，入面釀咗啲餡，食落好juicy，鮮甜多汁，很不錯。手工Pasta：黑松露扁意粉（Tagliolini Truffle）都係一貫Pici水準，一上檯已經聞到香到不得了，啲松露份量都好足，幫意粉提鮮之餘亦加添幾分矜貴感。龍蝦忌廉意粉（Tagliatelle Creamy Lobster）啱晒鍾意creamy口感嘅人，龍蝦味都幾突出，加埋酸甜茄香，味道平衡得好好鰻魚海膽意粉（Tagliatelle Eel & Sea Urchin）都係限定菜式，海膽creamy，鰻魚肥厚非常，兩樣融合得好好，有啲似係高級壽司店食緊意粉。甜品：Lemon Tiramisu & Mango So

大家都知我不嬲鍾意食呢間手工意粉，講緊一個月都食到一次，最近佢又出啲新嘅期間限定，唔講得笑真係值得一試😭一如既往都係要tasting menu ($298/pp) 包2starters 3pastas 2 desserts🫶🏻Calamari Ripieni 係將魷魚塞滿mussel同薯蓉拎去炸，外面炸到微微脆口，入面咬落去係勁鮮！生牛肉他他都特別，呢到嘅調味比較重vinegar味，上面放咗好多shallots同芝士，食落去味道都幾有層次～呢個餐仲包三個pasta，第一份Ravioli Cozze e Patate係期間限定菜式，ravioli皮好滑，入面啲青口係新鮮到傻😛另一款Tagliatelle Eel & Sea Urchin就係用海膽醬做base嘅意粉，當然佢啲意粉係手工意粉，食落去特別有咬口，海膽醬都幾得意，不過比較膩，建議同朋友share～最後仲要咗份Pici fritto，其實pici係一種手工意粉，自己係意大利食過都係比較挺身，比起tagliatelle更有咬口，如果鍾意有咬口嘅意粉建議大家一試！呢份嘅海鮮份量都好多，值得一讚隻蝦好新鮮～自己覺得今次期間限定嘅Lemo

𓊔 𓊔 𓊔當七月的暑氣蒸騰，Pici 以地中海之風為香港食客送上一場清涼的味覺洗禮。這家以手工意大利麵聞名的餐廳，每月都有不同的 Monthly Specials 主題。踏入七月，Pici 夏日海鮮盛宴回歸！嚴選當季鮮活海產，融合南意經典烹飪手法，帶客人踏上意大利風味巡禮。雙人套餐（$488/2位）從開胃前菜到甜點收尾，無一不展現主廚對海洋鮮味的精準拿捏與創意詮釋。 𓊕 Mussels Cocotte黑青口浸潤在香氣撲鼻的番茄醬汁中，蒜末與辣椒的辛香點綴其間，Marinara醬的酸甜平衡得恰到好處。青口肉質飽滿，一咬鮮味爆發，帶著海洋的淡淡鹹鮮，佐以烤得酥脆的麵包蘸汁，開胃至極。 𓊕 Calamari Ripieni這道脆炸魷魚筒絕非尋常 — 魷魚筒內釀滿櫛瓜、鯷魚、松子與麵包等餡料。魷魚的彈嫩、松子的堅果香與鯷魚的鹹鮮交織，每一口都是夏日南意風味 。𓊕 Ravioli Cozze e Patate 青口薯仔意大利雲吞。手工雲吞皮薄而帶韌性，包裹著綿密內餡再配上鮮味青口，濃郁中透著鮮甜。雲吞邊緣的摺痕完美鎖住餡料精華，是海陸滋味的絕妙融合。 𓊕 Tagliatelle Eel &