Park café

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最近Park hotel嘅Park cafe又推出新嘅自助餐系列「心花怒放·海鮮自助晚餐」$568。現凡惠顧晚市自助餐，每人可獲贈磯燒鮑魚拼海膽醬烤扇貝/大閘蟹一份。海鮮通常食自助餐，一開頭一定睇左海鮮先嘅。長腳蟹、麵包蟹、海蝦、翡翠螺和蜆都有齊。麵包蟹好多膏而長腳蟹亦都好新鮮同埋鮮甜。刺身三文魚、希靈魚、鯛魚、八爪魚同埋紅蝦。我自己就覺得最好食係三文魚，肉質肥美又有魚鮨香。港式粉麵各式丸類和港式粉麵，同廚師講一聲就得啦，鍾意食麵嘅朋友就唔可以錯過。湯品總共有兩款；桃膠烏雞燉花膠螺頭湯和花膠素翅燉海斑湯。每一款都好足料，螺頭湯就係我首選，和烏雞一齊燉湯底清澈，味道又濃郁。熟食熟食就首選M6慢煮牛肉眼和燒脆皮乳豬。M6慢煮牛肉眼牛肉眼香濃，又有豐富嘅牛脂味。而「心花怒放自助晚餐」仲加入左好多花膠相關嘅菜式，例如：紅燒花膠鴨掌花菇、松露野菌炒花膠魚球、花膠蠔餅，每一道菜都好矜貴。甜品當然唔少得我最愛嘅Movenpick，多達15款口味可以揀。另外仲唔可以錯過限量嘅火焰雪山，打卡都好靚。Park café (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓

話說上星期週末，去到百樂酒店食自助晚餐，主題，每位客人還送上一隻清蒸大閘蟹，自助餐每樣菜式都不錯，三文魚刺生和阿根廷紅蝦都很好味，凍海鮮都可以，羊架和焗生蠔值得推介，燉湯非常出色，甜品都有很多選擇，但是贈送的大閘蟹出現大問題，送到桌上時，蟹殼顏色不是紅色的(如圖)，打開後裏面是一灘水，經投訴後，酒店廚師答案竟然話是的！！未蒸熟加上質量差的大閘蟹，客人吃了出事，後果非常嚴重，唔送好過送。

今期做緊心「花」怒花海鮮自助餐用左好多種珍貴食材製作料理🦀自助餐整體食物款式好多Refill速度好快👍🏻👍🏻職員好nice 👩‍💼食身質素好高每位客人仲可以揀磯燒鮑魚拼海膽醬烤扇貝或者今期季節當做既大閘蟹🦀🦀🦀一份超正勁多膏(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🌟 日式花膠鮮冬菇沙律🥗🌟 红燒花膠鴨掌花菇🌟松露野菌炒花膠魚球🌟花膠蠔餅（超脆❤️❤️）🌟花膠桃膠螺頭燉烏雞湯 （好鮮甜😋）🌟花膠海斑素翅湯🌟冰鎮麵包蟹蟹腳海鮮拼盤🌟花膠椰汁燉蛋白🌟MOVENPICK雪糕🍦（勁正😙😙）推薦tiramisu 味😍😍🌟無限供應果汁和啤酒🍻仲有特別既泰式奶茶🇹🇭*每位都會送上一杯紅酒🍷/白酒如加$88 就可以紅/白酒無限添飲2小時✨食物種類多到數吾到~~現場有大廚會即場燒羊扒🐑勁入味既雞翼總有一款岩你既口味😇😇😇

