Peek-A-Poke (heath慶方)

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📍不嬲大愛夏威夷魚生飯 最近好多朋友都開始有減肥計劃 Poke Bowl低脂低卡又健康 啱曬😏呢間都已經到訪過幾次 位置方便 係重慶大廈旁邊! 除咗6款特色風味碗 配搭好煮食同配料之外 仲可以自選配搭 更加符合個人口味～🌀 慢煮雞胸成碗飯色彩繽紛 配料豐富 疊到滿滿個感覺好滿足🙈 可以揀壽司飯/沙律菜/糙米飯 或任選兩款我自己就揀咗壽司飯+沙律菜 配料有雞蛋絲+青瓜+蕃茄+蟹籽+豆腐+蟹柳 成個配搭好清新又飽肚 爽脆青瓜配合綿密鬆軟雞蛋絲 口感好特別超有層次 推薦! 調味嘅紫菜絲 芝麻 木魚絲 果仁碎 亦都營造多層次嘅口感 蜜糖香醋汁好少見 唔油膩冇負擔🌀 輕營之選朋友仔唔想煩 揀咗Signature Bowl 有刺身三文魚+青瓜+蕃茄🙌🏼 三文魚刺身新鮮份量頗多 朋友額外加多咗幾樣配料 吞拿魚油脂豐富 蟹籽+三文魚籽嘅鮮味同夏威夷飯好夾 口感清脆 成個感覺營養均衡 蛋白質滿滿😂🌀 雙檸梳打今次驚太飽 所以揀返清新嘅雙檸梳打 檸檬+青檸 配上梳打水 相當清新消滯 不過下次要飲招牌奶昔😚

今日繼續健康星期二，食咗好多菜啊 & 魚呀💃🥗Poking Bowl 真係好大個，女仔嚟講，我覺得食迷你版已經好夠，因為下邊有菜同埋有壽司飯底，再加埋無限嘅配菜… 都已經夠飽🤟🏼今次我叫咗Signature 既加州風味，加左牛油果🥑 我唔記得咗原來本身已經有三文魚，跟住又再加三文魚子，所以有兩大份三文魚子😛😛😛本身呢一個bowl 係有刺身三文魚•青瓜•雞蛋絲·三文魚子•果仁芝麻醬💚🐣雞蛋絲我稱之為雞蛋山…. 真係超多，每一條都係好幼細，但成炸一齊食就好有口感🐣三文魚依舊好味新鮮，加埋果仁芝麻醬，好清新嘅味道😙仲有青瓜，食落口烚烚烚🥒

鍾意健康飲食嘅人真係要推介一下，呢間位於尖沙咀重慶大廈地庫商場嘅夏威夷刺身小店，店內供應嘅刺身壽司飯，每碗都係滿滿刺身係飯面，顏色豐富，刺身又新鮮， 望落去已經夠哂吸引!🌟夏威夷風味$126- 滿滿嘅吞拿魚+紫菜配壽司飯mix 左珍珠糙飯 - 士多啤梨奶昔🌟輕營之選$131- 有三文魚+青瓜配壽司飯mix珍珠糙飯，再加$60 加配th吞拿魚- 檸檬薑蜜(熱)$38因為每碗飯份量好夠，每次都可以令我同朋友食完都非常滿足😋

新年假期食得太多肥膩嘢🫣又打邊爐、又煎蘿蔔糕、又燒肉等等🥹加上夜瞓，皮膚終於一發不可收拾爆瘡，而且又肥咗🫠其實出街食嘢都可以有健康選擇，例如最近大熱嘅夏威夷美食Poke🐟🐠自選風味碗雙拼 吞拿魚+三文魚揀咗壽司飯+沙律菜🥗配料有雞蛋絲、蟹籽、枝豆仁、三文魚籽，醬料選擇山葵乳酪醬😋🐠自選風味碗單拼 三文魚揀咗珍珠糙米飯+沙律菜，配料有青瓜、蕃茄、蟹籽，醬汁同樣選擇山葵乳酪醬👍🏻呢間應該係我食過幾間poke之中最大碗，性價比最高🤩首先個base有幾種選擇，想健康嘅可以全部沙律，想飽肚嘅可以全部飯。好似我呢啲三心兩意嘅就梗係一半飯一半沙律🤣味道方面，三文魚比吞拿魚肥美，想試吓幾種可以選擇雙拼😆配料都有多達19種選擇🥳醬汁亦都有6種可以另上/走計😃總之可以隨着自己喜好、健康狀況而選擇唔同嘅配料同醬汁😇想食得清淡啲又滋味可以選擇呢間😉😚

