Paper Moon

營業中

休息中

餐廳可以選揀坐在戶外或者室內，當然要坐有大海景的户外🤗陽光下拍照才最美🌞 大約一二月時吃的，幸好那時香港疫情不太嚴重🤓是冬天的尾巴🍃但陽光曬下來還是一點熱...—————————在盆子最上層是甜，中層有點酸也帶甜，最下層是咸，最好由下至上吃，由咸到甜👅亂吃會破壞了味覺😉盆子上和中層的甜點比較精緻，不會太甜，而且有酥皮外層的甜品，的確是外面薄而脆🤤最下層的奶凍是咸香味的，還真是第一次試，第一口有新的感覺。旁邊的小碟子中，蠔雖然是細蠔，但也挺鮮甜的，上面有些蕃茄碎，口感也蠻fresh🍃蠔旁邊那杯像茶記奶茶的，並不是奶茶喔！是特級濃味的龍蝦湯🤤超 好 味！濃味的程度，好像用多隻龍蝦加上龍蝦膏熬成一小碗湯🤤那味道到現在還是很難忘 —————————👭🏻三個女仔吃: 百幾蚊重有pizza 食🤤(此是有半價惠卷所做到既價錢）

在不同時段來過這餐廳兩三次，每次的體驗都沒有令我失望。今次是為朋友慶祝生日🎂，點了二人晚餐。環境面對醉人的維港夜景🌃，一定是賞心樂事。😍食物更是非常美味，期間限定的白松露意粉，白松露味道清香撲鼻、跟餐廳自家製的意粉配合得天衣無縫！另外，頭盤、主菜及甜品，廚師👨‍🍳都超額完成，好好味～此外，之前都有看過有關這餐廳的負評，但自家的體驗卻不是如此。食物質素肯定是不錯（惟本人自覺選擇較少），服務態度亦不差⋯⋯綜觀餐廳確是不夠樓面員工，因餐廳環境都算略大（有分室內外），但樓面員工仍可以保持中上的服務水平，已算很好。尤其本人最欣賞他們在什麼時段的服務標準，是仍堅持會熨平枱布。試問今時今日，就算是5⃣️🌟級酒店也未必可以做到吧！👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽

同朋友心血來潮想去tea,冇book位，於是膽粗粗試吓Walk in，本身話full晒，點知咁岩有一枱無黎，俾我地補上左😆so lucky!不過今日天氣唔太好，但勝在夠涼，坐outdoor吹海風好舒服。tea set有生蠔都算特別，鹹點都好味。杯pink lady好好飲，唔會太甜$488加一呢個價錢食海景都算抵，感覺好chill~

@papermoon.hk #尖沙咀 #afternoontea 比半島好食！好多好多！💕基本上每一樣野都好好食，鹹食 甜食都做得好高質！仲要有生蠔🦪 龍蝦 🦞 （兩樣都整得好有心思！正。）好飽好滿足！ 仲有個超級無敵靚海景！ 真係冇得頂！價錢方面💰： 一定唔會係平 270/ per head (價值上： 好抵）☺️： 溫馨小提示！千萬要記得book位（指明book afternoon tea) 因為事關如果book到 tea set , 如果當日full左( by booking) 就要等到如果有人遲到、no show 先有得食！ 所以最好都係book咗先！無敵大海景+超美日落= 感動開心

海港城最近開了不少新食肆，這一間Paper Moon好像好評如潮，睇其他食評見到環境優美。老公見到有weekend brunch，朝早時間興致勃勃咁book咗即日1點枱。去到才發現，原來一點前埋單weekend brunch 有8折。師兄安排我哋坐露天的位置，今天天氣很好，氣溫怡人，坐在戶外感覺非常舒適，望着一片美麗的維多利亞港，心情輕鬆舒暢，食物都變得更美味。Brunch set $298 per person，不過main course唔少選擇都要另外加錢。另加$99 free flow紅、白、汽酒、啤酒及汽水。老公係咁飲，回返晒本，他尤其評論汽酒真的很不錯。我不飲酒，就沒有選擇free flow 。麵包盆好吃 軟熟Mixed Italian antipasto platter 乜都有啲，味道正常，賣相可以改善 Caesar Salad 不錯 👍🏻 菜很新鮮Pizza edi有辣肉腸、蕃茄、牛乳芝士、洋蔥、新鮮辣椒少少辣，不過可以接受。烤三文魚伴香蒜西蘭花及意式蛋黃醬賣相ok，味道ok，蛋黃醬就做得不錯。招牌意大利芝士餅有些驚喜，可能因為我本身不太喜歡傳統的意大利芝士餅。這個芝士餅

