Pâtisserie Tony Wong

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今天終於來到在銅鑼灣一間非常有名的甜點店主廚師是帝苑酒店前甜點總廚，帝苑酒店的蝴蝶酥是香港有名的。難怪這麼多人說要來買蝴蝶酥，雖然我覺得沒怎麼樣。這間甜點店只做外賣，沒有堂食，雖然網路上吹的風這麼大，所以我一路都沒有來。小蛋糕一件60多元，大一點的要二百中，外表是非常吸引。今天買了一件二百中的，回家和女兒分享。感覺性價比太低，慕絲濕了，略甜了些，味道平凡沒有一點驚喜感，層次感欠奉。如果一百頭我覺得是ok的，二百中?實在不值得! 順路經過又想試一下的，建議買個小小蛋糕，不要買大的，怕你會失望。#香港甜點#香港蛋糕#銅鑼灣甜點#銅鑼灣蛋糕#香港下午茶#香港手信#漂亮的蛋糕#蝴蝶酥開帝苑甜點。

係香港烘焙界，冇人唔識Patisserie Tony Wong呢個品牌嘅甜品。除了蝴蝶酥好出名，其他自家製蛋糕同曲奇禮盒都好出色。今日為咗氹媽咪開心，特登去咗呢間店舖買甜品。順便買個禮盒送俾到香港旅遊嘅親友作為手信。至尊曲奇禮盒呢個禮盒裡面擺滿了各式各樣的曲奇，從經典的牛油曲奇到創意的花朵裝飾曲奇，每一款都有其獨特的風味。而且禮盒大方得體，相信親友收到一定好開心。Lychee & Raspberry Cake首先俾佢嘅漸變粉紅色和心形的造型吸引咗，而且蛋糕採用了黑葉荔枝和紅桑莓，搭配上絲滑的巧克力，口感清新又不失層次感。媽咪表示好鍾意！建議大家下次經過尖沙咀，不妨親自來到他們的店鋪，感受這份來自香港的甜蜜驚喜。

琴日係銅鑼灣食完飯就去咗買少少甜品翻屋企食 已經唔係第一次買佢地嘅甜品🧁一向都好高質 相信大家都唔陌生 港九新界都有佢地嘅分店 佢地嘅甜品造型都非常精緻同好吸晴😍另外仲有好多曲奇、蝴蝶🦋酥、月餅禮盒可以購買🌹 Garden Rose HK$80呢款玫瑰花造型甜品係紅桑莓朱古力蛋糕 埋相十分吸引 紅桑莓朱古力慕絲加埋紅桑莓果醬配上朱古力brownie 酸酸甜甜嘅組合非常夾 味道非常豐富 🍏 Apple HK$56呢個青蘋果🍏造型非常真實 好可愛 青蘋果慕絲配埋柚子酸甜 好fresh唔會好甜 有啖啖嘅蘋果味道

甜品大師Tony Wong以其精緻的蛋糕和法式甜品聞名這天買了兩款西餅及一盒蝴蝶酥想要與家人分享這份美味: )⟡‧₊經典原味蝴蝶酥($218)蝴蝶酥的外層經焦糖化吃起來格外酥脆多次摺疊工藝讓口感層次鮮明濃郁的牛油香氣令人難以忘懷無論自用還是送禮都非常合適⟡‧₊芒果拿破崙($60)拿破崙的酥皮層次分明口感鬆脆上面鋪着新鮮的芒果綠內裡添加了滑嫩的吉士忌廉整體甜度恰到好處⟡‧₊蜜桃蛋糕($62)蛋糕結合了輕盈滑順的白桃慕絲山梨縣香甜juicy 的水蜜桃白桃醬和手指餅乾展現出清新而細膩的口感

朋友生日我都會嚟訂佢呢度嘅生日蛋糕🎂但係其實除咗生日蛋糕之外，佢哋仲有好多款件裝蛋糕同禮盒都好吸引🤩ღ 雜莓拿破崙 Mixed Berries Napoleon $60面頭放滿新鮮嘅酸酸甜甜雜莓內裏就有軟滑嘅雲呢嗱吉士忌廉加埋個千層酥皮，口感好鬆脆ღ 芒果拿破崙 Mango Napoleon $60呢款有香甜嘅新鮮芒果🥭同樣有軟滑嘅雲呢嗱吉士忌廉同埋口感鬆脆嘅千層酥皮，入口唔太甜ღ 蝴蝶酥禮盒 $218藍色禮盒包裝，送禮一流一打開盒充滿牛油香氣金黃色嘅蝴蝶酥，有多層次覆摺，焦糖化嘅外層好酥脆，食完一塊接一塊😋