- Peek-A-Poke @ 尖沙咀 -唔行過都唔知原來依家重慶大廈隔離開咗個新商場，裝修都幾靚，仲有好多餐廳😆今次就試吓朋友食過既呢間Poke Bowl😋🥣夏威夷風味+醃酸薑+八爪魚🐙朋友揀既呢碗包含咗呑拿魚、海帶芽、紫洋蔥、蟹子，醬汁就係鰹魚醬油，仲揀咗珍珠糙飯做底。全部食材都好新鮮，冇魚腥味😙食之前撈一撈就更加好食喇~佢既份量好大，呑拿魚同八爪魚都好大粒😙因為加咗醃酸薑，所以更加清新，鍾意食酸甜口味既都可以試吓呢個配搭😆🥣自選風味碗 (三文魚+雜錦香菇)我自己就揀咗自選風味碗，佢可以係5款食材入面揀1至2款😆我揀既三文魚好新鮮，而且好大粒😍加埋香菇估唔到咁夾🤣因為朋友食過知道份量比較大，所以我就揀咗壽司飯配沙律菜既配搭😋配料方面就揀咗豆腐、海帶芽同青蔥，豆腐撈咗芝麻醬，加埋沙律菜食夠曬香😙佢連醬汁同調味料都有好多選擇🤣唔食多幾次真係試唔晒🤣士多啤梨奶昔一飲就知係有用新鮮士多啤梨打出嚟既😋飲落好Creamy，而且飲晒成杯都唔會覺得太甜或者膩😙佢哋仲有牛油果同香蕉味可以選擇😜📍尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈heath慶方地庫S01B號舖性價比 🤩🤩🤩🤩味道 🤩🤩🤩🤩.5

尖沙咀呢間餐廳我哋之前都介紹過 😆😆 因為真係好好食 🐷🐷 所以我哋其實經常都會食 咁啱今次試咗少少新嘢 😗😗 係上次冇試過嘅 所以今次就再同大家介紹多次 因為呢間餐廳的確值得更多人認識😌.🐷加州風味呢一碗係我每次去都一定會揀嘅😂😂 裏面好豐富 本身就有好多刺身三文魚 然後小編今次勁貪心加咗少少錢加多咗60克三文魚😂😂 好爽（食晒了）跟住本身仲有雞蛋絲 青瓜 面頭仲有三文魚子 又撈左一啲果仁芝麻醬 撈埋一齊嚟食 都算係幾豐富 今次揀咗壽司飯同埋珍珠糙飯兩撈 🍚 小編就覺得兩隻飯都唔錯 不過真係好飽肚 重點係咩呀？真係好大碗  如果大家都係細胃組織代表 建議大家叫小飯 大家食唔到咁多嘅話就叫返沙律菜同埋少飯啦🤣😍.🐷自選風味今次同朋友去食呢間餐廳 但朋友唔可以食任何刺身 所以佢只能夠羨慕妒忌恨我😂 佢叫左雜錦香菇 🍄 + 慢煮雞胸🐓 你哋聽落去一定會覺得 好似好孤寡咁樣😂😂 但係啲香菇又香又滑又爽口 雞胸肉亦都唔會嚡颯颯 加埋一齊又健康又好味 而且可以揀好多唔同嘅配料 例如豆腐同埋木魚絲 而且份量仲要都幾多下.🐷芝士條外表超誘人外皮金黃酥脆 包裹著熔左嘅芝士 外皮嘅酥脆同內裡的芝士濃郁結