Paper Moon 紙月亮，一個浪漫的名字。她的裝修帶有美國復古的氣息，雅緻舒服。由於位於海港城，可望見美麗的夜景。餐牌上的選擇與一般Fine Dining 餐廳差不多，除牛扒丶烤鷄丶煎魚丶意粉類外，還有Pizza，應有盡有。前菜叫了蘇格蘭三文魚牛油果打打（$188），其上菜的玻璃碟望落精緻，除咗三文魚，還有牛油果及櫻桃蘿蔔，精美。若然三文魚舖成完整的一圈，觀感更佳。味道方面，三文魚絕對高質，很肥美，其魚油混合牛油果，有豐膩口感。加埋其自己家製醋汁，酸酸地，既減低油膩，亦提高鮮味，整個菜很醒胃。👍🏻👍🏻👍🏻第二個前菜是地中海風味黃鰭吞拿魚薄切（$188），由於吞拿魚太薄，感覺不到太濃的魚鮮味。吞拿魚上面的地中海式沙律菜反而較吸引。兩個前菜比較，我較喜歡三文魚他他。黑松露芝士意大利雲吞伴忌廉汁（$268）有大片的黑松露，上枱已聞到陣陣松露香。黑松露是聞勝於食，故呢個菜雲吞的水凖變得很重要。可惜它的雲吞餡料少，芝士味不濃，反而一些高級超級市場賣的芝士雲吞，自己煑更好味。👎🏻👎🏻👎🏻焗智利鱸魚伴菠菜（$308）的鱸魚很厚身，肥美，食起嚟啖啖肉。這個魚亦醃得啱啱好，完全能提起魚的鮮味。上面的

野食凍晒 唔太好食另外 服務堅差 好似爭佢錢咁 除左有個港女海景之外，真係一無是處。叫佢d waiter 影張相，寸到一個點，又要人行左行右，又要點點點，影出來，超，以為有幾勁，原來一點構圖都唔識囉。一個字，差。第一次留言，想講服務真係好差

3/5Very nice outdoor view! Bread are fine, not my type. Red prawn is so sweet, salad was alright. Pasta is nice, homey flavour. Oysters are fresh and in good size. The champagne package price is very reasonable.(Google translate)非常好的戶外景觀！ 麵包很好，不是我的類型。 紅蝦太甜了，沙拉還不錯。 意大利面很好吃，有家常的味道。 牡蠣新鮮，大小適中。 香檳套餐的價格非常合理。

💝名媛望族貓妹見熊妹成日high tea，又嚷着要high埋一份，熊妹梗係揀間靚點靚景靚質素嘅high tea地方啦。📌位於尖沙咀海港城LCx三樓的《Paper Moon》包攬晒成個海港城海旁位置，一望無際嘅海景好難唔靚㗎喎！📌預先book位都要半個月前先有位，當然要註明坐outdoor海旁啦！📌Indoor環境就好有情調，適合食浪漫晚餐。📌三層式下午茶有咸有甜有飲品，$488兩位，收加一服務費，星期一至日‪下午3:30至5:00‬都有供應，high tea多數都係咁嘅價位。Afternoon Tea by the Harbour，$488📌三層架擺滿九款鹹點甜點，另外仲有頭盤。望住海景嘆呢個下午茶，風景真係一流。水煮法國芬迪奇蠔伴檸檬香草汁📌熊妹下午茶就真係嘆得多，下午茶包埋頭盤就真係未見過。頭盤竟然有蠔食🦪，成件事升價左十倍。不過熊妹就唔食蠔，俾咗貓妹食，佢話都幾新鮮，有鮮味。香辣龍蝦濃湯食嘢前飲番啖濃湯🍵真係好暖胃，唔會辣，龍蝦味好濃，一杯仔已經可以充滿成個口腔。香烤水牛芝士雜菜串雜菜就即係蕃茄仔粒🍅，中間夾雜着一粒水牛芝士🧀，食完清甜嘅蕃茄再食啖膩濟嘅芝士，配搭都幾唔錯。阿穆爾

