Mojo Bistro

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🍴MOJO BISTRO🍴🇫🇷食法國糅合美式復古與及現代時尚裝潢。以綠、橙、黑色為主，餐廳設露天茶座，氣圍浪漫舒適🍴煙三文魚凱撒沙律$128沙律 菜Mix 咗Caesar sauce後非常 Fresh爽脆，加左西班牙酸豆，酸酸地更加開胃🍴法式鴨肝二重奏$94（$188）Monday-Sunday可享優惠50%🤩香煎鴨肝配蘋果醬，邪惡得呢又可以中和膩感；黑魚子鴨肝焦糖燉蛋，法式燉蛋唔單止可以甜食，鹹食更濃同Creamy，簡直奢華組合🍴龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉$208兩大大隻虎蝦，香煎爽口又彈牙，而且龍蝦汁沾上麵條十份濃郁，非常鮮味！🍴法式油封腿配紫甘藍及黑松露薯蓉$228原隻鴨腿 皮身輕脆帶有油香，低溫慢煮易保留肉質柔嫩 入口軟淋，伴菜黑松露薯蓉、埋酸菜同火箭菜，個薯蓉好正、酸菜又可解膩，配搭別有心思～🌋招牌火焰雪山$168淋上酒🔥 瞬間藍色火焰視覺效果散發甜橙香氣 切開層層心機，裡頭士多啤梨+雲呢拿雪糕同蛋糕，冷熱交集甜絲絲💖OpenRice book枱或生日月享指定菜式50%價優惠🤩及送你招牌火焰雪山

中環砵典乍街 H code 入邊有好多間餐廳，最近我去試咗「Mojo Bistro」💖行入呢間餐廳，墨綠色嘅牆身，俾我一種好舒服嘅感覺，復古典雅又浪漫，情調唔錯💕室內嘅座位溫馨舒適；而室外嘅座位更加別有一番風味，可以睇到石板街嘅獨特氣息，配合陣陣嘅涼風🍂好舒服😌🍽️Mojo Bistro 有多款經典西式菜餚，令人全部都好想試吓🍴每日唔同嘅半價🈹款菜色更加俾顧客帶嚟滿滿嘅驚喜同實惠嘅價錢💰今次我就只係用咗$104就試到「🦞龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉🍝」真係超級抵😍有兩隻大大嘅新鮮虎蝦🦐蝦肉彈牙鮮甜，搭配香濃厚重口感幼滑嘅龍蝦忌廉汁同埋一層櫻花蝦，層次更加係一絕👏，扁意粉煮得啱啱好，Q 彈有口感😋🦆法式鴨肝二重奏$188無疑係必點嘅食物！香煎鴨肝配蘋果醬同鴨肝焦糖燉蛋配多士融合喺一齊，賣相已經好吸引😍鴨肝外脆內嫩，輕輕一咬，滋味瞬間喺口中綻放😋，酸酸甜甜嘅蘋果醬可瞬間化解咗油膩感，令口感豐富而平衡🥰。而鴨肝焦糖燉蛋更加係呢道菜嘅Highlight ✨，滑嫩嘅燉蛋同細膩嘅鴨肝完美交融，焦糖脆面為其增添咗獨特嘅香甜風味，再搭配上脆脆嘅多士，每一口都充滿驚喜❤️🥩生牛肉他他$198同樣令人流口水🤤精選新鮮

這間西餐廳位於中環砵典乍街地點旺中帶靜 提供各種特色經典的西式菜餚都好高質🍽️餐廳復古風情裝修典雅🕯️燈光柔和 室內室外座位氛圍都好浪漫有情調 好適合生日或紀念日特別日子來慶祝🥳每日都有不同的半價菜色 當日是法式鴨肝二重奏性價比好高👍✨法式鴨肝二重奏二重奏有香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士🤤香煎鴨肝外脆內嫩配上酸酸甜甜的蘋果醬好解膩 口感豐富而平衡 鴨肝焦糖燉蛋是這道菜的亮點✨滑嫩的燉蛋與鴨肝的細膩結合 焦糖脆面增加了香甜味味道更特別 配上脆脆的多士層次豐富好有驚喜❤️✨生牛肉他他生牛肉他他選用新鮮高質的牛肉剁成碎塊 色澤鮮艷 簡單的調味保留了牛肉的原汁原味🥒🧅再拌上碎酸黃瓜及碎洋蔥🍳混合新鮮生雞蛋黃增加了牛肉嫩滑的口感 也可以混合一點紅椒粉味道更濃郁✨黑松露野菌意大利粉配帕瑪森芝士脆片及火箭菜意大利粉口感帶嚼勁混合松露油 每一口都食到黑松露的獨特香氣和菌菇的鮮味🍄‍🟫配上香濃的帕瑪森芝士脆片的和清新的火箭菜 味道鹹香惹味 口感層次分明😬✨朱古力布朗尼伴雪糕朱古力布朗尼濃郁而不過於甜膩🍫外脆內鬆軟帶微暖 加入了合桃果仁碎更有口感🍨搭配絲滑香甜的香草雪糕是幸福的滋味📍Mojo Bistro