朋友🧒🏻話想食健康午餐，咁我都冇乜考慮，就帶咗朋友🧒🏻嚟呢間餐廳開餐😆我哋叫咗2個 自選 Salad Bowl 諗住 share 嚟食🤣$108 吞拿魚+ base 壽司飯（少飯）/沙律菜+ toppings 蕃茄/雞蛋絲/蟹籽/紫洋蔥（第4款加 $10） + top-up 三文魚籽/鮮蟹肉 $15 each + dressing 山葵乳酪醬 + sprinkles 全選$98 慢煮鷄胸+ base 沙律菜 + toppings 雞蛋絲/枝豆仁/蟹籽/藜麥（第4款加 $10）+ top-up 八爪魚/鮮蟹肉 $15 each + dressing 鰹魚醬油 醬另上 + sprinkles 全選鮮蟹肉🦀出奇地鮮味🤣，慢煮鷄胸肉質偏瘦又結實🤩，吞拿魚幾美味😋，枝豆仁有濃郁豆味，紫洋蔥/沙律菜🥗爽脆😋，八爪魚🐙肉質結實 …. 🤣2個Salad Bowl 份量都好多，食得好飽，仲感覺健康🤩

平日間唔中都會食下pokebowl, 自己一向都食開Poke Go, 但今次朋友就推介呢間, 所以就試試先~餐廳採用全自助形式，掃QR code 已經可以落單, 比埋錢等食。叫左個加洲風味, 本身諗住佢呢個價錢應該唔會太大份, 點知一上到黎係超多! 完全out of expectation!! 好彩叫左個半飯半沙律，如果唔係真係食唔唒講返個味道，個人覺得就好岩口味! 醬唔會太多, 感覺更加健康! 另外，飲品選擇仲有cold press juice，而且都只係加$5 ，真係超級良心價!! 總括而言，我地覺得呢間性價比真係好高!! 好食又大份，而且價錢合理，唔會亂收加一 (依家好多餐廳都qr code落單但係收加一架!) 絕對會再去試埋其他口味! 

重慶大廈唔止食咖哩啦活化多咗好多食肆有新形象呢間poke一改傳統印象唔再用即棄碗健康之外又環保好多經典加州蓋飯點少得每樣野調味好分明魚子卜卜聲增加層次感三文魚有用麻油醃過蛋絲有落底味糙米唔會冰凍室溫微暖嘅感覺食落舒服沒有中國人覺得好生冷嘅感覺新穎啲嘅有AHI-SAN芥末配木魚絲枝豆感覺和風吞拿魚無腥味好新鮮中間食到大大粒菇好加分咬開好多汁飯之外都有唔少小食選擇番薯條幾特別酸酸地嘅粉在外芥末汁比較不一樣唔駛點茄汁咁悶

已經係第二次到訪，間唔中都好掛住呢個Poke🫶🏻有我最鍾意嘅魚生，配上勁新鮮嘅蔬菜，醬汁又夠晒清新，開胃而完全冇油膩感！每次必叫加州風味($68) (迷你)，呢個size絕對夠女仔食，呢款Poke配有三文魚籽、三文魚、雞蛋絲、青瓜、果仁芝麻醬，試過其他味，都覺得呢一款係最正！而朋友就嗌咗輕營之選($88)，呢個就係正常size🫧小食方面，照舊嗌返炸雞($48)，餐廳係即叫即炸，雞肉嫩滑多汁！另外試咗個番薯條($48)，份量都幾多！

自選風味碗 雙拼 ＄108 主菜: 三文魚，八瓜魚飯底: 珍珠糙飯配菜: 青瓜，蟹子，枝豆牛油果, 鮮蟹肉各+$30香菇醬油✔️每樣材料嘅份量都驚人，加埋就係滿滿嘅一大盤✔️三文魚同八瓜魚新鮮肥美，唔會有腥味✔️蟹子鮮味濃，充滿咸香，配上鮮蟹肉好夾✔️大量toppings，有得自己揀要唔要，我點咗木魚絲，海鹽，果仁，脆蒜片，紫菜絲✔️跟餐飲品都有好多選擇，大部分都係$2-5左右，叫咗$5嘅檸檬薑蜜，好濃薑味👏🏼炸薯蝦 $48✔️有6件，啱啱炸起好熱好香脆✔️價錢唔貴，必encoreOverall: 好健康充滿蛋白質嘅一餐😋 $100就可以食到新鮮嘅raw食材，即使少肉多菜都飽肚，另外值得一贊係menu有好多選擇比人揀，令人輕鬆咁揀到自己滿意嘅配搭👏🏼Igable打卡度：9/10好味度：8.5/10 Worth revisiting返兜度：8.5/10

