LeeLaksa

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餐廳：LeeLaksa地點：上環皇后大道中菜式：新加坡馬拉菜式餐牌：茶餐10選一，有多款飯粉麵，仲有多士同薄餅，配冷熱飲品8選一，另外仲有沙律同小食。另收加一。馬來炒貴刁 $78 另加一馬來炒貴刁係用鑊仔上，份量超多！貴刁主要係河粉，都撈左少少油麵，味道唔會太鹹，都唔會太油膩，濕潤度適中。連埋蔥條，洋蔥絲，同芽菜一齊炒，仲有花生碎比你撈埋加添口感。配料有去殼蝦3隻，唔少脆口八爪魚塊，同少見既蠟腸4片。伴有青瓜粒，洋葱絲同半粒車厘茄可解膩。辣椒放碟邊，都好辣架！新加坡喇沙 $62 另加一新加坡喇沙超大碗，係正常午餐分量。呢度原來係用白色麵，質感比較腍身同痴埋。個喇沙湯香滑，辣度剛好，梛汁又夠，好惹味。配料有去殼蝦兩隻開邊，炸魚蛋三粒，炸魚蛋絲幾條，吸汁豆卜4件，半隻糖心蛋，爽口芽菜同通菜，面頭灑上脆脆。雖然炸魚蛋細細粒，不過食落都唔差。糖心蛋個心好滑。另上青檸一粒同參峇醬比你自己調味。參峇醬燒豬頸肉 $65 另加一參峇醬燒豬頸肉一客10片左右，切割好有心思，燒得燶邊而肉質爽口兼嫩口，食落啖啖肉。伴有青瓜粒，洋葱絲同半粒車厘茄可解膩。另上參峇醬比你自己調味。個參峇醬少少辣，好惹味。大蝦青木

心思思想食新加坡菜，咁啱見到公司附近就有間Lee Laksa😍2點幾去食都仲好多人，睇黎質素唔錯！海南雞飯 （$68）評分：💛💛💛💛🖤呢個係一個set，包左冬瓜湯同埋野飲，我就加左$20要左個椰青🤤椰青好後生，刮啲肉就知，好q彈同滑嘟嘟😋清甜解渴！海南雞肉都幾滑，點埋醬油同蒜，同油飯一齊食好夾味😍而且份量非常飽肚！半熱蛋配咖央多士 （$48）評分：💛💛💛💛🖤每塊麥香多士都夾左滿滿牛油同咖央，甜甜脆脆，好食😋我就落埋醬油撈勻半熟蛋之後搽滿多士，令每啖都充滿蛋香😍整體推薦指數：💛💛💛💛🖤

星期日午餐set lunch，一款主食連一杯飲品，大約八十蚊起，要加一。性價比較低。叫咗一個海南雞飯，油飯偏硬，味道還可以。雞唔夠滑有點柴亦唔夠入味，份量算正常。湯一般，湯裏的冬瓜超硬，冬瓜似生的煮了應該沒幾分鐘，冬瓜應該只是裝飾，根本咬不開。另外叫了一個蝦湯麵，辣味搶喉，味道只是一般，份量亦不多。麵有點過淋。飲品亦沒什麼味道。

海南雞飯配喇沙雞肉份量多，淋滑幼嫩。喇沙湯頭香濃，椰子味濃烈，配料十足，有蝦，魚蛋，豆卜，流心蛋...米線爽身彈牙，吸收晒湯底精華。食過咁多次，個湯頭呢間都數一數二，好正丫。馬來拉茶正宗拉茶，不會太甜，香濃幼滑。蝦頭膏炒通菜第1次試蝦頭膏炒菜，鮮味鹹香味平均分佈喺通菜上，雖然通菜現在不是時令，但都好幼嫩。咖央多士邪惡的多士，鹹鹹甜甜，好食。香辣大蝦串燒蝦肉彈牙，醬汁可口香濃，微辣，最重要係唔使剝殼，食起嚟好方便。

放工喺中上環一帶食晚餐 上環比較少我鍾意嘅餐廳 難得有呢一間新派嘅星加坡菜 仲開到晚上八點 見人都幾多 差唔多有八成坐滿應該 質素唔錯入去試下啦價錢呢喺中上環嚟講算係平 點咗個星加坡喇沙Lee Laksa $82蚊 湯底好正宗 鮮甜小辣 湯底好吸引 啱曬食米粉掛住啲湯 有蝦魚蛋豆卜 全部用料新鮮 滿分 另外加咗個 $20雞油香飯粒粒乾身 有雞油好香 飽肚 得嚟有啲飯落肚好滿足 因為驚熱氣所以叫咗個椰青 好鮮甜新鮮 $42蚊 椰肉可以起埋嚟食 晚餐有加一 不過勝在服務好 食物感覺乾淨 清新而且近地鐵站同朋友放工呢 食個快飯 啱曬