💁🏻‍♀️️💁🏻‍♂️初嚐Mojo Bistro ，環境走暗黑型格路線，環境寬敞，同朋友chill下不錯。值得一提，呢度每日都一款菜式半價👋🏻🤣.🝮U.S. Angus Ribeye Steak (12OZ) 今次星期日嚟，見叫呢樣有半價，就叫呢樣🤝🏻🤣. 牛扒熟度剛好，係Order嘅四成熟，而且肉味滿滿，加少少鹽吊下味，更正👋🏻😂..🝮Fries w/ Black Truffle Mayonnaise [$78]薯條炸得香脆，食到索索聲，配我最鍾意嘅黑松露醬，無得輸🙌🏻😂.🝮Cajun Seafood Boil [$368]呢個海鮮鍋🍲都幾多嘢食，有帶子、鮑魚、青口、中蝦，其中最鍾意食青口👍🏻.🝮Homemade Tiramisu [$128]用糖廂半球蓋住❄️，賣相靚靚，tiramisu手指餅部份較多，而且酒香滿滿，好酒之人會喜歡🫶🏻.🝮Chocolate Heaven 黑朱古力🍫加上濃濃酒香，唔錯😎

餐廳每日有一樣食物半價優惠，超抵食👏🍗美式香辣烤春雞（半隻）$134呢款係是日半價，百幾蚊就食到個main course, 好抵👏烤雞已經起左大部分骨，肉質好嫩滑，仲保留到肉汁😍雞皮烤到微脆，配上香辣醬好惹味❤️配料仲有紅蘿蔔🥕西蘭花等，好豐富💯🍝雞肉卡邦尼扁意粉 $148雞肉係雞胸,，好嫩滑，卡邦尼汁足夠好creamy, 意粉夠掛汁😆🥑牛油果大蝦厚多士配雞尾酒醬 $108多士加咗牛油烘🧈食落好香好脆，大蝦好新鮮好彈牙🍤牛油果全熟，夠淋身👍🍰招牌火焰雪山 $168有職員淋上加咗火嘅酒🍾，入面有海綿蛋糕同埋雪糕🍦，冰火交融好好味😋📍Mojo Bistro (中環)中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code 2樓

25/12/2024📍Mojo Bistro今年聖誕留喺香港過🎄就特登搵咗間餐廳去食晚餐 有日突然間喺IG廣告見到呢間餐廳 冇做research之下就book咗嚟試 當晚其實都有唔少食客（好多都好似係情侶😜）餐廳嘅氣氛都唔錯 燈光昏暗 幾啱嚟拍拖👫⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨Seafood platter /帶子薄片 加咗芒果汁同熱情果汁 酸酸哋 遮蓋咗帶子嘅鮮味/煙燻三文魚加三文魚籽 配青瓜泡沫同醃青瓜片 有鮮味得嚟又幾fresh 👌/蝦蟹肉餅配酸忌廉 蟹味都夠 但太細嚿😂✨Black truffle wild mushroom cappuccino with porcini cookie 將蘑菇湯裝喺杯入面 都幾有創意黑松露味未算好濃 都都幾creamy加埋嚿曲奇 真係好似杯咖啡🤣✨Pan-seared foie gras鵝肝煎得幾香 配埋berry同蘋果蓉一齊食 唔單止唔會膩 仲太過酸 掩蓋咗鵝肝嘅油香 有啲喧賓奪主😃✨Black cod wellington 外層酥皮包住一層菠菜汁整嘅薄餅皮 入面係鱈魚 魚肉都算嫩滑 但中間嘅餅皮好似有啲多餘 側邊嘅香檳魚子醬汁調味

想有個二人世界，依間俾到你，餐館環境寧靜，燈光昏晚有情調，美食慢慢上枱，可以食得耐談心一流。味道都唔錯，部份有半價優惠就抵。煙三文魚凱撒沙律 $128沙律菜一大兜，配凱撒醬汁酸甜開胃，仲有煙三文魚塊，相當美味。芒果醬檸檬蒜泥蛋黃醬蟹餅 $168蟹餅兩件蟹肉足料，配醬汁口味清新，小食唔錯。法式鴨肝二重奏 $94是晚有半價優惠吸引，鴨肝兩食幾特別。鴨肝香煎焦香味美，配蘋果醬酸甜解膩。鴨肝焦糖燉蛋口感綿滑配多士好味。龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉 $208虎蝦兩隻爽口彈牙，扁意粉彈牙掛汁，龍蝦忌廉汁加持下鮮味可口。