💡【精美蛋糕】由前酒店總廚Tony Wong 開設蛋糕品牌Patisserie🧑🏻‍，甜點一直都好吸引我，襯今日工作完成，買黎食輕鬆一下。🌹 Garden Rose呢款蛋糕用上紅桑莓蜜餞、紅桑莓忌廉布朗尼蛋糕所組成，紅桑莓忌廉好幼滑，口感綿密香濃，又唔會太甜，帶點酸酸甜甜，有驚氣。🥭芒果拿破崙 芒果餡料的份量很夠，上面有好多芒果，恰到好處的甜度。酥脆千層酥，咬落水好有口感，整體口感層次分明，值得一試。🍫雜雜錦雪茄 (12枝)入面有獨立包裝既紅桑莓朱古力 、咖啡爆炸雪茄、開心果雪茄同朱古力爆炸雪茄各3枝，牛油味夠香濃，淡淡香味，而且獨立包裝，方便帶出街食。

蝴蝶酥, 一向係我嘅穩陣之選~一人一件目標明確盒內有 ”小冰包”, 而家嘅天氣 慢慢行返去嘆都冇問題~ 望住靚靚嘅甜品, 心情也跟着好起來了~🌹🍰 Garden Rose 庭園玫瑰玫瑰花造型 配以銀箔點綴, 係 我 杯 茶!Raspberry cream 配上 朱古力 mousse, Brownie 同 脆底, 酸甜調和, 味道 口感 嘅層次都好豐富~ 🥭🍰 Mango Napoleon 芒果拿破崙清甜芒果 配上 自家製吉士忌廉 同 千層酥皮, 香甜鬆脆~

Patisserie Tony Wong蛋糕出名個個都知而家分店越來越多今次寶寶去銅鑼灣店位置方便一出地鐵自兩分鐘都到了一入舒頭見到個個小蛋糕做型好可愛😍件件都精緻Garden Rose 玫瑰花造型，寶寶見到都心動😍😍而入面係一食入口紅桑莓配上朱古力布朗尼蛋糕🍰酸酸甜甜，好開胃 🤤另外青蘋果造型蛋糕可愛感滿分，出邊係朱古力皮中間蘋果味漿生酮芝士曲奇🍪天然甜食完零罪惡☺️☺️☺️啱晒新酮飲食嘅人士

平時送禮最鐘意買就買甜品大師 Tony Wong的蛋糕和禮盒,大方得體又高級。今次去了銅鑼灣分店買了2件蛋糕和一盒蝴蝶酥送禮比朋友。蛋糕方面買了Garden Rose和Mixed Berries NapoleonGarden Rose是粉紅色玫瑰花造型,外表已經100分,見到都心動。而入面係Raspberry Cremeux紅桑莓忌廉,Raspberry Compote紅桑莓蜜餞,再配上Brownie布朗尼蛋糕和Chocolate Mousse朱古力慕絲。底層就是Cocoa Crumble朱古力牛油脆底。一食入口紅桑莓配上朱古力布朗尼蛋糕,2者既酸甜永好夾,而且口感鬆脆。 啖啖香甜味滲入我既味蕾。另外,買了Mixed Berries Napoleon雜莓拿破崙最頂層是鋪滿了Mixed Berries新鮮雜莓,中間就是Layers of Puff Pastry千層酥皮配上Custard Cream雲呢嗱吉士忌廉。自家製的吉士忌廉特別香滑,配上鬆脆的千層酥真係特別夾。新鮮雜莓酸酸甜甜的另到整個拿破崙更好味。最後買了一盒經典原味蝴蝶酥蝴蝶酥面層是經焦糖化,所以食入口更酥脆。因為個蝴蝶酥使用紐

每隔一排就會掛住呢到既甜品😍 由佢岩岩第一間舖開時已經開始追捧, 只係講外觀已經好吸引, 食落都有好多唔同既details! 而且超多款式既蛋糕🎂1/ 開心果拿破崙 $60自家製既開心點吉士, 油滑口感不在話下, 酥脆既拿破崙外層超級香口, 夾起一齊咬吉士自動走入每個脆餅之間, 好美味😋2/ 雙重芝士蛋糕 $60高雅極致既外觀, 表層花辮係綿滑既奶油, 中層係濃厚既檸檬芝士配埋底層餅底三個口感互相融合好多層次👍🏾3/ 開心果雪茄 $198外形高尚有型, 盡顯奢華感覺, 每啖咬落都有濃郁開心果碎同cream, 絲滑既口感令人齒頰留香☺️