這次大家工作後又再來食它的下午茶，這一次我們人比較多，有8個人我們這次一齊分享，比較多東西食，食了喇沙，蝦面，拼盤，米卷，木瓜沙拉，薄餅。我想說一下這個米卷，雖然都是素的，但口感好太多啦，裡面有牛油果，食下去就是有點口感，第二個推介是薄餅，做得可軟綿綿的，點上咖喱很惹味😋😋，拼盤的豬肉和燒蝦和魷魚鬚做很好食，拼盤上的豬肉比較好食，每人都是消費80多，很抵食🩷🩷我們算過來食下午茶比晚餐便宜，你們經過上環都來試試吧

今日去左上環一間主打星加坡及馬來西亞菜既餐廳食飯，餐廳招牌好顯眼，離遠就能一眼見到。室內環境裝修好有星馬風情，地方大而且座位闊落。餐牌食物款色聚多，除左主打既喇沙之外亦有其他東南亞美食選擇。海南雞飯拼新加坡喇沙米線餐廳有提供海南雞飯同喇沙兩食，啱晒既想食海南雞又想食喇沙既朋友。海南雞無骨而且啖啖肉，肉質鮮嫩，份量仲要唔細，配埋油飯一齊食真係食唔停口！檳城蝦麵滲滲湯底香濃，有淡淡既椰香味，滲滲好爽身唔會太冧，入面好足料，有糖心蛋、蝦及豆卜，最鍾意係佢嘅湯底，好惹味！咖喱配手抓餅咖喱唔會好辣，手瓜餅好脆，入口鬆軟。仲好大塊，可以分到三至四塊芒果五色米紙卷甜香既芒果令淡口既米紙卷帶出清新既口感，裏面嘅瓜菜食落爽口，配以芒果醬一齊食，係一個非常開胃既小菜。美祿甜度適中，味道香濃，好有星馬風味。

想食星馬菜，想食海南雞飯，還想食喇沙，怎樣才能一次過滿足三個願望？還不容易，這一天，我就在這間 LeeLaska一次過滿足了這三個願望。這一天，與老婆仔有點事要去上環辦，來到午飯時間，決定來這間網上評價不俗的星馬菜餐廳吃個午餐。餐牌上的「李派海南雞飯拼新加坡喇沙米線」（$108）挺吸引的，便不作他想，點了這個雙拼做午餐。這午餐的確不錯，已去骨的海南雞皮肉嫩滑，油飯又十分好吃，雖然因為這套餐已有喇沙而沒有雞湯奉送，仍然讓我相當滿意。至於我的午餐的另一主角新加坡喇沙米線，雖然沒有老婆仔那碗原裝版那麼大碗，米線份量不多，但各款配料好像蝦、魷魚、豆腐卜、流心蛋等仍然一應俱全，而且喇沙湯也清甜而有椰香，與海南雞飯一樣，都是水準之作。老婆仔沒吃海南雞，只是點了一碗「新加坡喇沙米線」（$82）做午餐。她的米線是完整版，當然比我的小型版來得大碗，無論米線還是各款配料，都比我的多得多，以她的食量，已經絕對夠飽。因為是午市套的關係，兩杯飲品，不論冷熱，都是免費的，兩我倆就分別點了少甜版的「香茅橙茶」和「凍桔仔話梅水」做餐飲。兩杯凍飲味道都及格，清涼解渴。這間星馬餐廳，食物質素的確不錯，價錢又不算貴，難怪生

上環新馬菜，leelaksa就好唔錯啦，岩曬上環返工人士。門口已經好大個logo leelaksa, 呢度都好多人附近收工來食飯，環境舒適簡單，食物選項豐富。對於食新家坡馬拉菜，離不開海南雞飯，這裡的海南雞套餐，都可以配搭其他必食特色菜式。1. 李派海南雞飯拼白胡椒肉骨茶2. 李派海南雞飯拼喇沙這兩份海南雞飯都夠曬正宗，配的是黃薑飯，海南雞夠嫩滑，份量也多，另外喇沙係大大碗，，完全唔係細碗拼配，兩個人食都得，而肉骨茶就熱辣辣之餘飲完也熱辣辣，白胡椒夠辣，治感冒不錯喔。另外飲品就點了椰青同香茅青檸蜜，正常發揮，岩曬食新馬菜。