⭐️California $98星期五想食好啲，又唔想咁肥，就會想食poke~基本上三文魚加青瓜同蟹籽係perfect match，一定好食🤤！不過第一次去嘅時候就做一件好蠢嘅事，圖上面呢個係Regular size，不過份量太多，食得勁飽，所以第二次去就嗌Mini size，不過都等如其他餐廳正常份量🤣🤣，所以真係好鍾意呢間又抵食又好食嘅poke！

📍「Peek-A-Poke」- 尖沙咀今次食食食之旅黎到尖沙咀😌要介紹返👦🏻👧🏻嘅尖沙咀飯堂，登登登登登‼️‼️‼️就係「Peek-A-Poke🥗」我哋真係勁中意食呢間，每次諗唔到食咩好就去呢度食，因為佢份量又多，食材又新鮮，性價比真係超高🤑💯💯💯📷餐廳位於重慶大廈地庫，裝修走夏威夷風情👙👒，仲有牛油果🥑公仔做陪襯，座位亦都闊落，坐得幾舒服😆🤟🏻餐廳採取自助形式，可以scan QR code 落單，再揀online payment 或者到前台俾錢，夠哂方便😇隔離亦有自助bar拎餐具同檸檬水😃🍴自選風味（刺身三文魚+八爪魚，跟半沙律菜半壽司飯，雞蛋絲、青瓜、蟹籽，配鰹魚醬酒，紫菜絲，加鮮蟹肉、三文魚子）💰HK$138✨推薦指數：10/10一嚟到就見到啲餸堆到成座山咁高，真係好足料🤩🤩🤩雞蛋絲份量超級多‼️配埋三文魚子顏色勁靚🌿三文魚食落好新鮮，肉質腍身，份量滿佈成個碗🤤吞拿魚相對比較有嚼勁😀蟹肉都好新鮮😊沙律菜同青瓜都好新鮮，👦🏻就最中意用鰹魚醬汁配壽司飯撈埋食，非常夾😋🍴自選風味（刺身吞拿魚+八爪魚，跟半沙律菜半糙飯，海帶芽、枝豆仁、香菇，配香菇醬酒，紫菜絲、芝麻、木魚絲、果仁，加60G慢煮雞

突如其來想食poke bowl，於是中午同同事去咗公司附近有唔少好評嘅Peek-A-Poke。本來以為黎食啲咁light嘅嘢應該能幫助減肥，點知因為呢個poke bowl超足料而且好好食，最後飽到上心口🤰🏾🤡 又是減肥失敗的一天～🥣自選風味碗除咗搭配好嘅poke bowl之外，可以根據自己嘅喜好搭配，可以自己選1-2種蛋白質、1款碳水、3款免費配料和醬汁。刺身愛好者毫不猶豫咁揀咗吞拿魚同三文魚雙拼🤣🥰 芝麻醬豆腐一如既往嘅好食！！落單哥陣見到可以免費加飯，三個餓鬼毫不猶豫地選擇了加飯，結果食飽之後大家都表示真係好飽🤣🤣🤣

近排成日都出街食嘢，嚟緊有新年，所以想趁機會食得健康啲，就決定食poke。講到呢樣嘢，多數餐廳都係喺香港島，如果要喺九龍呢邊，我每次都係嚟重慶大廈附近呢間，佢乾淨企理，啲嘢嘅份量亦都好大，絕對食得飽！我地今日要左兩個ahi-san，一個加左octopus，第二個就加左salmon同salmon roe，最後再要左杯strawberry milkshake。整體而言，我覺得連男士都會覺得超級飽！然後魚生都好新鮮，亦都可以揀拌飯半沙律，真係非常之健康！杯士多啤梨奶昔亦都好好味，好creamy，唔會過甜。