這家餐廳隱藏在小巷中的一棟大廈內，必須搭lift上到二樓。一進入餐廳，便被其復古風格的設計所吸引，懷舊的裝潢搭配打卡必備的霓虹燈店名牌，讓人瞬間感受到60至70年代的氛圍。 餐廳每日都有一款特定菜式享受半價優惠，今晚的特價菜式是美式香辣烤春雞（半隻）。我們毫不猶豫地決定點這道春雞，特別是如果是生日訂座，還能獲得招牌火焰雪山的免費贈送。 🌟法式鴨肝二重奏：香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士賣相精美，鴨肝配上酸甜的蘋果醬連同脆脆的多士一齊食，鴨肝的油脂被蘋果醬完美中和，口感層次豐富，讓人驚喜。至於鴨肝焦糖燉蛋，別被它的甜品外表所迷惑，實際上是帶有濃郁鴨肝香味的鹹點，搭配焦糖一同享用，味道獨特。 🌟美式香辣烤春雞（半隻）春雞經過香草醃製，入口即能感受到濃厚的香草味衝擊著味蕾。如配上醬汁食能中和香草味，雞胸部分肉質厚實但不柴，啖啖肉很滿足。 🌟黑松露野菌意大利粉配帕瑪森芝士脆片很香濃菇菌香味，味道偏甜一點，意大利粉軟硬適中，食的時候意大利粉掛滿野菌醬汁，而野菌切成大大粒增加了口感，朋友大讚好味。 🌟招牌火焰雪山上台時侍應會點上火，除了味覺還有視覺享受，賣相吸引，外面一層厚厚忌廉/蛋白糖霜包住

星期日出街食飯，專程去 H Code 的 Mojo Bistro，喜歡餐廳裝潢，現代復古風情裝潢，寬敞舒適富情調，有露台雅座，是慶祝的理想餐廳。而且有多款經典菜餚，每日更有指定菜式半價優惠。例如今日是：法式鴨肝二重奏 $188/2原價$188，今日半價$94享用。二重奏分別是香煎鵝肝配蘋果醬及焦糖燉蛋配多士，無論是肥美的鵝肝及香濃的焦糖燉蛋，蘸上塗多士吃皆滋味無比。美國安格斯牛肉二重奏 $298再來一道二重奏，燒封門柳配紅酒汁及燉牛肉頰肉伴芹菜根蓉。食材唔錯，燒得好，封門柳鬆軟、與紅酒汁是絕配；牛肉頰肉非常軟棉，味道濃郁。黑松露惹菌意大利粉配帕瑪森芝士脆片 $158調味出色，又香又滋味，我們要求芝士脆片另上，可隨自己口味而調節。輕輕鬆鬆，渡過了一個滿足的晚上。平日午餐都幾抵，有機會要來試吓！

🥳New Year食番個有質素嘅semi-buffet lunch😍餐廳裝修走懷舊復古味道🌈可以選擇坐室內或者露台✅半自助餐出面有好多唔同款式嘅沙律菜🥬同埋冷盤添👍麵包有驚喜🥖記得留肚試埋佢地嘅蛋糕呀🍰🫕是日餐湯：係好creamy嘅蘑菇湯🍄‍🟫入口有打爛左嘅蘑菇碎🔥真材實料呀👍🐠香煎三文魚扒配奶油菠菜伴香草白酒牛油汁：三文魚扒個皮煎到脆卜卜🔥入面嘅魚肉好嫩滑💯三文魚扒下面仲有好多嫩口嘅奶油菠菜🥬大滿足😌🐂澳洲頂級穀飼封門柳配蔬菜及薯蓉伴黑胡椒汁：好欣賞佢哋呢度做嘅封門柳❤️牛肉味道夠香濃👅牛肉多汁👍呢個超推介✅☕️Coffee : 每人仲包埋咖啡添✅我哋一杯叫咗Cappuccino❤️另一杯就要Latte👍兩杯都唔錯💯

𓆛 𓆛 𓆛位於中環H Code 2樓的 Mojo Bistro，餐廳主打經典西式菜餚，室內設計走復古風格。店子有露台，戶外座位可看到石板老街街景，更添復古情懷。晚上燈光有情調，與中環夜景互相輝映，實屬慶祝特別日子的好地方。𓂁 法式鴨肝二重奏 $188必點推薦！香煎鴨肝甘香可口，配清新酸甜的蘋果醬，減低油膩感。鴨肝焦糖燉蛋配多士，口感綿滑，像是鹹的cream brûlée，非常特別。𓂁 美式香辣烤春雞（半隻） $134（半價優惠）餐廳每日都有不同的指定菜式可享半價優惠，我們到訪當天的半價菜式是美式香辣烤春雞（半隻）。雞肉嫩Juicy，帶一點點香辣惹味，半價就可以吃到，實在非常抵食。𓂁 龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉 $208個人私心推介，扁意粉非常掛汁，龍蝦忌廉汁濃稠惹味，加上兩隻鮮味大虎蝦， 十分好吃！𓆛 𓆛 𓆛