希望愈大，失望愈大，嘆high tea變彈high tea實物樣已經唔多得，我地叫兩個set，其中一set漏咗一款甜點，啲碟有積。賣相唔得，因為每件嘅造型不一致，甩甩漏漏咁。食物味道更失望，唔睇返個menu都唔知自己食緊咩。有兩款咸點只食到腥味，但原來係鵝肝同龍蝦。個焗龍蝦痴晒殼，睇menu先知係芝士焗，但完全食唔出。甜點堅得甜字，完全食唔到menu講嘅干邑呀焦糖呀咁囉，個招牌Tiramisu先得人驚，99％係cream，蛋糕半啖都無。連最簡單嘅東甩都失敗，啲醬只係喺面頭點一下，入面咩都無呀！連杯mojito都有藥水味。一定一定無下次。

📍香港📍尖沙咀📍Paper Moon📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE301號舖📍星期一至四 12:00 - 00:00 ; 星期五 12:00 - 00:30 ; 星期六 11:30 - 00:30 ; 星期日&公眾假期 11:30 - 00:003款餐包其實系仼食😝因為佢一見你食哂就會主動問你仲要唔要😋包皮個款好脆好好食😚🦄 Appetizer - 蘇格蘭三文魚牛油果青瓜他他 $188🦄 評分: 5/10份量真系好細，性價比唔高，系幾fresh不過無咩特別無下次😖🦄 Pizza Porcini E Tartufo $258🦄 評分: 8/10(黑松露、牛肝菌、牛乳芝士、火箭菜披薩)即烤即焗既Pizza🍕勁香!! 薄底脆邊👏🏻 個人唔太鐘意配搭牛肝菌🤥 但整體mix埋少量芝士👍🏻👍🏻 下次會試下其他口味😋🦄 焗智利鱸魚伴菠菜 $308🦄 評分: 7/10每次黎都會叫Sea Bass食🐟 但今次應該焗得耐左少少🤏🏻 魚肉過實唔夠滑😢🦄 燒美國特級西冷扒 $398🦄 評分: 8/10 3成熟既牛扒燒到岩岩好🥰🥰 中間仲系好粉嫩既肉質🥩 🦄 士多啤梨千層酥餅 $118🦄 評分

Went on a Sunday without a reservation but was fortunate enough to get an outdoor seats with the stunning view.Ordered a-la-carte instead of the sets as there's a minimum order for 2 which doesn't give much flexibility though it was a better deal.The roasted veal was like an edible art piece but it looks better than it tastes.The dough of the seafood pizza was chewy, the thickness was right on spot and it matches well with the shrimp, octopus and squid.The lobster linguine was cooked to al dante

第一次同朋友outdoor 食下午茶我哋揀咗海港城嘅呢間餐廳見佢有魚子醬，同埋生蠔加上可以對住咁靚嘅海食下午茶真係好舒服，佢嘅鹹點同埋甜點都做得很精緻每一件都好好味😋而且二人份量都好足夠最後個tiramisu飽到食唔晒😆

滿心期待的下午茶，三點半準時入座，四點半都仲未黎既下午茶，追了一次又一次，隔離枱遲過我地入座，都已經上晒Tea Set，四點四十五分先比到個餐我地。侍應、經理一句唔好意思都無，仲要上碟咁既生蠔（如下圖），要求更換，換來既尤如未換一樣...其他食物都是對一般更一般的貨色。食到一肚氣的下午茶！

今年選擇了來這兒慶祝生日環境非常唔錯，望到維港景色因為本身吃了下午茶的關係，我哋只是叫了兩個主菜，一個前菜個人覺得最值得推介係海鮮意大利飯risotto非常正另外燒牛肉黑松露前菜也很特別甜品選了這個strawberry類似拿破崙蛋糕，甜品假如可以多些選擇更好呢！不過餐廳環境略嫌擠迫了少許那天我們的坐位與隔離枱非常近兼且他們聊天很大聲變成我們吃得有點壓力不夠relaxed建議改善！另外希望下次可以嘗試坐出面欣賞海景&吹海風