好久沒有吃過如此高質的𝐭𝐞𝐚 𝐬𝐞𝐭了呢🥹這天星期六𝟑𝐩𝐦到吃這個抵食𝐭𝐞𝐚 𝐬𝐞𝐭🥹𝐬𝐚𝐯𝐨𝐫𝐲份量很足～𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬的味道也非常不錯(𝐭𝐞𝐚 𝐬𝐞𝐭要飽肚以及好食真的好難🥹𝐩𝐚𝐫𝐤 𝐜𝐚𝐟𝐞完全做得到👍🏻)價錢低至$𝟏𝟗𝟒一位實在好值呢😼——— ✤ 「莓」香「可」人下午茶｜$𝟒𝟎𝟖/𝟐位 (星期六日及假期) ； $𝟑𝟖𝟖/𝟐位(星期一至五)(𝐈𝐧𝐜𝐥. 𝟓個鹹點+𝟓個甜點+𝐬𝐜𝐨𝐧𝐞+飲品)鹹點✰ 迷你和牛漢堡配黑醋莓醬：粉紅𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫超𝐢𝐠𝐚𝐛𝐥𝐞～肉質鮮美嫩滑多汁🍔✰ 意大利火腿鍋巴配雜莓芒果沙沙醬：米通酥脆、𝐡𝐚𝐦味道鹹香🥓✰ 日式雜莓大蝦三文治：蝦仁彈牙非常飽肚𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠~✰ 酥炸芝士松露蟹肉卷：酷似油炸鬼～✰ 千層煙三文魚芝士配雜莓醬：層次豐富、甜酸煙燻交融🍓整體𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲～甜點✰ 金箔雜莓𝟕𝟐%特濃朱古力撻：濃郁絲滑、甜酸平衡(最愛😍)✰ 燕窩紅桑子朱古力𝟑.𝟔牛乳奶凍：奶香濃郁🥛～✰ 藍莓焦糖朱古力慕斯蛋糕：香甜絲滑、藍莓酸甜🫐✰ 伯爵茶草莓雙重芝士蛋糕：粉紅相間、茶香芝味四溢🍓✰ 黑莓白朱古力慕斯：𝐛𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲味道酸甜可口🫐✰ 朱古力鬆餅：整體略

位於尖沙咀和尖東站附近的香港百樂酒店位置非常方便ദ്ദി^._.^)酒店的Park Café 餐廳的自助餐一向出名抵食最近推出了以莓果 + 朱古力作主題的下午茶𓊱⋆｡˚ 大部分餐點都是粉紅色放在金色的圓環上非常優雅絕對能滿足少女心‎♡⃛ ̖́-每件甜品都非常精緻尤其是特濃朱古力撻加上金箔更加優雅𓂃 𓈒𓏸𑁍而且有濃郁的朱古力香氣 配上酸甜的莓果一口的大小方便也很不錯𖤐´-3.6牛乳奶凍口感幼滑，有足夠的牛奶味配合紅桑子和朱古力的酸甜還有矜貴的燕窩口感更加豐富( ੭˙ᗜ˙)੭最令人驚喜的是他們的鹹點！煙三文魚配雜莓醬味道竟然有意想不到的匹配ꕤ︎︎·͜· ︎︎迷你和牛漢堡非常引人注目，紅色的漢堡包中間夾着和牛扒酸甜的黑醋莓醬非常貼合主題( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )芝士和蟹肉配上松露，裹在酥脆的外皮裡味道非常豐富꙳ ⋆ ⸝⸝連飲品也配合了莓果/紅色主題，粉紅控必試！꙳ ⋆ 𓈒𓏸 千層煙三文魚芝士配雜莓醬꙳ ⋆ 𓈒𓏸 酥炸芝士松露蟹肉卷꙳ ⋆ 𓈒𓏸 迷你和牛漢堡配黑醋莓醬꙳ ⋆ 𓈒𓏸 日式雜莓大蝦三文治꙳ ⋆ 𓈒𓏸 意大利火腿鍋巴配雜莓芒果沙沙醬꙳ ⋆ 𓈒𓏸 伯爵茶草莓雙重芝士蛋糕꙳ ⋆ 𓈒𓏸 藍莓焦糖朱古力慕絲蛋糕꙳ ⋆

8月之🌟有位小姐自選呢間Buffet 慶生🥳估佢唔到又有幾多野食選擇有龍蝦🦞和牛、片皮鴨、麵包蟹🦀、燒羊架、魚生刺生、酥皮龍蝦湯、Movenpick 🍨……食物質素尚算ok😁不過最搞笑係我要求要個生日伴碟，佢哋就求其俾個生日牌我🙁搞到我要即時自創生日蛋糕碟🎂整體呢個價錢食夜晚buffet算係咁😆📍百樂酒店（尖沙咀）

