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4天前
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今次去咗呢間叫「NO MONEY SO LONELY」嘅餐廳,門口個名已經夠晒搞鬼,入到去,環境好有格調,綠色牆身配上各種得意小擺設,仲有開放式嘅天花管道設計,好有工業風又夾雜住一啲復古氣息。 先講下佢哋嘅食物啦。嗰個牛肉沙律,牛肉煎得好有技巧,外層微微焦香,入面仲保持住嫩滑嘅口感,同普通美式餐廳嗰啲煎到好乾柴嘅牛肉完全唔同。配菜嘅新鮮蔬菜,口感清爽,同濃郁嘅牛肉味形成鮮明對比,再加上個特調醬汁,酸酸甜甜,好開胃,有啲似泰國菜嗰種酸甜醒胃嘅感覺,但又唔會太搶戲。 忌廉湯就中規中矩啦,口感綿滑,味道濃郁,但同我喺一啲正宗法國餐廳飲過嘅相比,香氣就稍微遜色咗啲。至於炸雞翼,外層炸得好酥脆,咬,入面嘅雞肉又好嫩滑多汁,上面灑嘅香料粉好特別,有種南洋風味。主菜嘅烤雞髀,皮脆肉嫩,配上薯條同沙律,分量好足,不過個汁如果再濃郁一啲就更加分。 呢間餐廳嘅價錢,以呢啲出品同環境嚟講,都算合理啦,好似我哋今次食呢幾樣嘢,埋單292蚊,加一服務費之後三百零蚊,都唔算貴。不過,佢哋嘅座位有啲逼,同隔籬枱嘅距離有啲近,傾計有啲唔方便。 講起呢度嘅食物,就諗起平時周圍去試唔同地方美食嘅時光。每一種食物都好似一段
先講下佢哋嘅食物啦。嗰個牛肉沙律,牛肉煎得好有技巧,外層微微焦香,入面仲保持住嫩滑嘅口感,同普通美式餐廳嗰啲煎到好乾柴嘅牛肉完全唔同。配菜嘅新鮮蔬菜,口感清爽,同濃郁嘅牛肉味形成鮮明對比,再加上個特調醬汁,酸酸甜甜,好開胃,有啲似泰國菜嗰種酸甜醒胃嘅感覺,但又唔會太搶戲。
忌廉湯就中規中矩啦,口感綿滑,味道濃郁,但同我喺一啲正宗法國餐廳飲過嘅相比,香氣就稍微遜色咗啲。至於炸雞翼,外層炸得好酥脆,咬,入面嘅雞肉又好嫩滑多汁,上面灑嘅香料粉好特別,有種南洋風味。主菜嘅烤雞髀,皮脆肉嫩,配上薯條同沙律,分量好足,不過個汁如果再濃郁一啲就更加分。
呢間餐廳嘅價錢,以呢啲出品同環境嚟講,都算合理啦,好似我哋今次食呢幾樣嘢,埋單292蚊,加一服務費之後三百零蚊,都唔算貴。不過,佢哋嘅座位有啲逼,同隔籬枱嘅距離有啲近,傾計有啲唔方便。
講起呢度嘅食物,就諗起平時周圍去試唔同地方美食嘅時光。每一種食物都好似一段故事,呢間餐廳嘅出品就好似將唔同地方嘅故事融喺一齊,雖然未必每樣都做到極致,但都有自己嘅特色,畀人一種新鮮又熟悉嘅感覺,好似同一位好久唔見但又好親切嘅朋友相聚,總有啲驚喜同小驚喜等住你去發掘 。
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