開acc以來未試過特登留comment投訴，因為知飲食業愈來愈難做， 做得差都未必係間餐廳自己想， 自己唔滿意最多當唔岩口味唔黎算， 但的間餐廳成功令我破例平時無黎開上環，難得黎到見operice 一致好評， 入左黎試一試叫左個喇沙$82 同炒貴刁$128lunch set喇沙不過不失， 可惜蝦肉係雪藏加白烚然後放上湯麵上， 純粹覺得係攝取蛋白質，無味道可言炒貴刁價錢貴喇沙一半，以為因為用料好的多的， 但成個炒貴刁只係死咸味， 碟底成盆油，執料極慳家， 成碟都無咩餸， 食左兩三啖已經食唔到落去同伙記反映碟貴刁太咸太油， 只係得到回應“咁你想點”， 我當伙記未必識處理顧客反映，所以話想同經理反映下意見姐經理過黎只係一輪咀自己係到講馬來既口味係偏重， 如果今次發覺唔岩食既，下次叫第樣， 重覆地講兩次，我地師傅無轉過，幾年來一直都係咁煮，然後我地未講完已經自己走左我絕對尊重餐廳堅持對自己煮出黎/當地菜口味上既執著， 有的種堅持先令餐廳有differentiation，令人食過之後，都會記得你既餐廳，你既口味唔係要求你要跟每個顧客既意見去改， 但當客人純粹俾番的feedback時， 麻煩拎番的

有時懶得煮飯就會嚟屋企附近嘅呢一間星馬菜餐廳食晚餐。大概七點幾左右嚟到，都幾多人，不過上菜速度都保持到。～～～Order咗幾樣嘢，包括有街頭雞鴨絲湯粉、李派海南雞飯拼喇沙和大蝦青木瓜沙律等等。～～～先說說街頭雞鴨絲湯粉，呢個湯粉唔係佢哋嘅主打，不過第一次食，覺得佢地湯頭都幾鮮甜，裡面有豐富鴨肉雞肉絲，搭配上細軟湯粉，淡淡洋蔥香，口感幾舒爽。～～～而李派海南雞飯拼喇沙就係我嘅favorite，好經典嘅組合，兩樣嘢都係佢哋嘅主打，叫呢一個就可以試晒兩樣，不過喇沙嘅size會比平時細。海南雞飯雞肉非常嫩滑，而家雞油飯亦是香味滿滿。喇沙辣度恰到好處，椰子香味十足，愛椰味重嘅朋友仔值得一試。～～～最後大蝦青木瓜沙律，就係行清爽開胃路線。大蝦爽彈，搭配上脆口青木瓜同花生碎🥜等等，清新可口，口感不錯。～～～LeeLaksa 上環皇后大道中302號地舖人均$180

LeeLaks地址：上環皇后大道中302號地舖G/F, 302 Queen's Road Central, Sheung Wan上環除了COFFEE SHOP 多, 想食星馬亞洲菜不多選擇, 門口在招牌店名大大個, 好顯眼一眼就望到‧個menu食物相影得好靚, 又多款式架食物都有。$118 先來個laksa , 湯好飲重椰香，有豆腐卜,蛋,魚片，蝦想食個菜, 點了個清爽架$78 牛油果雞絲沙律$68 鹹蛋黃燒雞翼有4隻, 是幾抵食，好多醬仲要是雞全翼斑蘭咖央多士 $28, 中間個厚牛油加抹了一層厚身, 味道香甜的斑蘭咖央醬, 麵包烘得香脆可口, 很好吃, 當作是甜品。

距離地鐵站5分鐘左右路程🌟怡寶芽菜🌟鍾意食芽菜既必點口感爽甜🌟馬來炒貴刁🌟同港式既炒河炒唔同架炒貴刁其實係炒粿條粿條係較河炒闊同厚身一上碟已經見到好深色惹味程度令人流晒口水食開重口味嘅會喜歡但平時食得清淡既人就建議其他款啦🌟李派海南雞飯拼喇沙🌟叫一道菜式食到兩款梗要叫喇沙麵身彈牙椰香味夠帶點微微辣一啲辣都唔識得嘅就唔好叫啦海南雞滑最鍾意食油飯每次出街都會點因為平時喺屋企整唔到坐得闊落閒日晚市都8成滿

今日我們4人行經過這間小店，發現都幾經濟唔會話太貴，因為下午茶有包一杯飲品，晚上單叫就無飲品，我地其中3杯叫了桔仔茶及一杯拉茶，而桔仔茶的價錢是$32一杯。而我地4人分別叫了海南雞飯，新加坡喇沙，馬來抄貴刁，咖央多士。

平時經過都好多人排隊，所以來試下係唔係甘好食。叫左肉骨茶拼海南雞，喇沙，串燒雞同埋蝦膏通菜。喇沙真係好味，唔辣，湯底有好濃嘅椰汁味，而且料都幾多，配左杯拉茶，味道偏甜。肉骨茶感覺同喺新加坡食嘅味道唔係好一樣，不過料都算足，海南雞分量還可以，配左杯話梅汁，味道清爽。串燒雞都幾大串，味道都唔錯。蝦膏通菜，呢個係最一般的，唔覺有蝦膏味，可以唔試或者試其他整法。