有親戚從英國回來帶佢地搵好嘢食，見食開好食嘅喜來登冇再提供下午茶自助餐，退而求其次搵間食過又ok嘅Park Cafe來招呼佢地。見有生日優惠，4人光顧，其中一位9月份生日免費，其餘有85折，於是便決定食番餐好嘅。點知食物種類少之餘，pizza硬過柴皮，腐皮卷和日式蛟子好似放左好耐咁，部份外皮已經風乾了un到食唔到，想必是lunch buffet食唔哂（甚至更耐）繼續放喺度。熱食一眼見哂，椒盬三文魚骨亦很難食。雪糕亦只得Dreyers朱古力味，而非晚餐提供嘅movenpick。冇去半年，質素急速下滑。加上今次本人請客，見親戚中最鍾意食嘢嘅年青人食未夠一个鐘已停哂手唔拎嘢食，仲猛話價錢貴唔值，很是尷尬。雖然市道唔好，亦不能將貨就價。況且價錢也不便宜，三百幾蚊位我去雅苑座食late lunch buffet好百倍。加服務也不好，經常叫我們遞碗碟到外圍，似茶餐廳質素。以後也不會回來。

最近去了𝐏α𝗋𝗄 𝖼α𝖿é享用他們最新推出的「泰」然自得自助午餐~💛餐廳提供時令主題自助餐，有時令海鮮、壽司刺身和各種𝐟𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧風味的特色菜餚😎以各種各樣的泰式香料烹飪出一系列不同的泰式料理🌶️其中推介的有鮮蝦青木瓜沙律🥗清爽的口感和微妙的香料的味道配搭十分平衡，十分開胃🤩另外，泰式火山排骨十分入味🍖內部肉質鮮嫩多汁，啖啖肉😋食落好滿足唷(´,,•ω•,,)♡♥︎♡♥︎🍲冬蔭公海鮮魚柳鍋的湯汁濃郁充滿了海鮮的鮮味，好醒胃還有香辣蝦醬豬頸肉椰漿麵！ 🐖🍝濃郁的椰漿麵湯底和香辣的口感完美融合寬麵意粉又不會過淋，十分彈牙🤤🤤加上入味爽口的豬頸肉，令人回味無窮❤️🌊此外，我也品嚐了他們的冰鎮海鮮，新鮮的蝦子、海螺、白蜆、各式各樣的刺身⋯⋯甜點方面，他們這一輪有重點推介的榴槤 𝐃𝟐𝟒榴槤卷和椰香芒果紫糯米🫨帶來了甜蜜的享受，特別適合榴槤控的朋友們～🤭整體而言，𝐏𝐚𝐫𝐤 𝐜𝐚𝐟é的泰式自助午餐提供了不少泰國風味的料理🇹🇭餐廳的氛圍舒適，服務人員也友好周到🥰會及時地清理餐碟，為整個用餐體驗增添了額外的舒適感。「泰」然自得自助午餐平日 — 成人每位𝐇𝐊$𝟐𝟖𝟖｜小童每位𝐇𝐊$𝟐𝟔𝟖🗓️: 𝟓/𝟗 - 𝟑𝟎/𝟏

星期六下午3時半去到位於尖沙咀的百樂酒店跟好友享用下午茶，地點十分便利，在尖東站P3出口走5-10分鐘便能到達❤️今次享用的主題是「莓」香「可」人下午茶，整set共有11款美食，而且人均不到二百三十元就能品嘗到酒店的afternoon tea，認真超值呢！當日更看到有食客在慶祝生日，也很適合慶祝呢🎂.✦𝑺𝒂𝒗𝒐𝒖𝒓𝒊𝒆𝒔✦▫️千層煙三文魚芝士配雜莓醬▫️酥炸芝士松露蟹肉卷▫️迷你和牛漢堡配黑醋莓醬▫️日 式雜莓大蝦三文治▫️意大利火腿鍋巴配雜莓芒果沙沙醬.✦𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕𝒔✦▫️伯爵茶草莓雙重芝士蛋糕▫️藍莓焦糖朱古力慕絲蛋糕▫️金箔雜莓 72%特濃朱古力撻▫️燕窩紅桑子朱古力 3.6牛乳奶凍▫️黑莓白朱古力慕絲.✦𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆✦▫️朱古力鬆餅.✦𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔✦▫️lced Passion Fruit Oolong Tea▫️English Breakfast Tea.❥…整體味道不錯，而且所有食品size都不小，賣相也不錯，建議大家早上不要吃太飽，留肚吃這個下午茶就對了💓鹹點的餡料味道也很不錯，當中我最喜歡千層煙三文魚芝士配雜莓醬，整個都很惹味；至於甜點也不會太甜，我最愛伯爵茶草莓雙重芝士蛋糕🥰入口輕盈順口，也好香芝