這是一家充滿復古風情的美式餐廳，環境非常舒適，特別是那個露台位置，讓大家可以悠閒地喝酒聊天享受美食的環境。 首先，我們點了幾道主菜，其中最令我們驚喜的是白酒忌廉汁藍青口配薯條。這道菜上桌時，我們立刻被其獨特的熱爐擺盤和香氣吸引。青口在一個小爐子上加熱，保持著完美的溫度，讓我們在品嚐時仍能感受到每一口的鮮美。那濃郁的白酒忌廉汁，搭配著海鮮的鮮甜，讓我們忍不住停不來，而薯條則是金黃酥脆! 除了藍青口，我們還點了美式香辣烤春雞和雞肉卡邦尼扁意粉。春雞的外皮烤得恰到好處，金黃酥脆，內裡卻保持著多汁的口感，香辣的調味讓每一口都充滿驚喜。雞肉卡邦尼扁意粉同樣不容錯過，醬汁濃郁而不膩，雞肉柔嫩，搭配上彈牙的扁意粉!然後是我們期待已久的打卡甜品！Mojo Bistro的自家製Tiramisu，外觀就如一個閃閃發光的水晶球，讓我們不禁想要立刻拍照留念。我們輕輕地拍碎那個BLING BLING外層，十分好玩! 而Tiramisu的咖啡與奶油的搭配。這個甜品不僅是味覺的享受，更是視覺的效果，讓我們在拍照時快樂得不得了。 更令人驚喜的是，生日月份，餐廳還免費贈送了一份火焰雪山！這道甜品獨特地結合了蛋糕和雪糕，

隱藏係中環石板街嘅西餐廳趁住聖誕節同老公黎食個Semi buffet lunch 環境走復古風格 枱同枱之空感好夠 坐得好舒服出而有個自助區有啲沙律 頭盤 炸物 可以自己拎蘑菇湯味道好濃郁 好creamy 依到主打多款經典西式菜餚我今次就試左三文魚同封門柳香煎三文魚扒配奶油菠菜伴香草白酒牛油汁三文皮煎得好香脆 肉質嫩滑澳洲頂級穀飼封門柳配蔬菜及薯蓉伴黑胡椒汁肉味香濃 熟度啱啱好 保留到牛肉肉汁另外再有配上餐飲汽水 果汁 檸檬茶記得食埋佢地嘅朱古力蛋糕🍫好香好濃 鍾意朱古力唔可以錯過😋

平安夜set前菜：1. 三層塔（吞拿魚+帶子+蝦蟹餅）三層塔設計係幾特別，三款食物既味道都ok，但稱唔上好食。2. 蘑菇湯+餅乾一小杯既設計，味道香濃，已經係全晚最好食既野。3. 一口鵝肝配搭蘋果同一舊雪巴，一般正常鵝肝味道。主菜：1. 威靈頓魚魚好乾，肉質好「鞋」，同酥皮完全唔夾。2. 香煎意大利飯正常，味道可以。甜品：1. 黑森林蛋糕首先由食完主菜到上甜品，足足等左40分鐘，黎到以為有咩特別，係完全冇，味道係要用難食黎形容，朱古力我係食到有「益」左既味道，口感亦非常唔得👎 第一次食西餐個甜品係冇食哂（只係食左兩啖）總結人頭$600食咁既質數，實在係失望到要係度打返篇野警世。

都說香港好多隱藏樓上的寶藏餐廳🍴中環也是個值得探索的地方~旅行前提早的Christmas dinner🍽️ 訂在石板街【MOJO Bristro】 格調和美食質素都不錯——————🍮鴨肝二重奏沒錯它是鴨肝不是鵝肝，再搭配莓果醬，吃起來沒有那麼膩（平常鵝肝我不愛吃 這個可以哦）還有一個鴨肝布丁，微甜與咸的碰撞，和脆脆的麵包一起吃剛剛好🥩安格斯牛二重奏一份可以感受兩種口感風味~封門柳軟嫩，牛面頰肉肥瘦相間 好滑！搭配美味醬汁和順滑薯蓉，令整份層次更豐富🍝雞肉卡邦尼扁意粉雞肉煎香 是嫩滑的雞腿肉，我喜歡的扁面，每一條裹上濃厚的卡邦尼醬汁，尊嘟好美味😋🔥火焰雪山有點排面的甜品🍧 staff會為你呈現火燒雪山🔥微焦的Cream 裡面包裹著🍓🍫雪糕，甜蜜爆棚~ps生日提前book會送一個火焰雪山！