每次落銅鑼灣行街🛍️必定會買蛋糕🍰 每次見到個蛋糕櫃款款都想試😋🍰Mango Napoleon由酥脆的酥皮層組成✨酥皮做得非常好😋酥皮層之間夾有一層醇厚細膩的奶油☁️口感絲滑綿密～饀層夾滿新鮮多汁的芒果粒🥭粒粒都又甜又香🍰Pistachio Mille Crepes Cake開心果製成的餡料具有濃郁的香氣和微微的堅果味💨帶有一點點細膩的顆粒感✨多層極其薄的蛋糕皮疊加而成🫓蛋糕皮輕盈鬆軟☁️甜而不膩🧀Keto Cheese Cookies生酮芝士曲奇濃郁的芝士香氣💨曲奇餅非常酥脆💥味道偏向於微咸而非甜味～食得更健康

糕餅名廚 Tony Wong ，招牌甜品松露朱古力和芒果拿破侖蛋糕已眾所週知，造型蛋糕例如玫瑰花蛋糕、青蘋果造型，芒果造型、水蜜桃造型等等最為搶鏡甜品之一蛋糕網上訂購，仲有88折.. 我睇中咗佢嘅開心果千層蛋糕，上面布滿好多開心果碎，我個女咁鐘意開心果，嚟緊佢生日一定要買返呢個俾佢😃除咗蛋糕之外，仲有不同禮盒裝外型十分搶眼的雪茄蛋捲都系好吸睛，蝴蝶酥口感的千層花酥有開心果碎，特別香口就快中秋節，見到佢亦都有一盒Box set 月餅, 送禮一流，因為真系超級靚😍另外店員非常有禮貌，亦會詳細解釋各走蛋糕口味，沒有不耐煩態度，這點必須要贊💯💯💯

寵我嘅男友買咗我最愛嘅甜點 @patisserietonywong 接我收工，勁開♥️仔🥰 仲要送咗朵花俾我😳 其實係Tony 最拿手嘅玫瑰花形蛋糕啊，真係手功細緻，女仔見到都會鍾意☺️𓐎 Garden Rose🌹玫瑰花造型真係無得輸，精緻又高貴✨ 紅桑莓配上奶滑朱古力慕絲，加上朱古力布朗尼蛋糕，真係多重口感，好好味😋𓐎 Fruit Parade - Mango🥭外型好可愛嘅芒果慕絲蛋白蛋糕，入面原來有新鮮芒果肉，仲有芒果醬，味道好岩夏天食，好fresh💛𓐎 雜錦朱古力雪茄Box Set 12枝蛋捲包裝精美得跟真雪茄嘅packing 超似🤣雜錦就最好架喇，岩晒我咩味都想試，有選擇困難症嘅人🫣 蛋捲本身已經好重牛油香，而每隻味道都特別調製，分別有唔同嘅醬同碎粒係入面，好正❣️ 小妹最愛開心果味夠晒香濃，你又鍾意邊隻呢？💚朱古力雪茄 (朱古力醬+爆炸糖) 紅桑莓雪茄 (紅桑莓醬 + 紅桑莓雪茄) 開心果雪茄 (開心果醬+開心果碎粒) 咖啡雪茄 (咖啡蛋卷+朱古力醬+爆炸糖）.𓐎/Patisserie Tony Wong 𖠿 𖤣𖤥銅鑼灣駱克道496-498號合亞大廈地下

如果去開附近有呢間蛋糕舖，一定會去買返屋企做甜品，氹吓自己開心，已經光顧咗好多年，質素一如以往咁好🥰開心果千層蛋糕 蛋糕面頭係開心果碎粒，令到蛋糕好有口感，千層皮不會太厚，而千層蛋糕每層都有幼滑嘅開心果醬，超重開心果香氣💛Momo🍑呢款係新出品蛋糕，個樣都係桃嘅形狀，夏天最適合食桃，入邊有福岡白桃慕絲、山梨縣白桃、馬鞭草白桃啫喱、手指餅乾，敲開白朱古力外殼，入邊層次豐富，清甜桃味溢出✨蝴蝶酥禮盒🦋蝴蝶酥外表金黃，酥皮層層堆疊非常酥脆😻有焦糖香，每一口咬落去都有陣陣牛油香，口感豐富細膩，有層次

💖Apple Apple HK$58青蘋果慕絲清新得嚟又香甜，配埋柚子糖漬同蘋果粒，酸酸甜甜咁，個蛋白脆餅又香又脆，一啖咬落去，成個口腔都係蘋果嘅清香好fresh✨💖Mango Mango HK$58個芒果慕絲滑到好似絲綢咁，芒果粒同芒果醬又香又甜，重有椰子蛋白脆脆添，又香又甜又脆口感層次豐富，好有渡假海灘夏日feel呀✨💖開心果雪茄 HK$19812 支獨立包裝可以放係手袋隨時拎出黎食好方便。鬆脆蛋卷包住滿滿嘅開心果粒粒真係要食越開心呀♥️