香港百樂酒店 Park Hotel 的自助晚餐，以心「花」怒放·海鮮自助晚餐為主題，特設多款花膠菜式，包括花膠乾瑤柱粥、花膠煎蠔餅、紅燒花膠鴨掌花菇、花膠胡椒豬肚雞煲、芝士汁花膠焗生蠔、松露野菌花膠炒魚頭、日式花膠鮮冬菇沙律、花膠桃膠螺頭燉烏雞湯丶花膠海斑素翅湯、花膠椰汁燉蛋白等，款式多樣化，滋潤養顏，作為女士一定喜歡。海鮮區亦是令人亮眼的另一焦點，有麵包蟹、翡翠海螺、白蜆、海蝦等，特別是雪蟹腳，肉質鮮嫩，味道清甜。每一口都像是一場海洋之旅，海鮮控不要錯過。甜品同樣非常豐富及吸引，師傅會現場示範火焰雪山蛋糕，帶來一場視覺和味覺的享受。喜歡榴槤的朋友，不要錯過這裡的D24榴槤卷和榴槤慕絲蛋糕了。最受歡迎一定是任食瑞士Movenpick 雪糕，十多款口味選擇，實在令人身心振奮。每位成人客人更可獲贈一杯紅酒或白酒，及一客磯煮鮑魚拼海膽醬焗扇貝海鮮乙碟。生日訂座或於openrice 訂座都有折，相當抵食。

今次係第一次寫食評，真心讚今次既 Lunch Buffet有75折 星馬自助餐，兩個人連加一都吾駛$500蝦🦐 - 好新鮮，拎咗3次，食左一打以上👍🏻肉骨茶 - 排骨好鮮甜又諗，肉骨茶好香喇沙 - 正宗喇沙，豬肉丸吾係一般來貨，冇死實，好味豬腳薑 - 高水準，香濃同酸甜味足，豬腳好林但吾爛，我朋友拎左2次甜品 - 多選擇而且大部分好味，推介泰式奶茶凍，牛奶凍，啫喱杯，鹽味牛奶雪糕侍應服務質素 - 收碟速度真係快，好好態度，就算到2:30 都完全冇催客人走，讚👍🏻👍🏻👍🏻有讚就有彈，要彈如下：魚翅餃 - 皮厚 豬肉有騷味鐵版燒 - 豬肉腸同雞翼燒吾夠時間海南雞 燒雞 - 實而無味

由8月16日起至9月27日，於網上預訂Park café自助晚餐(星期一至五)，即有買一送一激賞優惠，咁就試下，質素都係普通啦~🍴成人$568/位 一至四 (6/10)🍴頭盤 (6/10)有麵包蟹/青口/蝦/蜆/蟹腳，麵包蟹多膏，蟹肉鹹鹹哋ok，蝦蜆正常，青口好腥，蟹腳重海水味，肉質偏實。🍴魚生 (6/10)三文魚幾ok，好厚切。🍴熱盤 (5/10)得幾盤，冇咩選擇，試咗個酸甜骨，幾油下。酥皮龍蝦湯，酥皮香脆，個湯質感好稀好鹹，M5肉眼肉質好鞋口冇牛味，片皮鴨正常，鴨肉似普通燒鴨，比較厚少少但柴少少🤏🏻羊架唔係靚羊架，食落好韌好乾🤣送嘅焗龍蝦正常都爽口。🍴甜品 (7.8/10)蛋糕正常質素，最正係有movenpick雪糕任食，有勁多隻味，朱古力，雲尼拿，士多啤梨，薄荷朱古力，冧酒提子，意式芝士蛋糕，楓糖核桃🥰窩夫香脆，唔係空殻質感，葡撻鬆化甜甜哋。推薦指數: 6/10普通質素，最正係movenpick雪糕任食，但晚市買一送一係好抵食，由6:30食到9:30。

 Sashimi                    The presentation was impeccable, with thin slices of velvety salmon, buttery tuna, and creamy yellowtail arranged meticulously.Hot Plate                    The beef was cooked to perfection—juicy and tender with a mouthwatering char. Pancakes                They were soft and airy, with a hint of vanilla that added a touch of sophistication. The syrup glistened invitingly, creating a symphony of flavors as I dug into each bite.

香港百樂酒店推出左留連「星」「馬」自助午餐🥣想回味星馬地道美食 就快啲趁9月4號或之前去喇✨.📌留連「星」「馬」自助午餐星期一至五: 成人$288 小童$268 星期六, 日及公眾假期: 成人每位$318 小童$288 中午12點至下午2點半供應.🔎冷盤➿刺身區: 三文魚, 鯛魚, 希靈魚, 帝王蟹棒, 玉子燒, 雜錦壽司及飯卷, 抺茶冷麵, 日式溫泉蛋拌冷麵汁, 酸甜蘿蔔, 中華沙律, 紫薑, 新加坡薄餅➿沙律吧: 紫薯南瓜藜麥沙律,🌟吞拿魚意粉沙律, 辣娘惹阿雜, 鮮蝦雜果沙律, 新加坡羅惹雞肉沙律, 雜錦沙律菜及配料, 車打芝士, 忌廉芝士, 埃文達芝士, 凍肉拼盤, 馬來西亞鳳梨青瓜沙律, 蝦, 青口, 白蜆(配咯嗲醬, 檸檸角).🔎熱葷🌟推介: 新加坡海南雞(皮爽肉嫩)(配海南雞醬油, 雞醬, 薑蓉),雞油飯(油香味濃 飲粒乾爽), 馬來海鮮炒闊條麵(creamy掛汁煙韌足料), 馬來南乳炸排骨配參巴醬(味道濃香爽彈嫩滑), 大馬辣椒炒蜆(鮮甜惹味), 新加坡辣椒炒年糕(甜甜辣辣 超軟糯), 椒鹽三文魚頭腩(超香脆 骨都食埋), 印尼炒飯(粒粒分明 好香口)➿其他: 天多利烤

波兒爸媽拍拖時成日去食自助餐😆今次帶埋波兒去到香港百樂酒店✨食新推出嘅「和」豐「龍」味 和牛龍蝦海鮮自助餐😋媽咪最愛海鮮，爸B最愛和牛，加埋6歲以下小朋友，可以跟一位付費大人食自助餐免費😍立即GoGoGo🏃🏻‍♀️💨入去已經比大大熊仔吸引住😍每位成人仲送1杯紅酒或白酒🍷，仲立即安排BB櫈同餐具比波兒，服務好貼心💕首先拎咗⭐️牛肝菌牛柳粒龍蝦炒飯 + ⭐️ 酥皮海鮮龍蝦湯 比波兒試下先，呢個兩歲未到BB最鍾意食龍蝦🦞爸B就拎咗⭐️香草鮑魚和牛夾饃、⭐️和牛火炙壽司，大大啖食和牛，好滿足😋波兒媽咪當然係拎⭐️龍蝦吞拿魚意粉沙律、⭐️麵包蟹蟹腳海鮮拼盤，食下海鮮頭盤嘆下紅酒🍷仲有⭐️泰式辣醬爆炒龍蝦，so Yummy🥰每位成人賓客仲可獲贈⭐️鵝肝醬芝士焗波士頓龍蝦⭐️當然有其他美味熟食，真係多款到試唔曬😆甜品仲有師傅出黎表演火焰雪山蛋糕🎂 、⭐️即焗芒果梳夫厘 同 ⭐️迷你蛋白鐽，相當出色✨有無限供應⭐️瑞士 MOVENPICK 雪糕，好滿足嘅一餐❤️另外，Park cafe仲有提供兒童派對套餐，開party 生日會都係個好選擇✨